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おおぜき中華そば店

住所:東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 :[Y!地図]

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  1. 恵比寿駅
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  1. 煮干
  2. 細麺
  3. チャーシュー
  4. 限定

最新記事トップ30

「香湯ラーメンちょろり」@恵比寿 07月19日
しとしと雨の土曜日 朝、所用でアメリカ橋の近くまで来た(しかも目黒から歩いたー) 用事が終わったのが 11時少し前・・・久々の恵比寿だけど、渋谷寄りのおおぜき君のとこまでは遠いい 悪いけど、今回は近場の 「ちょろり」 で ランチだ むかーしから知ってる有…
塩ワンタン麺 @ 穀雨 07月16日
  7/8 平日のランチです。昨年11月に再開発のために閉店した 【 亜須加 】 の元店長の方のお店がこの日オープンということで渋谷へ。 行く途中、246添いの再開発の場所を歩道橋から眺めるとちょうど亜須加があった場所あたりですね。渋谷もどんど…
おおぜき中華そば店 強烈な煮干し出汁が効いた「にぼしそば」 07月03日
東京都、恵比寿駅近くにある「おおぜき中華そば店」へと行ってきました。券売機左上の「中華そば」するか迷いましたが、「にぼしそば」を注文してみました。スープは、3種類の煮干しを水出し後、ゆっくり熱を加えたスープとのこと。あっさりタイプですが、煮干しがかなり強烈…
おなかおっぱいでも、さつま知覧どりは別腹٩( ᐛ )و2019 アカンなー同好会年間表... 07月01日
この投稿をInstagramで見る おなかおっぱいでも、さつま知覧どりは別腹٩( ᐛ )و 2019 アカンなー同好会年間表彰候補 【さつま知覧どり部門】 お造り、炭火焼き、お酒いっぱいほか…1人5000円くらい さつま鶏丸#海浜幕張 旧煮干狂會ボクシン…
香川照之似の男が作るラーメンが極上すぎる٩( ᐛ )و2019 アカンなー同好会年間表... 06月27日
この投稿をInstagramで見る 香川照之似の男が作るラーメンが極上すぎる٩( ᐛ )و 2019 アカンなー同好会年間表彰候補 【香川照之部門】 焼豚にぼしそば…1000円 おおぜき中華そば店#恵比寿 旧煮干狂會ボクシング部の会合前に月要とともに訪問…
おおぜき中華そば店@恵比寿 06月22日
本日は約1年半ぶりにおおぜきへと。13:00時過ぎの到着で、外待ち3名。店内には店員さん2名体制。本日の注文は中華そば¥830+ご飯¥120で¥950なり。※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。…
[88点] 中華そば@おおぜき中華そば店 06月08日
本日恵比寿 土地勘は余り無くて分からんからGoogleMapで軽く調べて気になった所で良いね?って今回こちらで頂きます 店先で軽く調べてみるとノーマルでの盛り付けもかなり豪華な予感? 入店し券売機にてメニューの確認 ラーメンメニューは3種類かな? 煮干しと…
【今週のラーメン3755】 天下一品 恵比寿店 (東京・恵比寿) 冷やし中華 濃厚ごま ー意外に教科書的な真面目さ滲む!王道ゴマダレ冷やし中華! 06月07日
京都生まれのオレが初めて食らう・・・天一の冷やし中華 <全体> 王道中の王道!天下一品らしさはここでは一休み <タレ> 酸味がかなり低めな香ばしい甘味の濃厚ごまダレ!カラーだけは鶏白湯? <麺> やっぱりいつもの麺の口当たりなんだが・・・冷やすと別の…
[74点] 中華そば@おおぜき中華そば店 06月01日
煮干系の醤油。具材がとにかく食べ応えがあって良い! 醤油系への苦手意識がありまた食べに行きたいとまでは思えなかったが、醤油の部類では個人的にかなり美味しいと思った。…
【限定】冷やしそば @ おおぜき中華そば 05月29日
5/22 前日のおおぜき中華そばさんのTwitterで 21日(火)昼の部11時から15時まで営業です。 夜の部は17時から22時です。 冷やしそば 昼夜10食分あります。 よろしくお願いします。   今年は冷やしのスタートが早いですね。 とい…
恵比寿 おおぜき中華そば店の煮干ラーメン。 05月21日
恵比寿に寄ることが多くなった今日この頃。 美味しい店を開拓しようとうろうろしているおいらですが、恵比寿神社前あたりに美味しいラーメン屋があるらしいので早速寄ってみました。 向かったのはおおぜき中華そば店というお店。 ラーメンは昔ながらの中華そば、煮干ス…
【限定】豚骨魚介の塩そば @ おおぜき中華そば 05月21日
5/9 平日のランチです。久し振りに上海料理の『利華』に伺うと。。。。     閉店していました(涙)_| ̄|○     それならば、すぐそばの 【おおぜき中華そば】 を訪問。こちらも久しぶりです。   …
[87点] 【限定】豚骨魚介の塩そば1000円@おおぜき中華そば店 05月21日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12460044955.html ---------------------------------------------------- …
[92点] 鯛焼干つけそば900円@おおぜき中華そば店 05月18日
鯛焼干つけそば戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに尖りがある大栄食品社製で、気持ち硬茹でされた中細麺でパツパツ感もあるので非常に啜り心地が良く喉元を軽快に通り食道を駆け抜け胃に納まる麺です(麺量:茹で前250g位で腹9分目といったところです)。 つけ…
おおぜき@恵比寿 05月18日
おおぜき中華そば店☆☆☆☆.2 恵比寿)鯛焼干つけそば900円Big Dam 2鯛焼干つけそば戴きました。麺は角中細ウェーブのエッジに尖りがある大栄食品社製で、気持ち硬茹でされた中細麺でパツパツ感もあるので非常に啜り心地が良く喉元を軽快に通り食道を駆け抜け…
[87点] 焼豚白湯そば@おおぜき中華そば店 05月15日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/05/15/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/t2cHRobrBSY <未食のデフォルトメニューを今頃制覇!^_^…
【今週のラーメン3722】 おおぜき中華そば店 (東京・恵比寿) 焼豚白湯そば ー何食っても旨い店のスーパーサブ的極ウマ白湯!裏切らないから食ってみよう! 05月15日
未食のデフォルトメニューを今頃制覇! ^_^ <全体&スープ> 豚&鶏のダブル白湯!濃密な旨味そのまま味重ねなのに重くないサラトロ感覚! <麺> 濃密スープに負けない風味感とモッチリ食べ応え!デフォルトでも満足高いボリューム感! <チャーシュー> スープ…
[80点] 朝中華そば@おおぜき中華そば店 05月03日
鶏煮干出汁に具材は海苔、ネギ、ナルトの超シンプル構成の朝ラー。 出汁も塩気も朝用だからか濃さやパンチ的な物とは対極で、寝起きからでもスルッと行ける塩気弱めで低刺激なもの。 麺は加水の高めの平打ち麺で柔らかめ、スープも弱めなので柔麺で良い具合に纏まる。…
[86点] 濃厚にぼしそば@おおぜき中華そば店 04月06日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/04/06/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/0sNY-_KaNmY <突然、煮干のスイッチが入ってしまい・・・>…
【今週のラーメン3666】 おおぜき中華そば店 (東京・恵比寿) 濃厚にぼしそば ー何くっても間違いのない店の、全く間違いのない確かなる濃厚煮干! 04月06日
突然、煮干のスイッチが入ってしまい・・・ <全体&スープ> イメージ通りのセメント系濃厚煮干!色合いはやや明るく塩気で旨みがアクセルかかる! <麺> ティピカルな煮干向パツパツストレート細麺!煮干エキスの欠片を貼り付けまくって葱と啜る快感! <チャシ…
[85点] 中華そば@おおぜき中華そば店 03月23日
恵比寿に来た 検索して一番上に出たのでここにしてみた…
おおぜき中華そば店@恵比寿 03月17日
恵比寿にあるバランスが良くて完成度の高い正統派醤油ラーメンと言えば、それはもうおおぜき中華そば店以外にないでしょう。鶏ガラと豚ガラ、香味野菜をベースにしたスープが絶品。丼の底が見えるくらい澄んでいるのに凝縮した旨味がジワジワと効いてくるから後を引く。一口食…
[86点] 【限定】伊吹いりこの塩そば 1000円@おおぜき中華そば店 03月16日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12444775401.html -----------------------------------------------------…
[90点] 煮干しそば 830円@おおぜき中華そば店 03月10日
煮干し感満載のラーメン。普通の中華そばが少々インパクトに欠けるので、煮干しの強烈さは好ましい。ただ、最近流行の縦長な器なので、スープの量が少ないのが残念。スープとはいえ食材ロスを防ぐために良いことだとは思うのだが、なんだか釈然としない。…
【限定】豚そば@おおぜき中華そば 03月07日
2/28 平日のランチです。雨降る寒いランチタイム。タイミングよくおおぜきさんのTwitterで限定告知があったので、訪問。   【豚そば】(豚頭100%) 限定黒板を確認して限定②のチケットを購入。     少し待って着丼…
[85点] 【限定】豚そば(豚頭100%)900円@おおぜき中華そば店 03月07日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12443364144.html ------------------------------------------------- 2/2…
[75点] にぼしそば@おおぜき中華そば店 03月06日
2019/3/2訪問 辛度 ☆☆☆ 好き度 ★☆☆ 濃厚じゃないことを祈りつつオーダー。無事に食べられる程度の煮干し具合でした。 ただし、塩分が濃厚。これはしょっぱいなぁ。ごはんとかないと辛いかも。 これでレギュラーメニューを一通り。 自身の好みでは、白湯…
中華そば いづる@大門 03月02日
訪問日:2018 / 1訪問回数:初 去年の年始、地元のお兄様と麺活。 2017年1月オープンの「中華そば いづる へ。 こちらは、おおぜき中華そば店@恵比寿出身。 そういえば、おおぜき中華も最初の方に1回行っただ…
純焼きアゴそば@おおぜき中華そば 03月02日
2/22平日のランチタイム。おおぜきさんの呟きに反応し訪問。今回の限定は 純焼きアゴそば】券売機で限定2のチケットを購入し、店内待ち5人に接続。順番に食べ終わったお客さんと入れ替わり10分少しでカウンター席に着席。限定3に『和出汁と貝のそば が有ったので…
[86点] 【限定】純焼きアゴそば 900円@おおぜき中華そば店 03月02日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12443400643.html ----------------------------------------------- 2/22…

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