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ラーメン かいざん

住所:千葉県習志野市谷津6-21-4 :[Y!地図]

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  1. 東船橋駅
    1. JR総武線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. チャーシュー

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ラーメンかいざんのねぎラーメン・700円☆ 11月08日
10月9日昼訪問。 井口さんのは引退試合で、今期のマリン観戦は終わりの予定でしたが、雨天中止の振替試合が体育の日に行われるというじゃないですか それも、その試合がマリンでの最終戦になるとの事だったので、勿論行ってきましたよー 早めに球場入りしたいので…
ラーメンかいざんのかいざんラーメン800円+のり50円+半ライス100円♪ 11月07日
10月9日昼訪問。 10時からやってるかいざんさんにお邪魔しました。 ボクはかいざんラーメンにのり、半ライスで。 かいざんラーメンだとねぎがのっていてチャーシューが2枚になるのかな。よくわかりません(^^; 印象としては、ラーメンショップ牛久結束店さんと…
[80点] かいざんラーメン@ラーメン かいざん 10月29日
3年ぶりのかいざん 着丼とともにワクワクさせてくれる盛りは、一流店に共通しています 浅く大きい丼がビジュアルを高めています しかし冷めやすい欠点もあります なので冷める前に急いで食べます そういえば、ここへ来る... 続きを見る…
[73点] かいざんラーメン(800円)@ラーメン かいざん 新小岩店 10月09日
10月8日(日)11時20分頃訪問。先客4人。後客4人。 この日は燈郎さんで辛いラーメンをいただき、南口方面へ。 一燈さんグループの梯子も考えたのですが、最近キャパが小さく この日のコンディションでは4連食は無理と判断。計画変更です。 ということで、未訪の…
[85点] かいざんラーメン 800円@ラーメン かいざん 新小岩店 10月09日
初めてのショップ系でした いい意味で裏切られたかんじですね あっさりとしていて食べやすいです チャーシューにネギがスープに合っています 個人的には麺固めのほがいいきがします 活気があり満席でした 麺だけ普通でしたがレベルは高いです ご馳走様でした…
[80点] かいざんラーメン+玉子@ラーメン かいざん 新小岩店 08月16日
ニューラーメンショップの潮流禿しいかいざんのスープは、逞しくも円やかで癖がない豚骨だしと、仄かな甘味の効いた切れの良い醤油だれ、そして湯面に散らされた背脂によるコク、三位一体の相乗効果が持ち味だ。 日によって仕上がりにブレがある印象ながら、この日のスープが…
[75点] かいざんラーメン@ラーメン かいざん 新小岩店 08月05日
8/4の午後、なんだかしょっぱいラーメンが食べたくてお邪魔しました。 お客さんは昼時を外したので半分くらいの入りでした。食券を購入し、約10分で着丼。 ネギは胡麻油が絡めてあり美味しいです。チャーシューはしっかり味がついており、厚さも5ミリ以上ありました!…
[85点] ラーメン600円 麺少なめ@ラーメン かいざん 08月02日
久々のかいざん。 食が細いので麺少なめオーダーですが、ノーマルの麺がすごく多いとかそんな事はありませんので誤解なさらず。 化調を感じるサラッとした背脂豚骨醤油。 麺もちもちチャーシューはギュギュっとしたいい噛み応え、ワカメがまた合うの。塩分シッカリしてる…
[75点] ネギラーメン(800円)@ラーメン かいざん 新小岩店 07月04日
4年以上もご無沙汰さ 「かいざん」以外の何モノでもない豚骨醤油麺 2010年当時、RDB千葉県ランクで上位に位置していたから、行ったんだよ。 東船橋の本店に行ったのが2010年。 初めての支店、西船橋の店に行ったのが2012年。 ということで、4年以上の間…

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