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らぁ麺や 汐そば 雫

住所:愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 :[Y!地図]

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  1. 堀田駅
    1. 名古屋市営地下鉄名城線
  1. 平打
  2. チャーシュー
  3. 魚介
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[82点] あじ玉汐そば@らぁ麺や 汐そば雫 01月13日
魚介と鶏の旨味は濃厚で深みがある そして弾力のある平打ちの麺はうまく相性も良い 2種のチャーシューも旨味がしっかり 塩ラーメンにありがちな物足りなさも感じず満足…
The BEST Ramen in Japan 2020 01月07日
Here are the BEST 34 ramen shops in Japan! Your search is over! As always, my annual list is just clickbait to drive traffic to…
ラーメン店(愛知県①・183店舗 あ行ーな行)2020ー2021 年末年始・休日&営業情報まとめ 12月31日
はじめに・・文字に変換すると時間がかかるので主に画像で( ̄∀ ̄)各店舗のブログ・SNS等からお借りしましたm(_ _ )m分かる範囲であげ   ておりますが順次追加予定です(σ・∀・)σ年末年始の訪問は計画的にヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノあく…
[80点] 汐そば¥800@らぁ麺や 汐そば雫 12月24日
10月4日に訪問 魚介ガツンで、マッタリ鶏の和風スープは、適度なオイルがコクッとした和風テイスト。 自家製の平打ち麺も小麦感がよく、魚介との相性も抜群でした。 お肉もうまいけど、最低800円からはちょっとコスパ悪いかなと・・・w…
らぁ麺や 汐そば 雫 11月29日
醤そば(鶏+魚介 800円)★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は豚モモ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 地鶏・鰹節・煮干・昆布等からとったスープに適度の油分を加え、香ばしい醤油タレで甘みのある味わいで、鶏…
らぁ麺や 汐そば 雫 (Shizuku in Nagoya) 10月19日
 らぁ麺や 汐そば 雫Shizuku (雫 means drop) is a popular shiosoba spot about 20 minutes south of Nagoya Station. The ingredients are …
[81点] 汐そば@らぁ麺や 汐そば雫 10月03日
2020年9月23日 若干濁ったスープのらーめんは見た目にはあまり特徴のない一杯です。スープは動物と魚介の旨味が感じられるものであっさりしています。一口目に魚介の風味が感じられその後動物系の旨味が下支えしているという印象です。あっさりながら両方の旨味がと…
【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 東海 2021 09月23日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 東海 2021」が、9/17に発売されました。   表紙には、SKE48ラーメン部や、新日本プロレスの棚橋さんが登場。中央には、7/29に開店したばかりの「麺 㐂色」の塩そばが堂々と。 &…
[83点] あじ玉汐そば@らぁ麺や 汐そば雫 09月17日
[訪問時期] 2020年9月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] あじ玉汐そば [価格] 900円(あじ玉100円含む) [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 平打ち中太麺(140g位) [トッピング] チャーシュー、鷄チャー…
らぁ麺や 汐そば 雫 @名古屋市瑞穂区 ー「あじ玉汐そば」 09月15日
らぁ麺や 汐そば 雫 名古屋市瑞穂区(堀田) 《 ラーメンデータベースの店舗情報へ 》 【メニュー】 あじ玉汐そば 【価格】 900円(あじ玉100円含む) [訪問時期] 2020年9月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 鶏+魚介/清…

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