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麺匠 三はし

住所:埼玉県川口市八幡木1-15-8 :[Y!地図]

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  1. 南鳩ヶ谷駅
    1. 埼玉高速鉄道線
  1. つけ麺

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[80点] もりそば@麺匠 三はし 07月31日
甘みが強いつけ汁、ツルツルの中太麺、私の好きなタイプのつけ麺です。欲を言えばもう少し濃度が欲しいかな。また、つけ汁に細切りのチャーシューとメンマが入っていますが、あまりに少なく、寂しい感じ。純粋に麺とつけ汁を楽しむスタイルなら、もう少し価格を抑えてもらうと…
[73点] もりそば¥850@麺匠 三はし 05月22日
本年114杯目。 少し寝かした店…初訪にて「もりそば¥850」ぉ。 ※勝手に「大勝軒」だと思い込んでましたが、違う様ですね^^; 8分茹で程な待ち時間、熱々スープとツヤツヤ麺の着丼♪ シャバッとしたスープながら、コラーゲン質も感じるベース、豚足よりモミジな…
麺匠三はし@南鳩ヶ谷 04月18日
#75 埼玉県川口市麺匠三はしさんに行ってきました。↑の写真の手前に駐車場あり。もりそば 850円中盛無料豚骨魚介的なサラサラしたつけ汁です。甘味多めで酸味控えめです。メンマと短冊切りチャーシューが入ってます。サッポロ製麺の麺はツルシコで美味しい。つけ汁…

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