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麺屋 ほぃ

住所:大阪府豊中市螢池東町3-1-3 :[Y!地図]

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  1. 蛍池駅
    1. 大阪モノレール本線
    2. 阪急宝塚本線

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麺屋 ほぃ「濃厚鶏白湯ラーメン」 11月24日
濃厚鶏白湯ラーメン 850円)豊中にある「麺屋 ほぃ」に訪問してきました♪今回は「濃厚鶏白湯ラーメン」をいただきました。鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度はとろみがある醤油スープでわずかな胡椒風味が香り適度でまろやかな醤油のカエシでカエシに鶏出汁の凝縮さ…
麺屋 ほぃ 11月08日
ほぃの四川風旨辛マーラーまぜそば(油+醤油タレ 850円)★★★★麺は太ストレート麺。具は肉そぼろ,バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,餃子,白髪ネギ,セロリ,冥加,水菜を使用。 山椒と醤油タレにラー油を加えた元タレがあつもり麺とよく絡み、爽やかな冥加風味を…
[78点] バーグまぜそば(期間限定)@麺屋 ほぃ 09月06日
7月 週末 昼少し過ぎた時間でしたが満席近い 券売機なく 後払い 980円 バークも都度調理のようで少し時間がかかり到着 バーグを崩して食べるように説明分あり 味は、やや甘め、ただ薬味あり上手く調節可 麺は、ややパスタ思わせるものでしたが自家製麺の威力…
[90点] 鶏塩白湯らー麺(へしこ入り)@麺屋 ほぃ 08月05日
久しぶり3年ぶりの訪問でした。いつの間にか増築されてたんですね。ここの混ぜそばも好きなんですが、ヘシコ好きなんで、今回は鶏塩白湯を注文。文句なしに美味かったです。御馳走様でした\(^o^)/…

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