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大原家
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- 大原家@大船 02月18日
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ラーメン大盛ほうれん草。コールは油多めでお願いしました。今月の記録。カエシの効いたスープを支えるのはどっしりとした動物系の旨味。町田家出身のお店の中でも特に厚みのある味わいだと思います。ほんのり粘度のあるこのスープに柔らかすぎず固すぎずの麺が絡んで……うま…
- [95点] ラーメン(並) 半麺@横浜家系ラーメン 大原家 12月20日
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程よく醤油がたっています。麺との相性も良くて、また、立ち寄りたいと思っています。 次回は、味薄、麺柔らかめにします。…
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