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自家製麺 名無し

住所:茨城県つくば市北条4093 :[Y!地図]

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[86点] 醤油ラーメン 550円@自家製麺 名無し 01月25日
駐車場は運良く一台の空き。 老若男女入り乱れての大人気。 少し待ってからの着席も提供は素早い。 スープは鶏ガラに鰹節で昆布かな。まろやかで軽い酸味があり塩分はやや強め。 自家製と言う麺は中細の結構薄めの平打ち。多加水でカンスイがしっかり効かせてあるのでコシ…
[83点] 醤油ラーメン@自家製麺 名無し 11月26日
開店待ちが数名と人気ですね。 定刻より早くオープン。 テーブル席が豊富で家族連れが多かったです。 デフォのラーメンが550円と有難い価格設定。 厨房は広く店員さんもたくさん。 あっという間に提供。チャーシューが2枚と、メンマ、ナルト、ネギと オーソドックス…
[85点] 塩ラーメン 水餃子2個入り@自家製麺 名無し 11月16日
時々仕事の途中で店の前を通りますが、毎回昼時でかなりの込み具合。店名のインパクトもあり、何度か立ち寄ろうかと思っても駐車スペースが一杯で、これまで訪店する機会がありませんでした。今回は夜の部の開店直後に訪店。先客は2名でしたが、後から2人組、3人組、4人組…
[77点] 味噌チャーシューメン 800@自家製麺 名無し 10月10日
広い駐車場は、ほぼ満車。 入口前と駐車場に子連れの家族やグループ、喫煙男性など十人以上が散らばっとる。 アタシの常識的には、並んでいるように見える人は、ゼロ。 店頭の案内「お待ちのお客様へ」を読むと 「順番表はございません」 「席が片付き次第順番にご案内い…

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