ラーメン家 がんくろ

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[93点] ネギ肉塩ラーメン(980円)+ライス(100円)@ラーメン家 がんくろ 02月24日

□短評□ ・「せたが屋」グループの家系“風”ラーメン ・あえて「家系」とは名乗らないが、割と近しい味 ・卓上調味料はカエシ、酢、生姜、ニンニク、辛味噌、唐辛子(多分)、黒胡椒(GABAN) ・割り箸、レンゲ、爪楊枝あり ・カウンター下にティッシュと荷物置き…

[77点] ラーメン@ラーメン家 がんくろ 02月20日

@オーダー ・ラーメン カタメ @並び…休日 16:10 ほぼ…

[87点] 塩チャーシュー麺 味玉 ライス@ラーメン家 がんくろ 01月05日

2025年こそ競馬で大勝！黒字を願って「がんくろ」さんで初啜り♪字が違いますけどね(笑) お正月のお昼時 早めなランチ時間で程よい賑わいでした。 店員さんは男性4名！ 券売機前でメニューをみるとネギ肉塩ラーメンと辛マセソバが増えていたり…悩みましたが、 チ…

[85点] ラーメン@ラーメン家 がんくろ 11月30日

週末のお昼時、 武蔵小山の揉み処に行く前に腹ごしらえ。 どこで食べるかアーケードを歩きながら考えようかと... 通りがかりに、がんくろさんを覗いてみると、すぐ座れそうでしたので決定。 ここに伺ったことが一度もないので、今日はチャンスです。 入口には、TRY…

[83点] ラーメン880円、ライス100円@ラーメン家 がんくろ 10月17日

10月3日(水)。 神宮で今シーズン最後の現地観戦のため平日半ドン業務後水戸からお江戸へ。 遅い昼ご飯を頂きましょうと武蔵小山駅から商店街を5分ほど歩き、せたが屋グループによる家系風ラーメン店のこちらを16時20分こちらを初訪してみました。 ラーメン880…

[83点] 自家製ワンタン麺@山形中華そば 麺や 一球 10月16日

この日は武蔵小山に所用でよりますので 久しぶりに ラーメン家 がんくろにしようか？と思っていたのですが… BM店の山形中華そば 麺や 一球を思い出し予定変更♪ こちらの店主さんは城西 金ちゃんラーメンご出身のとの事で、 本物を知らない私ですが近場で系譜を味…

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1. 山形中華そば 麺や 一球