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焼あご煮干しらぁめん 碧猫

住所:東京都府中市片町2-21-17 :[Y!地図]

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  1. 分倍河原駅
    1. 京王線
    2. JR南武線
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[78点] 濃厚焼あご煮干しラーメン@焼あご煮干しらぁめん 碧猫 11月08日
13:40着で外待ち3名。13:50入店。13:58着丼。麺に濃厚な煮干し出汁がよく絡む。チャーシュも味がよく染みている。メンマは柔らかくて美味しい。小松菜もよいアクセントに。グレープフルーツの果実酢は甘くてよい味変になる。…
[70点] 汁なし担々麺@焼あご煮干しらぁめん 碧猫 10月08日
基準点70点 うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり 食感の左上を押そうと思ったが、ついつい此方に。 花山椒系のスパイスを効か.…

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