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極麺 青二犀

住所:大阪府吹田市末広町21-53 :[Y!地図]

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極麺 青二犀「しおらーめん(2杯)」 09月11日
しおらーめん(2杯) (700円) 吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪ 今回は久々に、しおらーめんをいただきました。   鶏の動物系の出汁に、よく引き出された鶏の風味に良い塩梅の塩のカエシとバランスのとれたコクと旨味がある味わいに…
極麺 青二犀。。 08月22日
大阪は吹田の、今や行列店です(*^ー^)ノ   今回も腹くくって、腹すかせて訪問です(〃∇〃)   予想通りにやはり人の列ありました(;^_^A   「 極麺 青二犀 」 大阪府吹田市末広町21-53 定休日 月曜日 火曜日…
7月番外編 その6 ライオン飯店 08月09日
中華ア・ラ・カルト4品+飯モン2品 この日は家族で吹田の青二犀さんへ行く予定でした。 なんだけど・・・ ふとワシのアタマの中にシビカラの神様が降臨www お前は麻婆ぢゃ!麻婆豆腐を食うのぢゃ!!…それがお前の運命なのぢゃw 知らんけど(爆)! ダメ元で奧さ…
7月ラーメン その拾 極麺 青二犀 08月02日
出石(並130g 五周年記念限定メニュー  コイツは一体どのように表現したら良いモノか? ワシの貧相なボキャブラリーではピタッと綺麗に一言で表現出来る言葉がありません。 それが出来るんやったらとっくの昔にプロのモノ書きになってるよwww 一口で言…
【コラボ限定】森林組合冷製塩らーめん鶏三昧@創作らーめん style 林×青二犀 07月30日
数日前に訪問したstyle 林さんで、吹田の大人気店、青二犀さんのコラボ限定が 7月29日 17時から開催されました。 既に限定麺2杯を頂いており、お腹が空かない状態でしたので、 スルーしようかと思っていたところ・・・ 開催時刻の17時を過ぎてから、食べれ…
創作らーめん Style林「森林組合冷製塩らーめん鶏三味」 07月30日
森林組合冷製塩らーめん鶏三味 (1180円) 久々に塚本にある「創作らーめん Style林」に訪問してきました♪ 今回は限定100食のstyle林×極麺 青二犀のコラボ第1弾、森林組合冷製塩らーめん鶏三味をいただきました。   鴨の動物系の出汁…
【限定】林流冷製塩らーめん@創作らーめん style 林 07月28日
JR塚本駅近くにあるstyle林で冷やしらーめんが提供されていると聞き、 早速、確認のために突撃してみました。 お店の前まで来てみると・・・ 外待ちは無いようです。 ガラス越しに中待ち(1F席)も空いているため、 中待ちも無く、そのまま空いている席に座るこ…
極麺 青二犀「出石」 07月27日
出石 600円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は5周年限定、出石をいただきました。 鯖、鰹、昆布の魚介出汁に三ツ星醤油が合わさった適度な魚介風味に、しっかりとした醤油感とバランスのとれた、あっさりとした中にコクのある魚介を…
7月ラーメン その伍 極麺 青二犀 07月23日
清湯豚骨らーめん 明日は…世間一般で言う3連休初日! 連休?…それって美味しいの? ともかく明日の土曜日は会社も休みの日やから、何もなければ直帰出来るで!…けどそろそろ旨いラーメン食いたいよな(´・ω・`)・・・ そう思ってると、吹田の青二犀さんが明日"豚…
極麺 青二犀「しょうゆらーめん(2杯)」 07月20日
しょうゆらーめん 2杯)(700円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は、しょうゆらーめんをいただきました。 鶏の動物系の出汁に香り立つ醤油のカエシに、しっかりと引き出された鶏の旨味が広がり深みのある味わいで、あっさりながらも…
[97点] 濃厚醤油らーめん@MARCO 06月29日
吹田の超人気店「極麺 青二犀」の店主さんのお知り合いのラーメン店(青二犀ツイッター情報) 濃厚な鶏白湯スープは、なめらかかつ醤油のキリッとした香ばしい後味。 細めのストレート麺はパッツン歯切れのいい麺。 レアチャーシュー、鶏胸チャーシュー、シャキッとベビー…
MARCO 。。 06月23日
京阪の千林駅前です(。・ω・)ノ   行きたいな、と思ってながらなかなかタイミングが   合わず、やっと伺えたという今回(笑)   お昼、ポール入店となりました(´0ノ`*)   「 MARCO 」 大阪市旭区清水…
極麺 青二犀 (15回目) 05月31日
・訪問:平成30年5月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (前回の記事)平成30年2月 (全体評価) 大人の担担麺 吹田市の行列店へ! 夜営業開店前に並びました。 極麺 青二犀 です。 店Twitter:https://twitter.com/…
極麺 青二犀「にぼしょうゆつけ麺 並200g」 05月31日
にぼしょうゆつけ麺 並200g 850円)吹田市にある「極麺 青二犀」に訪問してきました♪今回は限定の、にぼしょうゆつけ麺 並200gをいただきました。 鶏の動物系と煮干しの魚介の清湯つけ汁で、よく利かされた鶏の旨味と煮干しの風味が広がり適度な…
5月番外編 その2 極麺 青二犀 05月08日
焼飯+よなよなエール やってもうたんか?また、やってもうたんか!? こんなヤツなんです…ワシは・・・ この日は昼までGW明けの作業準備をして、昼から家族で待ち合わせラー活飯を・・・ 集合場所は、吹田の青二犀さんです。 到着したのは午後1時チョイ前・・・ 5…
【突発出店】「かけラーメン」@やさしいnoodle屋 05月06日
5月6日に いかれたnoodle Fishtonsさんの店舗を間借りして、 1日限定のラーメン店が開催されると聞き、 面白そうなので、訪問してみることにしました。 ちなみに、今回のイベントと「いかれたnoodle Fishtons」さんとは 場所の提供だけ…
【限定】追い鯖出汁+清湯のダブルスープ+サバオイル@青二犀 05月04日
吹田の人気店、青二犀さんを4か月ぶりに訪問してみました。 いつも行列が出来ており、ハードルの高いお店となっています。 お店の前まで来てみると・・・ この日も10人程の行列が出来ていました。 最後尾に並んでいると・・・ 最後尾のお客さんが持たなければならない…
4月ラーメン その15 極麺 青二犀 04月30日
(試作 豚骨らーめん+よなよなエール(缶 その情報をキャッチしたのはホンマに偶然だった・・・ Twitterの呟きに発見した"豚骨"の二文字・・・ 久し振りに炊く豚骨はやっぱり難しい・・・ラーメン屋の店主さんの呟きとしては…別になんちゃ無いことやねんけど…
4月ラーメン その13 宮っ子ラーメン 阪急十三店 04月27日
Wチャーシューメン(麺カタメ この日の2杯目は・・・4月の価格改定後、始めてとなる宮っ子ラーメンさん! 一杯目の青二犀さんで麺少なめにしたものの…何となくお腹一杯になり…昼過ぎになって動き始めたら・・・腹ぁ減ったがなw そんなわけで所用からの帰り道、十三…
4月ラーメン その12 極麺 青ニ犀 04月26日
<Twitter限定>Is this 森山(讃岐コーチンと煮干しの塩清湯らーめん 麺少なめ+森山玉子(ドラえもん w 今日は・・・オッ!休みぃーッ!! さぁーて、今日は久ッしブリブリにアソコへ行こうかな?なんて思いながらTwitterをチェック…
4月ラーメン その6 極麺 青二犀 04月12日
みそらーめん+みそ幽庵チャーシュートッピング ああぁぁぁーーー・・・(´・ω・`)・・・ またしてもお久しブリブリブリーフなお店ぢゃうw そしてこの日は奥さまと2人…プチデートぢゃ!…歩いて10分だけどなw  前日も店から程近い場所でコラボイベン…
関西ドリームマッチ2ー奈良ラーメン博ー初日 03月24日
・訪問:平成30年3月24日@なら100年会館 ・イベント公式ページ:http://par-ple.jp/event/20180216_ramenhaku/ いよいよ開幕!! 会場には特大パネル! 7時半頃に着くと、すでにチケット売り場に列が。。 9…
北海道風味噌らーめん@創作らーめん STYLE 林 03月22日
STYLE 林さんが北海道で勉強を兼ねて、 暫くお店を休んでおられましたが、 帰阪後、お店を再開させると聞き、 久しぶりに訪問してみることにしました。 オープン当初には青二犀の森山店主さんをはじめ、 多くの応援で店内は盛り上がり、 また、オープン初日に駆け…

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