風雲児 大宮店

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[65点] 得製らーめん@風雲児 大宮店 10月28日

前回つけ麺を、いただいてとても美味しかったので今回はラーメンを食しました。 まぁ、つけ麺の美味しいお店ではつけ麺を食べましょう。 ご馳走様でした。…

[82点] つけめん(並盛)＋味付玉子＋一番搾り@風雲児 大宮店 10月03日

16:10頃 初訪。 中途半端な時間だったため通し営業している未訪のどちらかへ行こうと思い、武蔵家の券売機情報を調べてみるとビール置いてなさそうなので風雲児へ。 新宿に初めて行ったのが2017年2月なので7年以上ぶりの風雲児^^; 先客6名、後客5名…

[83点] 得製つけ麺@風雲児 大宮店 09月03日

訪問日：4月初旬 感想：新宿の名店が埼玉に上陸。10数年前、初めてここのつけ麺を食べたとき衝撃をうけた。鶏白湯独特の甘めで濃厚なつけダレはクセになりました。 長らく新宿店だけだったのに、最近になって店舗を増やしているのが、気になってました。 久しぶりに食べ…

[90点] つけめん@風雲児 大宮店 08月22日

麺がもちもちでコシがあって、それが魚介系の旨みたっぷりで濃いスープと絡み合って最高でした！ ちょっとスープが濃いけどそれがつけ麺と絡み合うし、最後は出汁割で飲めばキマります！ 麺は並にしましたが、食べ始めた瞬間にもう少し麺の多いものを頼めばよかった…なく…

[88点] つけ麺 大@風雲児 大宮店 08月17日

訪問日 2024年8月 お盆の休日に訪問 15時位ですんなり入れた 前回ラーメンだったので気になってたつけ麺 スープは魚介に酸っぱさを感じて好みだったがやはりラーメンの方が好きかもしれない 店員はテキパキ仕事していて愛想も良く訓練されていると思った。…

[83点] つけめん(並盛200g)¥1000+一番搾り(小瓶)¥500@風雲児 大宮店 07月20日

猛暑危険の日曜日は前日の土曜の歩きがこたえたのでなるべく歩かない店で考えて大宮駅東口から10秒のこちらに決定。 因みにお隣の武蔵家の方がさらに近いです(笑) 開店15分前到着でノーゲスト、手前の武蔵家は既に開店していて外待ち3名。 日当たり良く暑いので先に…

[78点] つけめん並950円@風雲児 大宮店 07月17日

駅近で‥来てみました。隣の家系は並んでる…

【風雲児@大宮】徳製つけめん 大盛(1250円) 07月10日

 [満足度]9[状況]平日12時30分、行列なし[コメント]大宮駅東口から徒歩で2分程度の好立地にあるこちらのお店。2024年2月にオープンとのことで以前からブックマークしていましたがこの日は午前中は健康診断、そのあといずみやさんで軽く飲んだ後…

[80点] つけめん＋ねぎ@風雲児 大宮店 07月04日

ドロッとしたスープは濃厚でやや塩分高め。 魚粉が混ざるとパンチが増して更に濃厚に。 麺はツルシコで弾力のある中太麺。 チャーシューはサイコロ状にスープの中に入っていて柔らかく美味しい。 メンマはシンプルながらたくさん入っている。 ねぎは青ねぎを想像していた…

[78点] つけめん・並:950円@風雲児 大宮店 06月25日

2024.6.25 駅から極近、武蔵家の隣り。券売機にて発券。ウナギの寝床のように奥に向かってカウンター席が並ぶ。そんで、奥から詰めて席を指定するもんだから、入り口付近に客が座れず奥側がギッシリ。隣の席との距離が近いもので、両側の人と腕がぶつかり合うこと数…

[86点] 得製つけ麺(大盛り)@風雲児 大宮店 06月05日

今日は朝から長野出張で、帰る前に夕飯で立ち寄りました。 今日は、得製つけ麺(大盛り)をいただきました。 つけ汁は豚骨魚介で、濃厚ではあるが甘みがあり、魚粉もパンチとしてある。 麺は中太ちぢれ麺で、モチモチした食感がある。 トッピングは刻みチャーシュー・…

[93点] 特製 ラーメン@風雲児 大宮店 06月02日

訪問日 2024年5月 休日昼に行って少し待って入れた。 新宿本店で食べた時にめちゃ美味くてこちらもしっかり修行された方との事だが期待通りの美味さだった。 特製はしっかり肉が入っていて麺はこしがありスープは濃厚だった。 次はつけ麺を食べたい…

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