ラーメン家 がんくろ

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[84点] 塩ラーメン880円＋レンソウマシ150円＋ねぎマシ@ラーメン家 がんくろ 09月30日

「ちょこちょこ気になりますが、サラッとこってり」 家族要望にて夕食はラーメン指定。皆の要望にて来店。 並盛りラーメンもほうれん草マシ、九条ねぎマシもサラッと頂ける。 通常スープも飲んでみましたけど 生しょうがをトッピングにてがっくり感も和らぐ。 気になるの…

ラーメン家 がんくろ(武蔵小山)辛まぜそば 07月30日

武小パルム商店街の整骨院跡地の煌々しく映える赤看板を目指して。初回は厨房改修で見事にフラれ2回目は隠れ人気の塩を堪能しました。ラーメン家 がんくろ2022年9月OPEN。せたが屋グループ6店舗目で初の家系ブランド。家系好きミスターラーメン前島店主が捧げる威…

[88点] 辛まぜそば@ラーメン家 がんくろ 07月27日

2022年9月OPEN。せたが屋グループ6店舗目で初の家系ブランド。 家系好きのミスターラーメン前島店主が捧げる威信掛けた極上家系。 屋号はコロナ禍で大変な中 頑張って黒字にしようと云う想いから。 塩ラーメンは醤油と比べてタレの他チャーシューや具材も全く別…

ラーメン家 がんくろ@武蔵小山(辛まぜそば)124 07月16日

訪問日時:2024/07/16 11:55所要で銀行に行ったあと、武蔵小山商店街を歩いていて、まあ、前からチェックしていたし、時間もないので、2年ぶりのがんくろに吸い込まれた。醤油も塩もその美味しさははっきりと覚えている。満席にはならないものの、常にお客は…

[83点] ねぎ塩肉ラーメン@ラーメン家 がんくろ 07月10日

平日18時頃 オープン当日に訪れて以来のコチラ。 駅からの道中、相変わらず活気溢れる商店街で良い雰囲気。 店内滞在中、先客は1名ー後続1名 豚骨醤油でなく目新しい？塩メニューで。 食券回収と同時に目の前で肉ねぎ炒めの調理開始です。 ほどなく提供の一杯。 ベ…

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