中華ソバちゃるめ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[87点] 特製中華ソバ(塩)手揉み¥1450-@中華ソバちゃるめ 11月23日: 蒲田の商用先から午後からは勝どきで打合せでしたので車で移動。その前にランチで訪問。この日の朝にノイドさんがレポをちょうど上げてたので渡りに船✌️ 実は東銀座の店を予定してました。ちゃるめは課題店でもあったのでハードル上げての後輩との訪問でした。近く…
[84点] 中華ソバ@中華ソバちゃるめ 11月14日: 中華ソバちゃるめ@東京都大田区萩中2-6-12 どうも、さぴおです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …
[90点] 味玉塩中華ソバ＋手もみ麺＋スーパードライ(中瓶)@中華ソバちゃるめ 11月12日: 18:40頃移転後初訪。前店では6回ほど食べていましたが2024.9.12に移転しており直ぐに伺うつもりがなかなかタイミング合わず、やっとの事で訪麺^^; 先客8名、後客5名。店内のタッチパネル式ハイテク券売機にてPayPay払いで食券を購入し、逆L…
[87点] ワンタン塩中華ソバ(手もみ麺)@中華ソバちゃるめ 11月12日: 移転した人気店三鷹→亀戸の後狙ったのは、9月中旬に移転オープンしたこちら。移転前、開店して間もないころ行っているが、なかなかよかったので、チャンスを伺っていた。ところが、行ってびっくり。なかなかどころではない美味しさだった。最寄駅は京急空港線…
[80点] 【昼限定】だしそば(￥1,000)@中華そばカナリヤ 11月10日: ノーセメント系！本日は、中華ソバちゃるめの跡地にオープンされたコチラ「中華そばカナリヤ」へ伺い、昼限定で提供されている「だしそば」を頂いて参りました。平日遅めのランチタイム。先客ゼロ、後客1と、ナカナカ閑散な感は否めない。やはり1杯千円のラーメンは糀…
[88点] つけ麺¥1,000@中華ソバちゃるめ 11月01日: 中華ソバちゃるめさんへ訪問です。食べログ百名店、Ota!いちおしグルメ優良店、2019TRY入賞もしている地元の人気店。移転されたとのことで、お邪魔しました。 18:09 到着券売機前で少し並ぶ 18:12 入店カウンター席へ陣取り、自分で満席御…
[85点] うずら煮干しそば@中華そばカナリヤ 11月01日: 中華ソバちゃるめの跡地に中華そばカナリヤがオープン！店主さんは麺やでこご出身との事です。糀谷駅から徒歩2ー3分環状8号さわやか銀行が目印ですかね脇道入って直ぐです。平日早めなランチで訪問先客1 後客4 店主さん1オペ券売機を見るとメニュ…
中華そばカナリヤ@糀谷 10月30日: 目がウルウルするんだけど春だけでなく秋もデビューか？それとも風邪かな？エリアがエリアだけに地元の方を誘ってたのですがアクシデントにより臨時休業もあってスケジュールを組みなおしてた。ちゃるめがあった場所で営業開始と共に合流しますよ。変わらぬ感じの店内に入り券…
中華そばカナリヤ@糀谷(だしそば+生姜の和え玉ハーフ) 10月29日: 訪問日時:2024/10/29 11:29移転した中華ソバちゃるめの跡地に新しい店。中華そばカナリヤ。10月24日OPEN。その日に水漏れがあり、25日は休み、26日に再開している。今日は待ち合わせて開店1分前に到着。11:30ピッタリに扉が開き、3番目…
[80点] 塩中華ソバ@中華ソバちゃるめ 10月13日: 中華ソバちゃるめ(塩中華ソバ) #ラーメン #ramen #中華ソバちゃるめ #糀谷 2024年9月、糀谷駅近隣からの移転オープン「ソラノイロ@麹町」出身駅から離れた立地だが人気の高さは変わらず昼過ぎでも十数人の行列麺メニューは中華ソバ、塩中華ソバ、…
中華ソバちゃるめ@糀谷(ワンタン中華ソバ)172 10月09日: 訪問日時:2024/10/09 12:00 9月12日に150mほどの近距離に移転したちゃるめに訪問。割りと気に入っていた赤玉の跡地。到着時4人が待っていて、11分後店内へと案内された。岩瀬店主、妹様、スタッフさんの明るい歓待の声が響き、安心する。まずは最…
[85点] 特製中華ソバ(￥1,400)＋手もみ麺(￥50)@中華ソバちゃるめ 09月22日: ぼくチャルえもんです！本日は、先週移転オープンされたコチラ「中華ソバちゃるめ」へ伺い「特製中華ソバ」を「手もみ麺」に変更して頂いて参りました。場所は萩中商店街。旧すぎちゃりのとなり。以前らーめん食堂赤玉があった場所に、内装リニューアルでオープンされ…
手打ちカドワキ@平塚 09月19日: 2024年9月15日、平塚の新店「手打ちカドワキへ。 2024年9月6日大安にオープン。水と鶏で取ったスープに手打ち麺を合わせたラーメンのお店。糀谷「中華ソバちゃるめの後こちらへ。続きを読む…
中華ソバちゃるめ@糀谷 09月16日: 2024年9月15日、糀谷の新店?「中華ソバちゃるめへ。 2024年9月12日大安&一粒万倍日のW吉日にオープン。同じ糀谷の荻中2-1から2-6へ移転。続きを読む…
[85点] 特製中華ソバ醤油@中華ソバちゃるめ 09月14日: 長らくご無沙汰していたので、7月頃か？中華ソバちゃるめへお邪魔しようかと思いSNSを確認すると 9月頃に移転オープンとのお知らせを拝見しw w(゜o゜)w ならば移転してから伺うかと…移転オープンの日を楽しみにしておりました♪ この日はたまたま仕事が早上…
[83点] ワンタン中華ソバ (醤油) 1200円@中華ソバちゃるめ 09月13日: 久しぶりに近くまで買い物に行くと見た事ある看板が？2号店？いや、移転のようですね。てか、前店いつなくなった？行ったことなかったけど。 (^_^;) そんな感じで吸い込まれてこちらへ。遅めの時間だったからか外待ち1名様。後客1名様色々な方から花が贈…
Weekdayの麺処巡りちゃるめで塩 09月12日: 本日、大田区萩中2丁目に移転オープンした「中華ソバちゃるめ」へGO。創業は2019年2月9日。場所は萩中商店街通り。券売機で「塩味玉ラーメン」1,150円に手もみ麺50円のチケットを買ってL字カウンターへ。麺は中野製麺の特注麺で、饂飩のように太…
[85点] ワンタン塩中華ソバ 1200円@中華ソバちゃるめ 09月12日: 9月12日(木)､約1年と12日ぶり午前10時25分頃に移転前も含めて2度目の訪問でオープン前外待ち先頭後から続々と皆さん待ち侘びていたんですねー…
[90点] 中華ソバ(800円)@中華ソバちゃるめ 08月19日: 21/1/21訪問。過去分ですが、移転しているので、足跡を残させていただきます。中華ソバ(800円)を。スープは、じんわり系のクラシカルタイプだが、良バランスでハイクオリティ。麺は、ちりっとした細麺。具はなると・海苔・ネギ・小松菜・メンマ・チャーシ…
【20240812】今日のラーメンニュース 08月12日: 1. 麺屋義」の一杯と手話毎日新聞西日暮里の「麺屋義」は、店主もスタッフも耳が不自由で、客の味の好みは、券売機の前に置かれた木札で伝える方式。その一杯を作るまでの毛塚店主の奮闘と、そこから広がった交流などが記事にまとめられています。2.【越谷市…
[91点] わんたん塩中華ソバ@中華ソバちゃるめ 06月01日: 6/1(土) 14時頃訪問前5、後2。運良く待ちなく着席できました。注文後、程なく登場です。きれいなスープからいただきます。香りは控えめでしたが、味は複雑で非常に美味しい。わんたんやチャーシューも悪くないですがとにかく麺との相性が良く、美味しく…