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拉麺 瑞笑

住所:東京都国分寺市本町2-13-8 :[Y!地図]

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  1. 国分寺駅
    1. 西武国分寺線
    2. 西武多摩湖線
    3. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 閉店
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最新記事トップ30

拉麺 瑞笑 -SuiSyou-@国分寺 / 醤油ラーメン 02月16日
拉麺 瑞笑 -SuiSyou-醤油ラーメン[訪問日]2020年2月15日(土)[評価]★★★★☆…
[85点] ヱビスビール小瓶 → 特製醤油ラーメン@拉麺 瑞笑 02月14日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/02/14/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/Lw_JkH8l7WA <ムタヒロ帝国国分寺に・・・質実果敢な拉麺店立…
【今週のラーメン4050】 拉麺 瑞笑 (東京・国分寺) 特製醤油ラーメン + ヱビスビール小瓶 ー拉麺王国に埋もれないプレゼンス!まさに直球勝負の痛快さ感じる一杯! 02月14日
ラーメン密集国分寺に・・・質実果敢な拉麺店立ち上げ!早速試しに行ってみた! 拉麺 瑞笑 (東京・国分寺) 特製醤油ラーメン + ヱビスビール小瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> ヱビスビール小瓶:昼間の酒は小瓶で十分!少量でもズシリと味わえるビールなら…
国分寺の「拉麺 瑞笑(すいしょう)」にて 醤油ラーメン 02月13日
国分寺に今年1月下旬オープンした「拉麺 瑞笑(すいしょう)」。食後に伺ったところ店主さんは「麺屋 武蔵」出身で、看板も同じ業者なので書体も似てます。場所はJR国分寺駅北口から徒歩3,4分の路地。 まぜまぜ ムタヒロ」跡地のようです。麺メニューは以下のとおり…
鶏そば ムタヒロ(国分寺)醤油鶏そば 02月13日
駅前着々と再開発波押し寄せつつ衝撃受けた瑞笑から近いよ徒歩徒歩12時ちょうどにチャックウィルソン。鶏そば ムタヒロ2012年9月OPEN。国分寺巣窟とするムタヒロ2号店。お馴染みカラフルな色遣い映える活気ある店頭豪快ダイヴ。見ると凄まじい勢力図。中央線3駅…
国分寺「季樂」 02月13日
最近の昼飯は圧倒的にラーメン系、出遅れた今日はヘルシーにいこうと「季樂」に向かいました。ここは事前に頼んでおくと「あんこう鍋」も食べられます、この冬一回は食べに来たい。 いわし丸干しランチ」。本日のランチはこの4種。マスターと隣のラーメン屋さん「瑞笑」の話…
拉麺 瑞笑(国分寺)醤油ラーメン 02月12日
草臥れた週末にムタヒロ巣窟 国分寺までドンブラコ。駅周辺は再開発の波受けつつ 麺激戦区なのも周知の事実。拉麺 瑞笑2020年1月OPENの新店で まぜまぜムタヒロ跡地。店主は調布名店たけちゃんにぼしらーめん出身。醤油と塩に煮干し醤油の三大シンプル構成。サイ…
拉麺 瑞笑@国分寺 02月10日
『拉麺 瑞笑』 国分寺で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。向かった先は調布にある名店「たけちゃんにぼしらーめん」にて経験を重ねた方が開店させた話題の新店にお邪魔する。訪問は月曜の12時12分。引き戸を抜けて店内へ進んでいき、入口右側…
[94点] 醤油ラーメン@拉麺 瑞笑 02月10日
2020年1月OPENの新店。まぜまぜムタヒロ跡地。 店主は調布名店たけちゃんにぼしらーめん出身。 醤油と塩に煮干し醤油の三大シンプル構成。 名古屋コーチン玉子かけご飯は未提供。 卓上にはGABAN黒胡椒のみでBGMはラジオしんみり。 一杯ずつ丁寧に小鍋で…
拉麺 瑞笑@国分寺 02月08日
どうしても複数メニューが気になるので、無理矢理に近い状態でメンバーさんを誘ってね♪まぜませムタヒロがあった場所だっけ?営業開始と共に調理場に面したカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、醤油ラーメン、塩ラーメン、煮干し醤油ラーメンとあり、同…
国分寺「瑞笑」 02月08日
今日は珍しく一日事務仕事、昼飯を食べようと前回高評価だった「瑞笑」に向かいました。オープンから結構経ったけどお客さん多いです、これは人気店になりそう 。 今回は「味玉塩ラーメン」麺固め、白米。 綺麗なビジュアルの塩ラーメン 、前回の煮干し程グッとくる旨み…
“まぜまぜムタヒロ“の跡地に22日にオープンした“拉麺 瑞笑“を再訪問 前回の醤油がすごく... 02月04日
この投稿をInstagramで見る “まぜまぜムタヒロ“の跡地に22日にオープンした“拉麺 瑞笑“を再訪問‼️ 前回の醤油がすごく美味しくて早めの再訪❣️ ご主人は調布の老舗人気店“たけちゃんにぼしらーめん“出身だとか。オーダーしたのは、『特製塩ラーメン…
自家製麺TANGO@西浦和 02月03日
2020年2月2日、西浦和の新店「自家製麺TANGO へ。 2020年1月24日オープン。店主さんは狼煙出身。中華蕎麦きつね@芦花公園→拉麺瑞笑@国分寺の後、こちらへ。 続きを読む…
[77点] 煮干し醤油ラーメン@拉麺 瑞笑 02月03日
オープンあたりに訪問してみたところ、昼のみ営業だったことに気づかなく、夜は開いていなかったリベンジです(笑) 昼のピークを避けて訪問したところ、外待ち2人。 さほど経たずに店内からお客さんが出てきたので、すんなり店内へ。 券売機にて事前情報から煮干しを…
拉麺 瑞笑@国分寺 02月03日
2020年2月2日、国分寺の新店「拉麺 瑞笑 すいしょう)」へ。 2020年1月22日オープン。店主さんは、調布の名店”たけにぼ”出身。中華蕎麦きつね@芦花公園の後、井の頭線経由でこちらへ。 続きを読む…
拉麺 瑞笑@国分寺 02月02日
2020年1月25日、「拉麺 瑞笑」に行ってきました。 珍々亭」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「拉麺 瑞笑」さんです。 OPENは2020年1月22日。 店主は「たけちゃんにぼしらーめん」のご出身。 場所は まぜまぜムタヒロ」があった…
[77点] 『特製塩ラーメン+大盛(¥1000+100)』@拉麺 瑞笑 01月30日
てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の小金井&調布管内の配達...ってコトでサクッ♪と配達を終わらせて今月22日にオープンしたとゆコチラに逝ってみマシタ♪...(-_-;)v とゆコトで14時半頃店着...先1後ゼロで15時前にゎ閉店...店内厨房ゎ若き店主サソのワ…
[86点] 煮干し醤油ラーメン 800円@瑞笑 01月30日
たけにぼ他で修行されたイケメン店主がワンオペで1/22まぜまぜムタヒロ跡地にオープンされた拉麺 瑞笑(すいしょう)に…
国分寺「風雅」 01月30日
今夜は雪になるらしいけど、まだ降り出しそうにないので「風雅」でちょい飲み、超久しぶりの訪問となりました。入店するとSさん発見、その後Hちゃんが入ってきて一緒に飲む事に。 煮込み」。牛すじ・軟骨・玉子、全てトロトロで美味い。 ハイボール」。マスターに瑞笑のお…
[80点] 醤油ラーメン(800円)@瑞笑 01月26日
1/25(土)18:00 開店時3人待ち後3 まぜまぜムタヒロの跡。男性一人で切り盛り。一口目は醤油がやや強めに感じたが、時間差で後にフワッと残るほの甘さに気づいた。そのほの甘さが食べ進むうちに妙に癖になる。蘊蓄がないので実際のところは不明だが、動物系を軸…
国分寺「瑞笑」 01月26日
季樂の隣のラーメン屋さんがついにオープンしました、店主の方は風雅のマスターの友達のようです。あっさり系らしいと聞いたからにはとりあえず食べてみようと開店直後に到着するも既に混んでる、これは期待できそう。醤油・塩・煮干しの3種がありますが、チョイスしたのは。…
拉麺 瑞笑 -SuiSyou- @国分寺市【2019新店】 01月25日
訪問日: 2019.1.25 メニュー: 特製醤油ラーメン(\1000) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、国分寺駅北口から少しの路地裏「 まぜまぜムタヒロ 」跡地にオープンした「瑞笑」。 ここは、「 たけちゃんにぼしらーめん 」等で修行されたと…
“まぜまぜムタヒロ“の跡地に22日にオープンした“拉麺 瑞笑“を初訪問 ご主人は調布の老舗... 01月25日
    この投稿をInstagramで見る         “まぜまぜムタヒロ“の跡地に22日にオープンした“拉麺 瑞笑“を…
[80点] 特製醤油ラーメン@瑞笑 01月24日
前に「まぜまぜムタヒロ」があった場所に開店 食べたのは、特製醤油ラーメン(1000円) 当然初めてのお店なので、券売機の左上をチョイスです。 スープは濃い色の割りに、甘みとコクのあるマイルドなものでした。 麺は中細のストレート もちもち感もありスープに良く…
まぜまぜムタヒロ(国分寺)/【10月限定】きのこグラタンまぜまぜ+チーズ+ごはん 12月30日
さて、このブログは既に提供が終了している限定麺。もう食べることはできませんのでただの私のラーメン日記ですがご了承ください(*- -)(*_ _)ペコリさぁー、そんな訳で?限定メニューのその名を見た時から気になっていた1杯。それが食べられたのがこちらのお店ー…
麺創研 紅 国分寺店@国分寺 10月29日
約半年ぶりとなる 「麺創研 紅 国分寺店」 に再訪問 しました。     「まぜまぜ ムタヒロ」 を出た後は、すぐ近くの麺創研 紅 国分寺店へ。 こちらもまぜまぜ同様今年数回再訪してる好きなお店です。 注文したのは 「みそつけ麺 大盛…
まぜまぜ ムタヒロ@国分寺【10月31日で閉店】 10月28日
約3週間ぶりとなる まぜまぜ ムタヒロ」に再訪問しました。  今年ムタヒログループでもっとも再訪した3号店のまぜまぜ ムタヒロ。ここ数ヶ月は月限定メニュー狙いで行ってたが、ずっと食べたかったレギュラーメニューのカリーまぜまぜをいい加減…
[70点] まぜまぜ(中盛)@まぜまぜムタヒロ 10月27日
詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい スープ 魚粉入りの醤油ベーススープ まぜそばですので、スープはドロドロ系 直飲みはしておりませんが、混ぜて確認してみたのが 麺に絡みつく魚粉 これが口の中で良い香りを出して美味い 麺 平打ち気味の太麺…
【20191026】今日のラーメンニュース 10月26日
1.【11/2ー11/4】 「第5回山梨らーめんグランプリ」 ( 日本ネットワークサービス ) 今年で5回目になる、甲府駅前で行われるラーメンイベント。投票で10軒の中から「グランプリ」が選出されますが、新横浜ラーメン博物館にも出店している、ドイツの「無…
まぜまぜムタヒロ3号店@東京都国分寺市 10月26日
食べた物:まぜまぜ(中盛) 800円 店名:まぜまぜムタヒロ3号店 HP:http://mutahiro.com/ 住所:東京都国分寺市本町2-13-8 最寄り駅:国分寺駅 営業時間:11:30ー15:00,18:00ー […]…

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