麺屋 いちょう

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[88点] 【限定】背脂黄金生姜と鶏のらぁめん(黒)@麺屋 いちょう 03月05日

今月のいちょうサン。今回は“背脂黄金生姜と鶏のらぁめん”。なんだかまた寒さが戻ってきたなぁ、なんて思いながらXを眺めていると...こんな日にうってつけの限定をやってるじゃない！しかも残り10食前後とな！というわけで早速車を走らせ八潮に。白黒の選択は黒、手揉…

[94点] 背脂煮干ラーメン(特製)@麺屋 いちょう 02月22日

久々の再訪。 タイミングよくちょっと待った位で入店。 店前の美容室横駐車場は無くなって、店の駐車場は別場所にある月極駐車場3箇所になってました。が、満車の為に離れたコインパーキングに。記帳の際に駐車場の番号書く形になるなどお店は苦労されているみたいなんで…

[84点] 特製鶏らぁめん(赤ver.)@麺屋 いちょう 02月20日

今月の八潮いちょうサン。久々にレギュラーの黒醤油かなぁ...なんて思ってましたが、食べたことの無い赤verもやっていたのでそちらに。赤verは限定というわけではないようですが不定期提供。鶏・煮干・限定の背脂系等をちょいピリ辛に変更できます。今回は特製鶏をチ…

[95点] 特製鶏らぁめん(白醤油)@麺屋 いちょう 02月05日

9:55頃 再訪。 草加駅東口から東武バス・草加09八潮団地行に乗り、稲荷三丁目で降りて徒歩2分ほどで店舗前に到着。 店頭に設置された記名表にカタカナで記入し、暫し待機。 店舗斜め前の駐車場は使えなくなっているので、車の方は店頭の案内で新駐車場(写真…

[87点] 【限定】背脂煮干しらぁめん@麺屋 いちょう 01月12日

26年1発目の八潮いちょうサン。今年もお世話になります。今日のお目当ては背脂煮干。以前から気になりつつもなかなかタイミングが合わなかった一杯。今年1発目で食べられるとは何とも幸先が良いですね。コチラではノーマル煮干や他の背脂モノは何度か食べているのでほぼ勝…

[85点] 白醤油ラーメン@麺屋 いちょう 12月29日

行動圏内に知らぬ間に良さげなラーメン屋がOPENしてたので、チャンスを見計らって訪問。 あちこちラーメン屋を巡っていると、このラーメンは何処かで食べた事あるような味ではあるんですが、動物系と魚介系のバランスが非常良くて完成度の高さを感じました。こういう上品…

[95点] 【周年限定】地鶏3種・大山・鴨・丸鶏の鶏スープ＋味玉＋瓶ビール@麺屋 いちょう 12月14日

10:15頃 再訪。 12/12で3周年とのことで、御祝いも兼ねて定訪。 前回11/15に伺った際、周年限定の食券は事前に購入済みで時間は10:30を選択。 草加駅東口から東武バスに乗り稲荷三丁目で降りて徒歩3分で店舗前に到着。 10:28早開けオー…

[91点] 【3周年限定】地鶏3種×豚×和出汁×海鮮(白)@麺屋 いちょう 12月13日

麺活ライフ1年間で一番楽しみなのがこの日。そう、今日はいちょうサンの3周年イベント！今年も家族には休日出勤のテイでやって参りました笑 昨年同様12/13(土)が複合出汁、14(日)が鶏水系の2部構成。今回は3周年にちなんで3種の地鶏を使ったラーメン。いつも…

[84点] 和え玉(ハーフ)@麺屋 いちょう 12月13日

さてさて、続いては“和え玉(ハーフ)”。初回のみ個別でレビューするようにしているのでコチラもお付き合いください。直前まで“特上ローストビーフごはん”と迷っていたんですが...Xで写真を見て量にビビッてしまい結局コチラに笑 ハーフサイズは(たぶん)1種のみで…

[85点] 白醤油らぁめん@麺屋 いちょう 12月11日

@オーダー ・白醤油らぁめん @並び…平日 12:05 店内…

[92点] 【限定】味噌つけそば＋味玉＋瓶ビール(おつまみ付き)@麺屋 いちょう 11月15日

10:25頃 再訪。 朝のXにて「【限定】味噌つけそば(鶏ver.)」の告知があり楽しみに定訪。 草加駅東口から東武バス草加09八潮団地行に乗車、稲荷三丁目で下車して徒歩3分で店舗に到着。 記名待ち2名に接続、9:25古屋店主が出てきて記名表がセットされ3…

[85点] 【限定】背脂秋刀魚らぁめん(手揉み麺変更)@麺屋 いちょう 11月03日

今日は八潮いちょうサン。連休に珍しい限定が出ることが多い気がしますが、この三連休は秋刀魚(と味噌)！そして前から狙ってた背脂煮干も...全部食べたいくらいですが笑 やっぱり秋といえば秋刀魚。煮干し以外で魚介メインのラーメンは初めてだと思うのでとっても楽しみ…

[84点] 【限定】八潮特産小松菜麺の昆布水つけそば(鶏ver.)@麺屋 いちょう 10月29日

@オーダー ・【限定】八潮特産小松菜麺の昆布水つけそば(鶏ver.)黒スープ 麺250g ※麺は180or250g スープは黒or白が選べる @並び…平日 13:30 店内…

[95点] 【限定】八潮特産小松菜麺の昆布水つけそば(鶏ver.)＋麺増量＋@麺屋 いちょう 10月26日

9:20頃 再訪。 朝店舗のXにて「【限定】八潮特産小松菜麺の昆布水つけそば(鶏ver.)」の告知があり、楽しみに定訪ー 草加駅から東武バス草加09八潮団地行に乗り、稲荷三丁目で下車して徒歩3分ほどで店舗に到着。 9:25古屋店主が出てきて記名表がセ…

[87点] 特製白醤油らぁめん@麺屋 いちょう 10月16日

12月に3周年イベントを控えているいちょうサン。前売制で今年は12/13(カルテットスープ)分を今日から、12/14(鶏水)分を来月から販売開始とのことで早速行って参りました。ちなみに他のお客さんの迷惑になってしまうので前売り券の購入のみは×。必ずラーメン…

[94点] 【限定】釜玉煮干しつけそば(鶏潮ver.)＋味玉＋瓶ビール@麺屋 いちょう 09月15日

9:20頃 再訪。 限定の「釜玉ニボつけ鶏潮ver.」が再度食べたく定訪ー 草加駅東口2番バス乗場から草加09八潮団地行の東武バスに乗り、稲荷三丁目で下車して徒歩3分で店舗前に到着。 既に記帳用紙がセットされており1番で記名し一旦離脱、何時もの公園ベンチへ…

[88点] 釜玉煮干しつけそば(鶏黒ver.)@麺屋 いちょう 09月11日

先月はいろいろとタイミングが合わず約1か月半ぶりのいちょうサン。冷やしが終わり今日から始まった“釜玉煮干しつけそば”。釜玉系は未食だったのでずっと食べてみたかったんですよね。今回のつけ汁は“鶏黒ver.”。いちょうサンのつけ麺はその都度つけ汁が違うので、同…

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