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麺とび 六方

住所:長野県松本市芳川村井町205-30 :[Y!地図]

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  1. 村井駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 豚骨
  2. 汁なし
  3. にんにく
  4. 野菜
アウトドア&スポーツ ナチュラム

最新記事トップ17

麺とび六方@村井/松本 05月15日
いつも混んでいるこちら。1年ちょっとのブランク。…
[80点] ラーメン肉増し 880円 脂ニンニク増し@麺とび六方 長野店 04月30日
長野遠征。休日の19時頃訪問。店内は広く、かなりのキャパだが、満席だ。 ★★★★☆ スープ 豚骨ベースと思われる。やや酸味を感じる。 ★★★☆☆ 麺 中太ストレート麺。少し柔らかめか。 ★★★★☆ 具材 チャーシューというより、肉。柔らかく煮込まれ、…
[77点] ラーメン@麺とび六方 長野店 04月26日
松本の六法行ったとき以来の訪問 珍しいチャーシューの割いてあるほろほろチャーシューはうまい 長野への初進出の為うかがったが松本のろっぽうよりだいぶ野菜が少ない感じがしたので ジロリアンならマシマシでペロッと行けちゃうよ…
[90点] ラーメン ※野菜、にんにく、油:全まし ※クーポンで500円@麺とび六方 04月09日
3月某日、夜、本日は朝イチから我がチームのおねーさんと新たに加わった新人君と共に、飯田へのゲンバ仕事。無事に終え、松本に戻ってから単独夜ラーに突撃したのはこちらの店。 凌駕グループの二郎インスパラーメンをウリとする店。こちらもグルメ情報誌「どうずら」での…
[85点] 塩ラーメン 肉増し 中盛り@麺とび六方 03月26日
好みは全部普通でお願いする。茹でられたもやしにフライドオニオンが振りかけられ、ニンニクの代わりは生姜がみじん切りで入れられている、いい匂いだ、そして煮込まれてホロホロとした部分もあるお肉がどっさりとのるビジュアル。スープは色白で豚骨の旨みから直ぐに塩のスト…
[88点] つけ麺@麺とび六方 03月21日
濃厚な魚介系豚骨スープにホロホロに煮込まれた豚肉が沈む。冷水で締められた極太麺がそのスープを絡ませることで、味覚のハーモニーが結実し、器のカオスは究極の高まりまで到達する。そして最後はやはりスープ割り。 年齢とともに二郎系がきつくなる我が身にとって、このつ…
[82点] まぜそば(ヤサイちょいマシ+ニンニク少なめ)@麺とび六方 茅野店 01月30日
今月は振休で水曜日に休むことが多く お休みの本日は、無性に汁なし食べたい症候群が発症し 自宅から一番近いまぜそば食べられるこちらへ 本当は小瀬方面に行きたいんですが 自宅からだとこちらのほうが近いという田舎暮らし^^; 1時間弱で到着 開店と同時に入店し券…
[85点] 汁なし麺(肉増し)@麺とび六方 長野店 01月28日
二郎系かつ松本の人気店が新規開店という事で 少し日にちは経ちましたが伺いました。 汁なし麺を選択 暫らくぶりの二郎系なので 「にんにく」マシを忘れました(汗)脂は 普通のラーメンしか出来ないのかな?聞かれません でした。肉はほぐし系、私の印象としては 「ま…
[90点] 汁なし麺 大盛り ※コショー&唐辛子カスタマイズ@麺とび六方 01月12日
12月某日、昼、本日は午前中は松本オフィスにてデスクワーク、その後は倉庫に寄ってからフレックス勤務の予定。昼ラーに「信州麺屋 きまはち商店」に突撃も「定休日」。そこで再突撃したのはこちらの店。 ご存じ、「凌駕グループ」の一員、松本での「二郎インスパ」のパ…
[66点] ラーメン・ニンニクマシマシ730円@麺とび六方 長野店 01月07日
2018.12.29 ニンニクマシマシと書いたけれど、注文時には「野菜・ニンニク・脂」のそれぞれ小・普通・大を訊かれます。 大はマシ、私はそれ以上マシマシをコールしたので「大」のひとつ上を求めたことになりますね。 麺量はらーめんで200gとのことをお姉さん…
【ラーメンニュース増刊】惜別・2018(4) 12月29日
昨年に続き、2018も多くのラーメン店が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、200軒以上が溜まっていました。6回に分けて掲載しています。 今日のエントリーでは、2…
[70点] ラーメン 730円@麺とび六方 長野店 12月22日
11/10(土) 13時頃来訪。 オープンしたと伺い来店。 結構な人が並んでました。 30分ほどして店内へ。 野菜マシにしたので、さすがの量ですね。 スープも思ってたより飲みやすい。 ただ麺が好みではなかった…。 最後の方はちょっとしんどかったです…
[80点] ラーメン730円@麺とび六方 茅野店 12月19日
野菜大、ニンニク脂普通。 定期的に食べたくなります。 先に麺を食べてからモヤシを食べると食べやすいような気がします。 麺を掘り起こす感じで。…
[80点] ラーメン@麺とび六方 長野店 12月09日
オープンして1ヶ月経過し、そろそろ落ち着いてきたかなと思い 「麺とび六方長野店」に足を運びました。しかし、さすが 松本の名店。この日は20人以上もの人が開店を待っていました。 券売機で「ラーメン(730円)」の券を購入し、「野菜マシマシ・ ニンニクマシ・…
食後の運動 12月08日
みゆき野六方 長野県飯山市)今年は未だに雪がありません。雪が降る前に飯山市へ。麺とび六方のFC店。元々はレストランみゆき野さんで営業でしたがFCになってご飯ものとラーメンが食べれます。メニューはこちら。一応食券制です。ご飯もの担当とラーメン担当別れて調理…
六方 12月05日
長野市稲葉中千田に11/9オープンした凌駕グループ麺とび六方長野店二郎系のお店です。FCもありますがこちらは直営です。現在のところラーメン、塩ラーメン、汁なし麺のみの提供。ラーメン(大盛)830円野菜増し、ニンニク少なめ、脂なし。塩ラーメン(中盛り)93…
[66点] ラーメン@麺とび六方 長野店 12月03日
松本の有名店、麺とび六方が長野市に出店ということで期待して入店、先客10名ほどで待ち時間ゼロで席に座れました。 食券を購入するシステムのお店です、無難にラーメンをチョイス。 野菜普通ニンニク抜きアブラ普通で注文して待つこと15分着丼、いただきます、 んんっ…

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