ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺工 小烏丸

住所:群馬県高崎市石原町3439-10 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 南高崎駅
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 煮干
  4. つけ麺
  5. 汁なし
  6. チャーシュー
  7. 限定
  8. 新メニュー
  9. 閉店
  10. 駐車場
  11. 生卵
アウトドア&スポーツ ナチュラム

最新記事トップ25

[83点] 醤油ワンタンメン@手打ちラーメン 清仁軒 03月18日
3月 金曜日 小烏丸 ramen-laboでとっても美味しい三大地鶏出汁つけ麺をいただいた後、車でこちらに参りました。時間は20分程度だったと思います。駐車場は店舗隣にあるようですが、ぼーっとしていて通りすぎ、ちょうど空いていたスペースに入られてしまいま…
[92点] 三大地鶏出汁つけ麺@小烏丸 ramen-labo 03月18日
3月金曜日 今日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。こちらは3度目の訪問ですが、駐車場がいつも心配なのでちょっと早く行きました。 開店時に駐車場はぴったり3台埋まり、お客様は3人いらっしゃいます。店内はこじんまりした食堂のよう…
【20190316】今日のラーメンニュース 03月16日
1.【3/21ー4/14】 「最強ラーメン祭 2019 in 小山」 ( twitter ) 昨年に続いて、小山市で開催されるラーメンイベント。「中華蕎麦 とみ田」の富田店主をプロデューサーに迎え、「大つけ麺博」の運営を担うブルースモービル社が企画運営を…
[76点] まぜそば 880円@らーめん 小烏丸 03月14日
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【単独訪問】 *店 この日は単独行動だ。 午前中に某ディーラーでの試乗を終え、やってきたのはコチラ『らーめん 小烏丸』さんだ。 強気な価格の表記だが、こだわりの生卵が付いているので許容範囲内。 「ヤ…
[83点] 煮干しそば@小烏丸 ramen-labo 03月09日
移転してから 二郎系になって行かなかったのですが また清湯になったので行ってみた。 運良く駐車場が空いて良かった。 券売機にて。。。 以前と違って煮干し系のみなんですね。 煮干しそばを。 丁寧な接着のお母さんも健在でした。 10分位で着丼。 麺の硬さ良い…
[80点] 2/25 煮干そば+和え玉@小烏丸 ramen-labo 03月04日
2月25日に訪問。 今回は以前営業されていた頃の人気メニューである煮干そばが復活したとのことで、そちらをいただきに伺いました。 しかしながら、私自身は以前こちらで醤油そばしかいただいておらず、煮干しは今回が初めてになります。 入店し、煮干そば(800円)…
[93点] 煮干そば 上州麦豚コンフィ 1080円@小烏丸 ramen-labo 03月03日
久しぶりの小烏丸の煮干しです 旨味が濃密な煮干しですが、エグミ、塩味は 控えめで食べやすいチューニング 自家製麺の麺は春恋の全粒粉の低加水の専用麺。 小麦の風味とパツっとした食感が良い 肉の甘みを感じる上州麦豚のコンフィ あえ玉も食べましたが相…
[90点] まぜそば(ニンニク)@らーめん 小烏丸 02月27日
問屋町の小烏丸も定着してきました 14時頃に来店しましたが店内は満席 その後も来客は絶えず大賑わいです 当初問屋小烏丸のらーめん 二郎系の一杯を食べようと思いましたが 発券機には以... 続きを見る…
[76点] ラーメン 780円 こだわり生卵 70円@らーめん 小烏丸 02月23日
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【豚醤油】 *店 とあるセミナーに参加する為に問屋町へやって来た、一番近いお店『らーめん 小烏丸』さんへ初訪問だ。高級券売機で表記を購入し先客2名のカウンターに失礼した。平日の13時前だがこの客入り…
[89点] 2/16 煮干つけ麺@小烏丸 ramen-labo 02月22日
2月16日の閉店間際に訪問。時間も時間だったので並ばずに入店できました。 今回は煮干つけ麺をチョイス。価格は930円です。 食券を渡してから10分程でつけ麺が到着。 前回つけ麺をいただいた際に指摘していた麺の食べづらさですが、早くも改善されています。以…
小烏丸 ramen-labo 高崎市石原町3439-10 02月16日
2018年4月に高崎問屋町へ,移転リニューアルオープンした,らーめん小烏丸ですが,元あった,店舗での実験工房的営業を再開.それゆえ,店名は,小烏丸 ramen-labo.気まぐれ限定メニューのみの,不定期営業で,営業の有無は,twitter @kogara…
[91点] 2/12 生醤油らーめんver三大地鶏@小烏丸 ramen-labo 02月15日
2月12日火曜日に訪問。 開店直後にお店に着きましたが、その時点で10名ほどの待機列が出来ていました。平日にも関わらず相変わらずの盛況ぶりです。 それから入店してラーメン到着まで約1時間かかりました。回転が早いわけではないのでこれは致し方ないですね。今回は…
[84点] 生醤油つけ麺 ver鴨+肉増し 2月10日@小烏丸 ramen-labo 02月12日
昨年問屋町に移転されてからは臨時営業のみとなっていたこちらの店舗。Twitterでの告知のみで営業が知らされていましたが、毎回開店待ちが出来る程の人気でした。個人的に店舗登録を以前から依頼しており、今年になってようやくこちらのページが出来たようです。 お…
[100点] 生醤油らーめん ver鴨 880円@小烏丸 ramen-labo 02月05日
小烏丸第3章です(*^▽^)/★*☆♪ 「麺工」時代は素材にとことん拘った繊細かつ力強いラーメンを、日替りのような感覚で色々楽しませて頂きました。 問屋町では「ハイクオリテイジャンク」と言う事で展開。 苦手だった二郎系を食べられるようにしてくれました。…
[94点] らーめん 【焼豚×3枚 野菜マシ】@らーめん 小烏丸 02月03日
さて、今年になり始めての外食ラーメン屋さん 一軒目です! 久々に、小烏丸さんに訪問しました。 去年に、限定イベント以来です(  ̄ー ̄ ) ... 続きを見る…
[80点] 中華そば@らーめん 小烏丸 01月06日
「中華そば」800円 スープは脂の甘みと醤油のコクがしっかりしています。今は臨時営業のみとなっている旧店舗で提供していた醤油らーめんと比べると、出汁感が抑えめでこってり濃いめな味です。少々後味がすっきりしないところがありますが、味自体は文句なく美味しいと…
[95点] 【限定】あっさりチャーシュー@らーめん 小烏丸 12月30日
ツイッターで載ってた気まぐれ限定 以前のような一杯が食べれるのか!?と思い 胃袋を整えて伺ってきました 数量限定とは載ってなかったので ピーク時を避けて訪問 店... 続きを見る…
[89点] Jラーメン+生卵@らーめん 小烏丸 12月15日
コールは、アブラのみ。 非乳化なので醤油ですね。 麺は、一見してオソバのような見た目なのですが、これが自家製のブレンド?舌触りもオソバに似てるような。 麺量は200ー300くらいでしょうか? 自分には多っ!と思ったけど、意外と食べられました。 生卵も…
[90点] 味噌中華そば+味玉@らーめん 小烏丸 11月25日
すんごく味噌感があります。 浮いてるアブラのおかげであつあつ。 アクセントの生姜もいいです。 麺は、平打ち太めのストレート。 食べごたえがありました。 チャーシューは、柔らかいんですが、食べるとパサ系。ホロホロする感じの方が好きですね。 でも、とても…
[76点] 中華そば@らーめん 小烏丸 11月19日
移転後は初。以前は二郎系?もやっていたようだが 現在は中華そば。 厨房には店主と助手の2名。店内BGMはやはりアニソン 移転前は厨房が見えなかったので、ちゃんと店主を見たのは初めてかも。 1ロット2杯で提供。 オーソドックスビジュアル。早速ズバズバ、のど越…
らーめん小烏丸 高崎市問屋町2-7 11月05日
2018年10月5日から,メニューをリニューアルした,らーめん小烏丸へ.移転リニューアルオープン時は,G系メニューを提供していましたが,メニューをリニューアルし,豚+煮干し,野菜のスープをベースにした,中華そば,味噌中華そばの二本立てに.さてリニューアルし…
[87点] 味噌中華そば(870円)@らーめん 小烏丸 10月14日
日曜の夜にお邪魔しました。 またまたお店の方向性が変わったとの事。今度は如何に。 スープは味噌と背脂の甘さが良くマッチングしたしょっぱ甘い感じです。濃厚ですがグビグビ飲めてしまうほど旨い!これはご飯が欲しくなりますね。 麺は以前と同じ平打ち太麺。表面が…
[85点] 朝らー定食 歌丸@らーめん芝浜 10月12日
朝らー定食《歌丸》 ¥1,100- ☆☆☆☆ 『小烏丸』『なかじま』『芝浜』 自分の中では群馬三大らーめんと勝手に思い込んでついに今日コンプリートしました。 そしてなんとなく群馬麺活完了の予感もします。 なんせ遠いからー! 食べログのいま食べるべきラー…
[85点] 味噌中華そば@らーめん 小烏丸 10月12日
気が付いたらリニューアルされてました 今までは二郎系のらーめんのお店でしたが 普通と言ったら失礼かもしれませんが 一新してこだわりが詰まった一杯になってます メニューも手広くせず醤油、味噌のらーめんとご飯もの 今回はこれ... 続きを見る…
[89点] 中華そば 800円@らーめん 小烏丸 10月05日
石原時代、煮干しや鴨をメイン 素材にとことん拘った一杯に何度も足を運びました。 惜しまれつつも2月に移転のため閉店。 4月に問屋町にオープンしたのはまさかの二郎系。 これには私も含め、外野から様々な声が聞こえてきました(^^; 個人的には、苦手だった…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。