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きまはち商店

住所:長野県松本市村井町南2-921-7 :[Y!地図]

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  1. 村井駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 豚骨

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[85点] たすろうラーメン@信州麺屋 きまはち商店 02月22日
博多系、家系、中華そばなど、豊富なメニューが揃い、しかもどれもレベルが高い中で初オーダーの二郎系。普通盛りで麺二玉ってどんだけガッツリなんだと恐れおののいたものの意を決してイッてみた。 天地返し!なかなかうまくいかないながらも麺から攻める。二郎系たる極太麺…
[88点] たすろうラーメン 脂、野菜増し@信州麺屋 きまはち商店 02月11日
金曜夜、メニューの幅広く重宝してます。 この日はガッツリ行きたく表題を!野菜増しはプラス50円。 脂増しで満足!何を食べても安定の美味しさ! 辛子高菜、紅生姜、ニンニクは申告制。…
[90点] 本白味 ばりかた ニンニク@信州麺屋 きまはち商店 11月24日
きまはち長浜ラーメン 。中信地方では、もはや揺るぎない地位を確立したきまはちグループの王道たる一杯。 豚骨独特の、臭みと表裏一体な香りと深みのある醤油が融合したスープの味わいは揺るぎない旨さ。混ぜ合わせ、乳化する際に生じた気泡が何気ない存在感を醸し出してい…
[90点] ラーメン@信州麺屋 きまはち商店 10月18日
久々の訪店。 何気にメニューが豊富につき、博多系か味噌か迷った末に横浜家系テイストのこちらをチョイス。 豚骨にキレのある醤油が融合したスープは相変わらずの旨さ。他の家系とはひと味違う独特の味わい深さがたまらない。 かために頼んだもちっとした太麺がこれを絡め…
[85点] ノーマルばりこてゼロ :ばりかた@おおぼし 松本桐店 10月17日
9月某日、昼、本日は朝イチでお義母様のリハビリを終え、お義父様とも昼ラーに「信州麺屋 きまはち商店」に突撃。その後、実家にお二人を送った後、今ひとつ腹が満ちていないので連食突撃したのはこちらの店。 以前、「定食 手揉み中華そば とんぼ食堂」だった建物に居…
[90点] 本白味 :バリかた +辛子高菜:無料@信州麺屋 きまはち商店 10月16日
9月某日、昼、本日は休み、午前中にお義母様を病院にお連れしてリハビリを終え、一旦実家へ帰宅。そしてお義父様も連れ出しての昼ラーに突撃したのはこちらの店。 安曇野「きまぐれ八兵衛」を本店とする「きまはちグループ」の2号店。昨年夏に「きまはち家 たすろう商店…

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