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麺工 豊潤亭

住所:東京都小金井市本町2-6-10 :[Y!地図]

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  1. 武蔵小金井駅
    1. JR中央線快速
  1. 煮干
  2. 背脂
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[77点] ラーメン 690円 チャーハン180円@ラーメン カワタカ 01月13日
2018 1月上旬 12時40分 「麺工 豊潤亭」さんを後に、予定は隣駅の「くじら食堂」さん。 新年初日営業の今日は、昼営業との事で大チャンス。未食の塩狙いでしたが…? 様子を伺いに行った駅反対側。 川越から移転された「ラーメン カワタカ」さん。 折角なの…
武蔵小金井 麺工 豊潤亭 01月09日
今回の訪問は、直近の“ 麺工 豊潤亭 ”。こちらは新潟燕三条系背脂煮干しらーめんのお店で、今や堂々の人気店 TRYラーメン大賞2017-2018のTRY新人賞にぼし部門で第7位受賞 少し経つと必ず食べたくなるお店で完璧にハマってます   JR武…
[84点] 中華そば(並) 770円 (脂少なめ) 味玉(クーポン)@麺工 豊潤亭 01月07日
2018 1月上旬 12時 RDBにあるフェイスブック?を気になって拝見。 なんと有難い事に4日から営業とのこちら。 「麺工 豊潤亭」さんに来てみました。 燕三条背脂煮干らーめんとの事ですよ♪ 背脂は少し苦手ですが、極太麺がかなり旨そうなので、気になりだし…
麺工 豊潤亭@JR武蔵小金井...【1】 12月21日
Soup:B Noodles:B Topping:B 4949 中華そば・大(330g) 870円 ★★★★★ ★☆☆☆☆ そして僕は途方に暮れる罠。 府中でリカバリーするほど…
麺工 豊潤亭@武蔵小金井 12月21日
店名でお察しの通り、あのお店の流れとのこと。…
麺工 豊潤亭@武蔵小金井 12月13日
今日は前々から行こうと思っていた武蔵小金井の『豊潤亭』へ。 『潤』関連ということで期待しておりましたよ。 評判も良かったし。 12時過ぎに到着するとちょうど私で満席。 ギリギリ入れました。 券売機。 やはり岩海苔は増したいねー …
武蔵小金井 麺工 豊潤亭 12月08日
今回の訪問は、直近の“ 麺工 豊潤亭 ”。こちらは昨年11月にオープンし、ちょうど開店一年 新潟燕三条系背脂煮干しらーめんのお店で、今や堂々の人気店 少し経つと必ず食べたくなるお店で完璧にハマってます   JR武蔵小金井駅北口から徒歩3分ほど。…
[80点] チャーシューメン(麺硬め+タマネギ多目」@らーめん潤 蒲田店 11月26日
何年振りだろうか燕三条系の潤。ワクワクする。 チャーシューを麺硬めとタマネギ多めで。 姉妹店の武蔵小金井の豊潤亭はよく行くが蒲田は本当に久々。背脂普通のチャーシューメンを。 長いL字型のカウンターの真ん中辺りに着席。 特徴は岩海苔。普通でも多目に乗っている…
[75点] 『ランチAセット(¥790)』を背脂レベル2で…@飛騨高山らーめん もん吉 伊勢崎支店 11月24日
てゆか漏れ的に飛騨高山らーめんと言えば一昨年前に食べた『麺屋M(エム)@高山市』以来になるかなぁ...(笑) てか液体&細かい固形脂がブ厚い層となってる濃いめの豚骨ベースの醤油スープゎやや塩っぱめで結構なコッテリ加減…何気にこの背脂の量ゎレベル2でも漏れの…
【ラーメンwalkerTV2】11月新作に出演します 11月21日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…
武蔵小金井 麺工 豊潤亭 11月18日
今回の訪問は、直近の“ 麺工 豊潤亭 ”。こちらは昨年11月にオープンしたお店 TRYラーメン大賞2017ー2018のTRY新人賞にぼし部門で第7位受賞 少し経つと必ず食べたくなるお店で完璧にハマってます そして今月11日で開店一周年   JR…
[88点] 中華そば(中)+無料特製トッピング@麺工 豊潤亭 11月12日
公式Twitterから11/11ー11/13の3日間1周年感謝祭で特製トッピングサービス画面を見せると特製トッピングが無料になるという事で約半年ぶりに訪店。 チケット自販機で麺量小170g700円が増えていました。迷って中250g770円に。チケットを渡す…
[78点] 『中華そば 並+玉ねぎ(¥780+100)』を中脂で…@麺工 豊潤亭 11月10日
てゆか何気に7ヶ月ぶりの訪問w てか煮干がホド良く効いたスープに大量の背脂と柔らかめの麺ゎ以前と変わらないお味…トッピの玉ねぎゎずいぶんと豪勢に盛られたなぁw また季節柄か柚子片が以前よりも多く感じられて結構効き気味だったのゎ気のせぃでゎないハズ...(-…
[70点] 中華そば(中脂)+クーポン味玉@麺工 豊潤亭 10月15日
本日も雨、車で出動です。最近、武蔵小金井には車でよく来ているような気がします。開店15分前に到着、近くのコイパに車を止めてシャッターです。開店と同時に入店、デフォの表題をポチです。脂は見かけほどしつこくないと何かで読んだので中脂にすることにしました。「ラー…
麺工 豊潤亭 #ラーメン #豊潤亭 #小金井 #武蔵小金井 10月10日
掲載店468店 即席麺・お取り寄せ54店食数962杯(2002年12月4日以降)2017年食数97杯 2017年10月10日(火)武蔵小金井にある「麺工 豊潤亭」に行った。初訪問。11時52分到着。先客4...…
武蔵小金井 麺工 豊潤亭 10月10日
今回の訪問は、直近の“ 麺工 豊潤亭 ”。こちらは昨年11月にオープンしたお店 少し経つと必ず食べたくなるお店で完璧にハマってます   JR武蔵小金井駅北口から徒歩3分ほど。日曜日の13:10に到着。先客6名、後客3名。さすがの人気  …
[89点] 中華そば(並)@麺工 豊潤亭 09月22日
1111レビューはこちらへ カワタカから歩いて向かいます。 5分もかからないで到着。 燕三条系の背脂煮干しラーメンの名店らーめん潤のネクストブランドだそうです。 昨年の11月11日オープンだそうなので、もうすぐ1年になりますね。 背脂の量を標準、…
武蔵小金井 麺工 豊潤亭 09月12日
今回の訪問は、直近の“ 麺工 豊潤亭 ”。こちらは昨年11月にオープンしたお店 オープン以来14回目の訪問で完璧にハマってます   JR武蔵小金井駅北口から徒歩3分ほど。平日の14:30に到着。なんとお店の前に松本オーナーとムタヒロの牟田さんの…
麺工 豊潤亭@武蔵小金井 09月03日
2017年8月29日 291杯目 【中華そば 大 大脂 870円】 前回お邪魔をした時、その前にお邪魔していたころと比べると、すごくよくなった印象があったので、また、お昼にお伺いをしました。 こちらは、新潟の潤グループの一つです。 13時40分に入店、L…
最後まで飽きがこない背脂煮干ー141杯目豊潤亭 09月02日
麺工 豊潤亭東京都小金井市本町2-6-10 シティライブ武蔵小金井1F電話 042-316-1040営業時間11:00ー15:00、18:00ー23:00無休おととい休んで、飛び石の休み。小雨ですっかり涼しくなった。これは二郎とか味噌とか、ちょっと濃いラー…
【ラーメンwalkerTV2】8月新作に出演します 08月28日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…

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