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極麺 青二犀

住所:大阪府吹田市末広町21-53 :[Y!地図]

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最新記事トップ28

【限定】『アダルトな担々麺』 ー青ニ犀リスペクトー@NAKAGAWA わず 03月14日
青二犀さんの担々麺をリスペクトして縁之助商店のゴリ店長さんが 限定麺を提供すると聞き、確認のために突撃してみました。 お店の前まで来てみると… 外待ち椅子はあいていましたが、 通路側の中待ち?席は満席となっていました。 45分ほど待って、ようやく店内へ入る…
極麺 青二犀「しょうゆらーめん(4杯)」 03月12日
しょうゆらーめん 4杯)(700円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は、しょうゆらーめんをいただきました。 鶏の動物系の出汁に香り立つ醤油のカエシにしっかりと引き出された鶏の旨味が広がりあっさりながらもコクがある焦がしネギの…
3月ラーメン その参 極麺 青二犀 03月06日
鶏と醤油の春バージョン( 湯浅生一本醤油 )+たまごかけごはん 灯りを点けましょ雪洞に、お花をあげましょ桃の花・・・ なこの日、ふとホーモンしたのは吹田の青二犀さん! 到着したのは午前10時半過ぎ・・・早めに開店します!との情報を確認したのは午前10時前や…
極麺 青二犀「大人の担担麺」 02月28日
大人の担担麺 800円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は限定の大人の担担麺をいただきました。 鶏の動物系出汁に胡麻を合わせてシビ辛パウダー、ラー油を加えた鶏ベースの清湯スープで濃厚な胡麻風味に山椒とラー油の辛味とシビ感がじ…
2月ラーメン その陸 煮干しラーメン にぼってる 02月24日
にぼしょうゆ(並)+半チャーハン この日は石橋話題の新店へホーモンしようと思ってたンだけど・・・ 既に予定時間にも間に合わず…奥さんもグロッキーで1人向かいかけたモノの・・・ ワシも無理だわ(ヾノ・∀・`)・・・ 駅前のコンビニで何とか復旧を試みたモノの・…
関西ドリームマッチ3ー奈良ラーメン博ー 最終日 02月12日
・平成31年2月11日 (前回の記事)平成31年2月10日 企画した時は「4日間は長いかなー」って思っていたけど 実際は「え?もう最終日なの??」って感じでした(笑)。 毎日、帰宅したら倒れこむように寝てしまっていたので なんかずっと会場にいたような4…
【関西ドリームマッチ】ラーメン荘歴史を刻め×TThis is 中川×青二犀 プレミアムアンガス牛のリッチな焼きしゃぶ醤油蕎麦 02月10日
会場の様子を見て回っていると、・・・・ 顔見知りの店主さんと目が合ってしまいます(;^_^A 中には、手を振られる方も・・・(滝汗)(;’∀’) ご挨拶に伺うと、ラーメンをいただくことになり、 この日3杯目はこちらのブースに決定となりました。 ブースの前に…
【関西ドリームマッチ】厳選貝出汁白湯ラーメン@麺や福はら×麺屋一想 02月09日
2月8日から11日までの間、奈良・王子町で関西で話題のラーメン店が集まり、 奈良ラーメン博 関西ドリームマッチが開催されました。 早速、王寺駅より徒歩5分ほどの場所にある 王子町久度第二雨水貯留池グランドに向かいました。 混雑を避けて、午後のマッタリタイム…
【限定】追いサバ+清湯Wスープ+秋刀魚オイル だししおらーめん@青二犀 01月28日
吹田にある行列店 青二犀さんを今年初訪問です。 お店の前まで来てみると・・・ 行列が15,6人ほど伸びています。 マンションの入り口などを塞がないように細切れ行列となっています。 最後尾に接続してしばらく待ちます。 風は冷たいものの、日当たりが良いため、外…
極麺 青二犀「だししょうゆらーめん(追いサバ+清湯+サバオイル)」 01月28日
だししょうゆらーめん(追いサバ+清湯+サバオイル) (750円) 吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪ 今回は限定のだししょうゆらーめん(追いサバ+清湯+サバオイル)をいただきました。   追い鯖の魚介と鶏の動物系の出汁に程良い醤油…
【20190125】今日のラーメンニュース 01月25日
1.【2/8ー2/11】 「奈良ラーメン博 関西ドリームマッチ3 in 王寺」 ( ぱーぷる ) 今回で3回目になる奈良ラーメン博は、会場を王寺町に移して開催。関西の人気ラーメン店によるコラボ出店が特徴で、8軒が並びます。 会場;久度第二貯留池グラウンド…
極麺 青二犀「えそしおつけ麺」 12月31日
えそしおつけ麺 900円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は限定のえそしおつけ麺をいただきました。 鶏の動物系と魚介の出汁でじんわりとした鱛風味が広がり良い塩梅の塩のカエシでほんのりと酸味がある味わいの鶏魚介をベースにした塩…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【北海道・神奈川・関西】 12月23日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。  ま…
12月ラーメン その漆 麺匠 而今 12月20日
パスター麺 U・F・O デンデンデンデデデデンデンデン…デデデデンデンデン・・・ユン・ピョウw…(by グランドマスター 嘉門達夫 師 いや・・・スミマセン…言うてみたかっただけw この日は前日の池田屋クラッシュにより、持ち越しで絶賛胸焼け中・・・( ;…
極麺 青二犀。。 12月12日
今回は吹田に伺ってます(=^.^=)   ワシ的、吹田周辺では最多訪問数を誇るお店かなと(笑)   今や行列の絶えない人気店です(ノ´▽`)ノ   「 極麺 青二犀 」 大阪府吹田市末広町21-53 定休日 月曜日 火曜日 …
極麺 青二犀「しょうゆらーめん(3杯)」 12月12日
しょうゆらーめん (3杯)(700円) 吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪ 今回は、しょうゆらーめんをいただきました。   鶏の動物系の出汁に香り立つ醤油のカエシに、しっかりと引き出された鶏の旨味が広がりあっさりながらもコクがある…
関西ドリームマッチ3ー奈良ラーメン博ー 12月06日
・直前特集(前編)http://par-ple.jp/gourmet/20180102_mentabi_p1/ ・直前特集(後編)http://par-ple.jp/gourmet/20190118_mentabi_p1/王寺駅から会場への案内 ●開催…
【らの道 ULTIMATE】極麺 青二犀 (18回目) 12月02日
訪問:平成30年12月2日 (前回の記事)平成30年7月 (全体評価)らの道は評価していません。 ★らの道 ULTIMATE 2018 日本の最高のお店が揃う究極舞台!!・専用ページ:https://ranomichi.blogspot.com/20…
【らの道 Ultimate 2018】但馬@極麺 青二犀 12月02日
第一日曜日の早朝といえば、おはようラーメンの日ですが、 運悪く、【らの道 Ultimate 2018】と重なってしまいました。 ぎりぎりまで悩んだ挙句、青二犀さんの限定に向かってみると・・・ 夜明け前だというのに30人以上並んでいました。 ちなみに、この日…
【らの道 海老RUMBLE】暴れ海老の踊りつけ麺@いかれたNOODLE Fishtons 11月23日
らの道企画11月で、. 関西の人気20店が海老系限定の大連発に関連し、 11月23日(祝)11時〜120食限定でいかれたNOODLE Fishtonsさんで 限定麺が提供されると聞き、突撃してみました。 大阪メトロ 四ツ橋駅から9時過ぎにお店…
極麺 青二犀「濃厚ホワホワ白湯つけ麺 並」 11月21日
濃厚ホワホワ白湯つけ麺 並 (1000円) 吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪ 今回は限定の濃厚ホワホワ白湯つけ麺 並をいただきました。   鶏の動物系の出汁にどろッとした高めの粘度で凝縮された鶏の風味が広がり引き締まった醤油感で…
【ラーメンフェスタ2018】孤高の肉盛り 蟹中華そば@中崎商店會 11月10日
大阪城公園にて開催中の2軒目は こちらも数々のイベントで満腹のため訪問できなかったフスカケさんに向かいました。 途中、極麺 青二犀 × KUCHE(クーシェ)×麺Style林のブース前を通ると・・・ 冷蔵庫からチャーシューの補給を取り出した森山店主さんと鉢…
森ちゃんのラーメンフェスティバル@大阪城公園 11月09日
大阪城公園にてよみうりTVのラーメンフェスてぃばるが開催されております。 早速、確認のために突撃してみました 会場では、オープニングに向けて各店主さん達のミーティングがされていました。(*^。^*) 今回参加のお店のブースの前に行ってみると・・・・ 入り口…
森ちゃんのラーメンフェスタ2018 11月08日
『 森ちゃんのラーメンフェスタ 2018 』 11月9日ー11月11日開催! ◼️会場 JR大阪城公園駅前広場 11月9日11:00ー20:00 11月10日10:00ー19:00 11月11日10:00ー19:00 《 第一幕 》 ◆かしや ◆セアブラ…
【20181101】今日のラーメンニュース 11月01日
1.【11/9ー11/11・11/16ー11/18】 「森ちゃんのラーメンフェスタ2018」 ( 読売テレビ ) 読売テレビの情報番組の人気コーナー「森ちゃんのラーメンファイル」から始まったラーメンイベント。その特性上、関西のラーメン店が集まっています。…
極麺 青二犀「だししょうゆらーめん(アゴ出汁+清湯+アゴオイル)」 10月28日
だししょうゆらーめん(アゴ出汁+清湯+アゴオイル) 750円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は限定のだししょうゆらーめん(アゴ出汁+清湯+アゴオイル)をいただきました。 鶏の動物系と魚介の出汁でしっかりと利かされた上品な飛…
9月ラーメン その拾捌 極麺 青二犀 10月04日
しょうゆらーめん(あっさり) チャーミーちゃんが来とります。 名前は可愛らしいけど、破壊力抜群っぽい台風ちゃんらしいですw もう頼むから来るなよ!…切に願います。 依ってこの日は予定してた車検も無限さんへのリベンジもおあづけ…(´・ω・`)  公…
極麺 青二犀「にぼししょうゆらーめん」 09月30日
にぼししょうゆらーめん (750円) 吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪ 今回は日替り限定の、にぼししょうゆらーめんをいただきました。   鶏の動物系と魚介の出汁で、まろやかな醤油のカエシに豊かな煮干しの風味が広がり鶏の旨味がよく…

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