濃厚鶏麺 ゆきかげ 浅草本店

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浅草ゆきかげ 結@立石 09月29日

9/28のラーメン部活動。浅草ゆきかげ 結@立石オープンしてもうすぐ半年のココ、別のメニューも気になり来ました。淡麗鶏そは 醤油¥980＋麺大盛り¥150前回は濃厚鶏そばを食べたので、今回は淡麗の方で。「淡麗」と名乗ってますが、けっして薄いわけでもなく、む…

[83点] 鶏白湯そば・塩+鶏チャーシュー@濃厚鶏麺 ゆきかげ 三ノ輪店 07月29日

2024年8月22日訪問 この日は、三ノ輪にある【濃厚鶏麺ゆきかげ・三ノ輪店】を訪問して、以前に浅草にあるこちらのお店の浅草本店に行った際には「昆布水つけ麺」をいただいたので、今回は看板メニューである「鶏白湯ラーメン」をいただくことにして、メニューを確認…

浅草ゆきかげ 結@京成立石 06月28日

浅草ゆきかげ 結』台風2号の接近で朝から荒れ模様の水曜日。あまりウロチョロしている場合じゃないけれど仕事の合間に新店巡りを挟み込む。向かった先は浅草に本店を構えるこちらにお邪魔する。訪問は水曜日の13時33分。扉を抜けて店内へ進んでいき、入口左側に設置さ…

[80点] 淡麗鶏そば(塩)@浅草ゆきかげ 結 06月20日

今回で2回目の訪問。 前回はつけ麺をいただきましたが、他の方のお写真を見ると淡麗がよさそうだなーと。 今回は塩にしてみました。 そして今回も、写真に影ができてしまう・・・これはもうしょうがないですね。 歯切れのいい細麺と、鶏脂多めの塩スープ。アクセントの針…

[83点] 昆布水鶏つけそば@濃厚鶏麺 ゆきかげ 浅草本店 06月20日

2024年6月25日訪問 この日は、浅草にある【濃厚鶏麺ゆきかげ・浅草本店】を訪問したところ、こちらは濃厚な鶏白湯ラーメンを看板メニューに2016年にオープンしたお店ですがを、最近メニューをリニューアルした説があり、中でも昆布水つけめんが旨いとの評判を聞い…

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