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喜乃壷

住所:茨城県つくば市稲岡728-13 :[Y!地図]

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  1. 荒川沖駅
    1. JR常磐線
  1. 醤油
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[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[91点] 黒真空 直火チャーシュー。低温、味玉プラス@喜乃壺 10月13日
真空(濃厚鶏魚介豚骨)スープにマー油を加えた香ばしく旨みの凝縮したスープは中太麺にしっかり絡みます。ネギとメンマのアクセントを感じながら食べ進みます。チャーシューはステーキのような直火と柔らかめの低温。どちらもレア感が残りドッシリ分厚くチャーシュー麺のよう…
[90点] 煮干蕎麦(醤油)+チューシュー増し850円@喜乃壺 09月19日
近くまで来たのでひさしぶりの訪問。平日13時くらいで中待ち4人。 しばらく待って着丼。 スープを一口。 煮干しと醤油が絶妙なうまさを感じるスープ。レンゲを持つ手がとまらない。 具材は、チャーシュー、ネギ、青ねぎ、シナチク、海苔。チューシューはバラと炭火をチ…
[95点] 台湾らーめん@喜乃壺 09月14日
201.10.23 朝からチャリ散歩してからの、喜乃壷さんの台湾ラーメン食べて、NEWチャリの納車前のフィッティング 今日は家事してNEWチャリ引き取りと結構やる事あるなぁー 嫁に、休みに何してたのと聞いてイラ?される気持ちがチトわかった ( ̄(工) ̄) …
[85点] 煮干(塩)+肉2枚+大蒜辛肉飯@喜乃壺 08月10日
4月10日20時訪問 この日は久しぶり?につくば方面へ。ってだいたいこの店ですが。 てことで、煮干(塩)+肉2枚+大蒜辛肉飯をチョイス。 ■スープ さらりとした煮干し塩スープ。 いつもながらに抜群に美味しい。。。 ■麺 細麺。バツンとしながらにコシのあ…
[95点] 煮干蕎麦(醤油)+味玉 850円@喜乃壺 06月26日
煮干蕎麦が食べたくなって、平日の昼に訪問。今回は醤油をオーダー。 スープを一口。煮干しと醤油が絶妙なうまさを感じる透きとおったスープ。レンゲを持つ手がとまらないくらい。 具材は、チャーシュー、ネギ、青ねぎ、シナチク、海苔。 麺持つ前回と同じく、ぱつんぱつ…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1011 喜乃壺で超久しぶりにつけそば食べました編 06月22日
おはようございます(・∀・) のりおマンです(*・ω・)ノ 6月14日、この日は仕事帰りに友人とつくば市の 喜乃壺 でディナーを頂きました (*・ω・)ノ 夜の訪問なんて何年ぶりでしょうかねぇー(゜o゜;) 調べてみたら4年ぶりの夜訪問でした(笑) しか…
[88点] 煮干蕎麦(塩・細麺)大盛@喜乃壺 06月20日
今日は牛久で仕事、会社に戻る前に久しぶりに伺いました。 此方のお店は、場所は良いのですが駐車場がちょい狭いんですよね、路駐も出来ないし外待ちがないのに駐車場に空きがないとか、ちょっと残念。 これだけの人気があるんなら駐車場の増設を考えても良いんじゃないかな…
[90点] 煮干蕎麦醤油@喜乃壺 05月28日
平日の昼間に訪問したので 待ちは無かったがほぼ満席であり 中々の人気である 麺の太さとチャーシューの種類を選べるので細麺バラチャーシューでオーダー 淡麗系の煮干ラーメンには細麺がベストだと思う 良くスープを持ち上げてくれて食感も良い スープはとても熱…

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