麺屋ルリカケス:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[88点] 味玉塩そば@麺屋ルリカケス 02月01日: 思っていたよりだいぶサッパリ。具材と一緒に食べて完成するってイメージ。おそらく手打ちの太麺はちぢれ麺。好きなやつ。スープまで完飲して満足満足…
[95点] 味玉塩そば(太麺)＋COEDOビール@麺屋ルリカケス 01月23日: 19:00頃再訪。遅ればせながら新年の挨拶も兼ねて定訪ー^^; 先客7名で丁度満席、店内の券売機にて先に食券を購入し外待ち先頭。 3分ほどでL字型カウンター席道路側の1席へ、後客は3名でした。磯脇店主のワンオペで、食券を渡すと麺の種類を聞かれ「太麺」…
2024年ラーメン食べ歩きまとめ 01月04日: 2024年も仕事で訪問した先で沢山のラーメンを頂きました。担当エリアでのランチが殆どだったのですが、印象に残ったラーメンを纏めてみました。(24年1月から訪問した順番です) 江戸川区中葛西2丁目19-15 ラーメンみなみ」さんの味玉背脂中…
[88点] 塩そば@麺屋ルリカケス 12月26日: 麺屋ルリカケス塩そば細麺 …
麺屋ルリカケス@木場「醤油そば」 12月16日: 最寄は木場駅、永代通りからちょっと入った路地に暖簾を掛ける人気店。創業2022年(令和4年)、「麺屋ルリカケス」。続きを読む…
[95点] 味玉塩そば(細麺)＋COEDOビール@麺屋ルリカケス 12月16日: 18:40頃再訪。先客2名、後客1名。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席中ほどへ。磯脇店主のワンオペで、食券を渡すと麺はどうするか聞かれ「細麺・少なめ」でお願いしました。直ぐに冷えたグラス＆COEDO瑠璃にサービスのアテもいただけ一人乾…
麺屋ルリカケス【弐参】ー11月29日の「いい肉の日」のランチは東京・木場にある製麺マイスターの店で「11/29 いい肉の日限定つけそば(トリュフ香る黒毛和牛煮込みハンバーグ載せ)」 12月10日: 訪問日：2024年11月29日(金)本日11月29日の「いい肉の日」のランチは東京・木場にある『麺屋ルリカケス』へ…
麺屋ルリカケス 12月07日: [醤油そば] 首都圏ラーメン遠征！ 2022年に木場駅近くにオープンした【麺屋ルリカケス】【らーめん改】など有名店で修業された方が鹿児島の『鶏飯』をモチーフにしたラーメンを提供されている、自家製麺・無化調のラーメン店です。 19時頃にお…
麺屋ルリカケス(4回目) 11月21日: …
[87点] 特製鶏つけそば(塩)1550円@麺屋ルリカケス 11月14日: mocopapaの…
特製鶏つけそば(塩) @ ルリカケス(木場) 11月14日: 11月上旬、外出のついでにランチで麺屋ルリカケスを訪問。ルリカケスは2年前の2022年6月オープンした「ラーメン改」の元店長さんが独立して開店したお店ですがこれまで未訪で、チャンスを狙っていました。場所は、地下鉄東西線木場駅1番出口から3…
[94点] 味玉鶏つけそば＋COEDOビール@麺屋ルリカケス 11月13日: 19:10頃再訪。先客3名、後客3名。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の中ほどへ。食券を渡す際に「麺少なめ・塩スープ」でお願いしました。磯脇店主のワンオペで直ぐに冷えたグラスとCOEDO瑠璃小瓶にアテもいただけ、一人乾杯ー♪ 立派…
麺屋ルリカケス【弐弐】ー体調不良でダウンして大好きな限定の「鴨そば」を食べ逃してしまったところ、イソシェフがサプライズでプレゼントしてくれた鴨ロースが載る特別な「特製カニ味噌そば」 11月11日: 訪問日：2024年10月31日(木)本日のランチは東京・木場のイソシェフこと磯脇店主の店『麺屋ルリカケス』へ！2日前の10月28日の月曜日の開店時間の11時の2分前にXに投稿されたイソシェフからのメッセージ！28日(月)通常営業です…
麺屋ルリカケス(3回目) 11月03日: …
[74点] 醤油そば(細麺)@麺屋ルリカケス 10月27日: 週末の昼下がりに訪問。店内9割の入りで待ちなし。まずスープは口当たり甘めでありつつも、後味にキリっと醤油が効いている。麺は細麺ストレートで低加水のパツパツ系で美味い。チャーシューはローストモモの2種類でいずれも美味し。鶏飯をイメージした錦糸卵、蒸し鶏、椎…
[94点] 味玉鶏つけそば(塩)＋ハートランド@麺屋ルリカケス 09月30日: 19:03頃再訪。先客3名、後客3名。店内の券売機を見るとビールのボタンが✕マーク点灯^^; 気を取り直してボタンをポチり、カウンター席なかほどへ。すかさずイソさんに「ビールないんだ?!」と聞くと「ハートランドが一本有る」との事で、ニコニコ現金払い…
[78点] 塩そば細麺@麺屋ルリカケス 09月06日: 知り合いと訪問塩ラーメン好きなため塩を注文(友人は醤油) シンプルでおいしい！特徴としては塩味は濃いめ具は淡白め麺は細麺と太麺が選べて今回は細麺をチョイス細麺は小麦の味がちゃんとするタイプそばつゆっぽい系統の醤油とも相性が良さそうなため次回…
[92点] 味玉鶏つけそば＋ハートランド@麺屋ルリカケス 08月11日: 10:55頃再訪。シャッターズPP、11:02暖簾が掛かりオープン。開店時の並びは2名、後続は3名でした。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席中ほどへ。 COEDO瑠璃飲む気満々でしたが✕マーク点灯…orz 磯脇店主のワンオペで冷えたグラス＆…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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