六麓 豚らーめん

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[91点] 汁なし200g@六麓 豚らーめん 03月29日

土曜のランチに訪問。 雨が降っていたため、空席ありで即着席。 仕事中だったため、ニンニク無し、野菜多めで。 まずは野菜から。 タレがデフォルトで掛かっているため、そのままでも旨い。 ややシャキで、味付き脂とマッチする。 フワフワの厚切り豚と交互に食べ、味変…

[89点] らーめん(300g)・生玉子 ・ニラキムチ『コール』 ニンニクマ@六麓 豚らーめん 03月24日

【スープ】 優しい醤油が際立つ非乳化スープ‼️ライトめに感じるが、しっかりとコクもありうまい…

[88点] ラーメン200g@六麓 豚らーめん 03月12日

最近お気に入りのこちらに再度来店。ラーメン200gにヤサイマシマシ、アブラマシマシ、ニンニクでオーダー。10分くらいで着丼。ワンオペでもスムーズに出て来ました。山頂にあるニンニクを端によけ、アブラヤサイから食べ始めると味付けアブラがうまい。次にチャーシュー…

[73点] 汁なし300g@六麓 豚らーめん 01月30日

2024/1/5 …

[70点] ラーメン@六麓 豚らーめん 01月27日

大き目のチャーシューが3切れも入っていて食べ応えはありました ただ、ちょっと醤油が立ち過ぎてしょっぱさが残ったのは残念…

[80点] ラーメン、300g@六麓 豚らーめん 01月22日

1月22日水曜日、午後2時過ぎに訪問。 おさぼりした本日、1月も後半になり、そろそろ骨休み？ というほど、働いていないが。 今回は、日曜のバウちゃんライブの余韻？ それで、ヒトカラしようと思っていた。 今回、展覧会はなし。 その展覧会、今年は去年より多い。…

[85点] ラーメン200g@六麓 豚らーめん 01月17日

初訪問。食券を買ってカウンターに出した時にトッピングをオーダー。量などに関する情報があまりなかったため、全マシで注文。食券機の脇にあるコップを持って卓上にある水を注ぐ。水は冷えていて美味しい。10分くらい待ち着丼。あまり高くは無い標高の頂上にはニンニクの小…

[60点] 並ラーメン200g@六麓 豚らーめん 01月03日

1/3 12：00前後に入店、並んでないし中に二組のみ。かなり狭く、背後霊は無理。入る時も出る時も奥に行くとお互い譲り合わないときつい。 店員さんは愛想悪くはないけど、微妙な人がいる。 味…リピしない。私は合わなかった。腹がぺこぺこの状態だったが、食べ切る…

【20250103】今日のラーメンニュース 01月03日

1.【吉野家HD】 「キラメキノトリ」 の株式取得へ ( 日本経済新聞 ) 「せたが屋」「宝産業」など、ラーメン関連企業の買収で事業拡大を図る吉野家ホールディングスが、1/7付で京都「キラメキノトリ」などを運営する「キラメキノ未来」の全株式を取得し、完全…

九段下「六麓 豚ラーメン」★ 12月12日

  この界隈にはない二郎系。後で調べたらチェーン店だった。甘めのスープがすごくうまい。ミニはほんとにミニだった。800円 …

[77点] ラーメン300g(野菜・脂・にんにく少)@六麓 豚らーめん 12月09日

またまた神保町界隈(正確には隣の九段下だが)に二郎風の新店ができてた。 結構学生らしき客が入っていて賑わっている。 味は…、うーん、もはや二郎的なものをいかに再現できてるかとかではなく、フツーに醤油ラーメンとしてそこそこ美味い一杯だった。濃い目で麺は太めの…

[75点] らーめん@六麓 豚らーめん 12月07日

入れ替わり立ち替わり入るテナントに二郎系のラーメン屋ができたと教えてもらい訪店。金曜日の19時過ぎに行く。券売機を見た第一印象は二郎系にしてはかなりの割高感が否めない。トッピングは食券を渡すタイミングで伝える。ニンニク少なめで、残りは普通と伝える。トッピン…

[77点] らーめん 小(￥950)@六麓 豚らーめん 12月06日

開店時間11:30に合わせて訪問。先客無し後客数名。店内は小ぢんまりとしており、厨房、壁に対面するカウンターとテーブル1卓が設けられている。清潔にされていて居心地はまずまず。店員さんの接客は良好。 本メニューを選択。暫く待ってから配膳。 食券を渡す際に訊か…

[82点] ラーメン(300g)@六麓 豚らーめん 11月13日

初訪問！ らーめん300g 生卵枚追加70円を購入。アブラが無いのが残念…

[95点] 小ラーメン 野菜少なめ ニンニクまし@六麓 豚らーめん 10月04日

初の訪問 期待していた そして期待を裏切らなかった 先ずはスープ 甘味が入った非乳化のうまいスープ そして麺 いいよ、うまいよ 具 豚2枚 野菜 アブラ、ニンニク 総... 続きを見る …

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1. 中華そば 辻（閉店）