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[90点] 特製ラーメン(固め・濃め)+ライス@鶴一家neo 02月26日

26/02/26の11:15頃訪問。先客3名、後客1名。 neoになってからは初めての訪問。 横浜駅周辺で朝ラーが食べられる貴重なお店。 外装・内装ともにややおしゃれなたたずまいです。 食券提出時にお好みを聞かれます。 麺は固めでちょうどよく、スープとマッ…

[87点] 地獄ラーメン 中辛 1050円@鶴一家neo 02月20日

移転前に何度か訪問したことあり、辛い家系を食べたくなったところ、移転してオープンしていると聞いたので訪問。 お好みは麺硬めだけお願いしました。 唐辛子の量も多くニラも乗っていて、以前の記憶にある地獄ラーメンとは異なるビジュアル。 速効性のブランド唐辛子を使…

[80点] ラーメン¥950@鶴一家neo 02月05日

2026年2月5日(木) 20:40 前客0後客5 食べログ3.48 前に1度来たことがありますがneoということでリニューアルしたみたいなのでやってきました。 薄暗な割とスタイリッシュな店内という感じですかね。 入口入りすぐ左手に券売機で現金にて食券を購…

[72点] チャーシュー麺硬濃@鶴一家neo 02月05日

家系通算844軒目は、徒歩圏内で移転したこちら！ 昼間はエリアによって駐車場料金がどえらい取られるところなので、夜中に訪問 さすがにノーゲス、食べ終わる頃に2人 移転前はクリーミースープだったが、現在は路線転換 チャーシューもスモーキーになったが、もう少し…

[90点] ラーメン(950)@鶴一家neo 01月18日

2026年 16杯目 1/16(金) 昼にお伺い、初見です。 JR東海道線など横浜駅から5分弱、駅ちかくの大きな通りを渡った先の裏道的なエリアの角、ラブホテルたちの眼の前の場所にあります。建物はだいぶ古そうな2階建て、外壁が黒めの灰色でスタイリッシュな感じ…

[87点] 地獄ラーメン@鶴一家neo 01月05日

【訪問日：1月1日】 年跨ぎから一眠り後、初売り前の腹拵えに 刺激感強めのコッテリを求め、移転後初の此方を訪問。 辛め系を頂くには、地力が確りしているのが前提と 少々試す感じで頂きましたが、いざ一口啜ると辛さを包み込む位に 家系らしい旨味に上積み…

[70点] 並 Aセット キャベツ@鶴一家neo 12月19日

前の店は、なんだかんだで来る事が出来なかったので この度の移転を機に行ってきました。 全て普通でオーダー。 七沢のZUND-BAR的なSUSの丼が個性的です。 麺は中太でモチモチ感が良きです。 チャーシューはスライサーを使ったであろう 極薄スライスで…

[60点] ランチCセット￥1200@鶴一家neo 12月18日

移転前の店舗で遥か昔に食べており、あまり味などの記憶が無い状態で 移転後のneo店舗で表記メニューを食しました。 正直、家系のテイストはあまり感じられませんでした。 多分、neoになってからは家系を志向しているわけではないのかもしれません。 カエシのしょっ…

[70点] 特製ラーメン@鶴一家neo 12月02日

2025-255杯目(11月25杯目) …

[85点] ラーメン@鶴一家neo 09月27日

9/20 11:30。 移転後初訪問。 移転前に食べたのは20年前。 当時は濃厚で美味しかった記憶。 新築でおしゃれな店内。 照明が抑えめなのもおしゃれ。 銀色の丼。 記憶通りの濃厚豚骨醤油ス... 続きを見る…

[80点] ランチセットA(1000円)麺固め・ライス抜き@鶴一家neo 09月12日

ランチセットA(1000円)麺固め・ライス抜き スープは、ライトだが、出汁・カエシ・油のバランス良く好み。 麺は、むちむちのストレート太麺。家系スタンダードとは、やや異なるアプローチだが、この麺も好印象。長めのカットが良いね。 具は、ネギ・海苔三枚・ほうれ…

鶴一家neo@横浜市神奈川区 09月09日

今日は最近の宿題店 である鶴一家neo  でランチ にします ランチセットA …

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1. ZUND-BAR