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麺屋 蕪村

住所:長野県長野市南長野北石堂町1361 :[Y!地図]

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  1. 長野駅
    1. JR信越本線_北側

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[86点] 蕪村そば@麺屋蕪村 11月08日
鷄と魚介のスープは粘度もあり濃厚です。 中細ストレート麺はコシもあり、小麦の味がしっかり。スープと合いますね。 チャーシューは柔らか美味、海苔は香ばしい。 美味い一杯でした!…
[65点] 蕪村そば 740円@麺屋蕪村 09月29日
鰹節が主張しすぎてて少し飽きました。ネギがいい感じにさっぱりさせてくれるけど霧散するぐらいスープのインパクトが強いです。半ライス頼んどいて良かった。…
麺屋 蕪村 07月29日
[蕪村そば]     長野ラーメン遠征! 長野駅近くで評判が良く、深夜まで営業している 【麺屋 蕪村(ぶそん)】 2005年にオープンした人気店。     22時過ぎにお店へ。 長野駅から歩いてほど近くにあります。…
[75点] 蕪村そば 740円@麺屋蕪村 07月01日
駅から近い便利なお店❗ お店は、変形した店内で狭く快適性は無し… ○スープ あ…表面ラードで、節系が効いてる。 …【もちもちの木と同じ】 ○麺 白く中太麺…【もちもちの木と同じ】 ○具材 チャーシューは溶ける系で旨い ネギも... 続きを見る…
[77点] ラーメン 750円 ※普通/普通/普通@よし家 06月27日
『麺屋 蕪村』さんを後にし、お次はコチラ『よし家』さんへ♪ 吉村家直系ではなく吉田家直系との事ですよ。なんだ吉田家って…(笑) 入店してみますと先客は6名。店主様と女性店員さん2名に迎えられ空いているカウンター席へ。 メニューは家系らしく醤油味一本。麺の硬…
[75点] 蕪村そば 740円@麺屋蕪村 06月27日
『中華そば 豊龍』さんで個性的な1杯を頂き、お次は長野屈指の人気店『麺屋 蕪村』さんへ♪ 入店してみますと先客は2名。異国の男性店員さんと女性店員さんに迎えられ、厨房を背にしたカウンター席を陣取ります。 メニューは『蕪村そば』・『つけそば』を筆頭に、『あご…
[68点] 蕪村そば@麺屋蕪村 06月25日
2019年6月21日 茶濁したスープのらーめんで魚介の風味が感じられます。スープは動物と魚介を合わせたもので濃厚な仕上がりです。表面に魚粉がけっこう浮いていて一口目は魚介の旨味が、その後動物のコクが感じられます。魚粉が浮いているのでザラザラした感じが口に…
炭火串焼 串長(くしちょう) ー長野市近くに焼き鳥屋がNEW OPENー 06月16日
■長野市近くに焼き鳥屋がNEW OPEN 長野駅善光寺口を出て千石劇場方面に進みます。麺屋蕪村の少し斜め左に炭火串焼 串長(くしちょう)があります。こちらのお店では焼きトン、焼き鳥が食べられるお店です。2019年5月にNEW OPEN。 炭火串焼 串長(く…
麺屋 蕪村 06月09日
103杯目麺屋 蕪村住所:長野県長野市大字南長野北石堂町1361電話番号:026-264-6886営業時間:【平日】11:30ー14:00 18:00ー翌2:00 【土・日・祝日】11:30ー翌2:00定休日:なし駐車場:なし…

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