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ラーメン 坊也哲
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- [92点] つけ麺@ラーメン 坊也哲 05月02日
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久々の麺哲グループさんになります！ 肉つけ麺を頼んだはずが何故かデフォルトのつけ麺になってました…
- [90点] 肉醤油馬鹿つけ麺(1800円)@ラーメン 坊也哲 04月30日
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2025/4 とんでもなく肉たっぷり ご飯メニューは自重したが旨い麺300gと肉で腹パンパン だが…200gにしてご飯と肉も食べたい…
- ラーメン 坊也哲「山」 04月12日
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山 (1600円) 東大阪にある「坊也哲」に訪問してきました♪ 今回は限定の「山」をいただきました。 鶏の動物系と鰹節等の魚介からとった出汁に粘度は低めの醤油冷スープで魚介出汁の上品な風味に山芋のまったり感に卵黄がまろやかさが合わさったコク…
- [89点] せせり中華そば(¥1,200)@ラーメン 坊也哲 04月04日
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ブラックだけどマイルド、出汁が旨いのグイグイいけるスープ。つる肌中太麺はモッチリ弾力。ジューシーなチャーシューは色が変わる前に頂きます。コリコリせせり最高。駅から遠いけど行って良かった。…
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