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六麓 豚らーめん

住所:東京都北区王子2-15-8 :[Y!地図]

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  1. 王子駅
    1. JR京浜東北線
    2. 東京メトロ南北線
  1. 平打
  2. チャーシュー
  3. にんにく

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[90点] ラーメン並@六麓 豚らーめん 02月28日
二日酔いの日曜日、雨降る14:00過ぎに訪問。 雨なのに空席1席でギリギリ着席。 コールは、麺硬め、アブラ、ヤサイ、ニンニク少し。 次ロットでしばし待つ。 着丼し、改めてどんぶりの大きさにおののく。 アブラヤサイもモリモリ食べ進めるも、急に満腹感に襲われ、…
[80点] ラーメン小@六麓 豚らーめん 01月20日
ラーメン小 900円 200g。土曜日21時50分滑り込み。空席あり。ニンニクで。麺は平打ちの中太。乳化度はほぼ無しスープは今回味の薄さを感じ他ので、カラメボトルでちょい補完。ラストのせいかブタがキモチ多めだったか。…
[81点] 醤油とんこつ 880円@らーめん勇 12月26日
なかなか訪問チャンスの少ない川崎エリアに年末挨拶周りで訪問した際、久しぶりな直系店ラーメン二郎京急川崎店への訪問と悩んだが、王子に「六麓豚ラーメン」という2号店を展開している店舗の本店「らーめん勇」さんをチョイス 川崎駅東口から京急川崎側への誘惑を断ち切り…
[80点] ラーメン 300g 950円@六麓 豚らーめん 12月15日
前回に引き続きニンニクなしコール。300gはやはりかなりの量ですね。チャーシューの脂部分が残念だったかな。人気が出て忙しくなり炊きがあまかったかな。ちょっと残念でしたがさっぱり系の部類なので自分は好みですね。…
[89点] 汁無し@六麓 豚らーめん 12月09日
汁無し900円 200g。ブタ100円。土曜日18時40分空席あり。10月以来、ニンニクアブラで。初の汁無し。ブタは計3枚。でかくはない。麺は平打ちの中太。ヤサイは大人しめ、フライドオニオンがドサ。トップにニンニク。透明油層厚め、混ぜるとコショウのアクセン…
[83点] ラーメン小@六麓 豚らーめん 10月26日
ラーメン小 900円 200g。ブタ100円。平日19時空席あり。5月以来、ニンニクで。ブタは計3枚。でかくはない。麺は平打ちの中太。乳化度はほぼ無しスープは今回味の薄さを感じることもなく良いバランス、マシにしなくてもトップに乗るアブラの香りもよい。…

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