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火の豚 人形町駅前店

住所:東京都中央区日本橋人形町3-7-14 :[Y!地図]

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  1. 人形町駅
    1. 都営浅草線
    2. 東京メトロ日比谷線
  1. 汁なし
  2. 太麺
  3. 冷たい
  4. 限定
  5. にんにく
  6. 野菜
  7. 駅前
エクスパンシス

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[80点] まぜそばフュージョン(ヤサイ少なめ・ニンニク):850円@火の豚 人形町駅前店 07月21日
2018.07.21(土)晴れ 初訪問 14:08 満席 後客2 14:10着席 14:13提供 麻婆豆腐が乗った汁なし二郎インスパイア系を求めて訪問です。 店内に入ると満席。 券売機で「まぜそばフュージョン」の食券を購入して一度外に出て待ちます。 外は真…
火の豚 南越谷駅前店@新越谷・南越谷 07月19日
2018年7月19日、新越谷の新店「火の豚 南越谷駅前店」へ。2018年7月14日オープン。火の豚@幸手の、火の豚TDK店、火の豚人形町店、海老そば 騰眞に次ぐ支店。フュージョン食べたひw 続きを読む…
火の豚 人形町駅前店 (日本橋人形町) 07月14日
日本IBMでの会合後、日本橋人形町へ。昼時だったが、店外に行列がなかったので、思わず入店。ところが、店内で待ちがあり10分ほど待つ。食べたのは、フュージョン ヤサイ+生姜 800円。麺は、捻りの入った極太麺。デフォルトで頼んだのだが、コシはあるもののなんと…
[83点] 冷やし中華 850円@火の豚 人形町駅前店 07月10日
この日も暑かったー…
クロスオーバー、中本+二郎!? ー火の豚@人形町 07月08日
こんばんわ。…
食べるのにエラい体力が必要な疲労感あふれるラーメンー90杯目 火の豚 06月28日
火の豚人形町駅前店東京都中央区日本橋人形町3-7営業時間11:30ー15:00、17:00ー21:00※ラストオーダーは各10分前日曜休み人形町でもう一軒。二郎と中本の合体したラーメンを試してみる。幸手と亀有にある店の4軒目が2月26日にオープンした。中本…
火の豚 人形町駅前店(3回目) 06月27日

旨辛とJ系のフュージョンー火の豚@人形町 06月27日
午後イチで人形町の商用。終えて、何食べようと駅周辺を歩いてたら何処かで見覚えある屋号が目に入りました。何と地元にある火の豚が、こんな都会にw二郎系と蒙古系が売りのお店。いわゆるインスパイアなお店なんです。地元で一回入りましたが、せっかくですから入ってみるこ…
[84点] 【ゲリラ限定】冷やしたぬきまぜそば750円@火の豚 人形町駅前店 06月26日
6/25 17:00 ゲリラ限定ということで、遅めのランチ!? って既に晩飯ですよねー…
人形町「火の豚 人形町駅前店」フュージョン 06月21日
昨日のこと。お昼に何を食べようかネットで検索していたら、面白そうなお店を発見したので早速急行してみた。火の豚中央区日本橋人形町3-7最寄りは駅は東京メトロ日比谷線の人形町駅で、A5出口から出たら油そば屋の手前で曲がってすぐのところにある。14時ちょっと前…
[65点] まぜそばフュージョン@火の豚 人形町駅前店 06月17日
2018年6月8日 以前別店舗でラーメンのフュージョンを食べたので今回はまぜそばフュージョンを。まぜそばといっても案外スープがあり動物系のパンチが出ています。そこに中本を意識した麻婆豆腐を合わせると辛さが出ます。麻婆豆腐は中本ほど辛くはなくほどよい辛さで味…
[91点] フュージョン¥800/ニンニク¥0@火の豚 人形町駅前店 06月15日
「二郎系×蒙古系 奇跡のフュージョン」との謳い文句通り、これは本当に大発明だ。 アイデアだけなら多くの人に思いつけるかもしれないが、実際にこのクオリティで実現しているのは創業者の方が両店で修行し、その味を自分のものにされているからこそ、であろう。 そんな絶…
[87点] フュージョン ヤサイ+生姜@火の豚 人形町駅前店 06月04日
IBMでの会合を終え、日本橋人形町へ戻る。そして、こちらへ。予てから訪問したかったお店だ。 食べたのは、フュージョン ヤサイ+生姜 800円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/7580871…
[84点] フュージョン 800円@火の豚 人形町駅前店 06月01日
今、中々熱い町「人形町」の 宿題BM店へやっと訪問出来た。。。 自分は昔、久松警察署付近に在る仕事場へ 5年程通っていた事があるので、人形町や 浜町付近は比較的詳しいが、ここ最近の、 特に駅前の盛り上がり方は本当に著しい…! 此方はカウンター7席だけの極狭…
火の豚 人形町駅前店 06月01日
ゴテンクス【ごてんくす】[人名]鳥山明の漫画『ドラゴンボール』に登場する架空のキャラクター。同作の登場人物である孫悟天とトランクスがフュージョンで融合した姿。平成30年5月26日(土)午前中どころか2時間ぐらいで終わるお仕事。仕事終わりとラーメン屋の開店時…
火の豚 人形町駅前店(2回目) 05月30日

火の豚 人形町駅前店@人形町 05月27日
『火の豚』が人形町にオープンしたということで早速。 亀有の『ファイヤーマウンテン』にはちょくちょく行ってますが、『火の豚』にはまだ行ったことがなかったのよね。 19時半過ぎの到着で外待ち6名。 みんなサラリーマン。 30分ほど待って店内へ。 …
火の豚 人形町駅前店(1回目) 05月18日

[93点] フュージョン@火の豚 人形町駅前店 05月15日
二郎系と蒙古系の良いところを合わせたラーメン。 乳化した濃厚スープに麺はそれに負けない平太麺でそれだけでも十分美味しいのに旨辛の麻婆餡が美味しさの上乗せをしています。 都内で食べられるなんて幸せです。…
[78点] 旨辛エビまぜそば(本日の限定)@火の豚 人形町駅前店 05月14日
まぜか登場したというので足を向ける。1時過ぎ、並びなしで席へ。少し拍子抜け。券売機にはエビまぜの張り紙。エビなのでフュージョンなしと心配したが、ちょんとフージョン付き。エビも加わっているので、そのお得か。ただ、毎日、エビとか他のものに味が変わるのかは不明だ…
火の豚 人形町駅前店@人形町 (フュージョン) 05月10日
2018年2月26日オープンの新店。 二郎と中本をかけ合わせた禁断のお店。 本店は埼玉県の久喜市にあり、『ファイヤーマウンテン@亀有』なんてお店もプロデュース店したりと攻勢をかけているお店が人形町に出店。 続きを読む…
火の豚 人形町駅前店 (日本橋人形町) 04月30日
IBMでの会合を終え、日本橋人形町へ戻る。そして、こちらへ。予てから訪問したかったお店だ。食べたのは、フュージョン ヤサイ+生姜 800円。麺は、捻りの入った極太麺。非常にしっかりした麺で、重量級の麺。コシもしっかりと感じられる。スープとの絡みもよく、小麦…
蒙麺 火の豚@幸手 04月27日
訪問日:2017 / 8 訪問回数:初   2016年2月オープンの「 蒙麺 火の豚 」へ。   当日最後に向かったのはラーメン界の2大異端ラーメン 二郎と中本を合わせたラーメンを提供している火の豚。   亀有にもプロデュー…
[77点] フュージョン・ヤサイニンニク(800円)@火の豚 人形町駅前店 04月27日
何かと話題のこちらに伺いました。 二郎と中本のフュージョン。 長い行列ができるとの噂を聞いていたので早めに到着。 到着は10分前くらい。PPでした。 丸椅子が一つだけ用意されていますので、PPの人だけ丸椅子に座ることが出来るんです。 そこに座ってしば...…
[84点] フュージョン@火の豚 人形町駅前店 04月26日
2018.4.26 二郎系×蒙古系 レビューを見ていたので、コールもついていけました。にんにくなし、やさい、あぶら、しょうがにしました。 麺は中太麺にウェーブ スープは豚骨醤油でややとろみがついていて、味濃いめでしたが、麻婆と混ぜるといい感じになりました。…
フュージョン・ニンニクショウガ(800円)@人形町・火の豚 04月25日
これまで埼玉方面や亀有等、城南人にとってはなかなかハードルが高い街に出店していた「火の豚」さんがついに人形町に!ということで早速訪問。こちら、中本と二郎で修行したことのある方が立ち上げたとのことで、二郎系のラーメンに蒙古タンメンの麻婆をかけた的な超素敵なメ…
蒙麺 火の豚 人形町駅前店(人形町)/フュージョン(ニンニクなし) 04月23日
さて、この日の私はガッツリモード!!( `ー´)ノそんな訳で?友達が少し前に食べに行っていて、気になっていたお店に行ってきました。そのお店がこちらー\(^o^)/蒙麺 火の豚 人形町駅前店もうめん ひのぶた にんぎょうちょうえきまえてん(人形町・東京都中央…
[92点] 冷やし担々麺(大盛/限定) 900円@麺 やまらぁ 04月21日
本当は人形町の新店『火の豚』へ来たが、 そういう時に限って臨時休業でフラれた。 それでもラーメン激戦区の人形町である。 直ぐに第2候補店は見付かる! 既にTwitterで「冷やし担々麺発売開始」の ニュースは知っていたので此方へ流れた…。 限定20食と謳っ…
[65点] 旨辛まぜそば コールニンニク以外全部 うずら@火の豚 人形町駅前店 04月20日
ツイッターで混ぜそばやりますと出てたので 14時30分到着先客2 当然待ちなし 美味しいです 美味しいですけど なにか物足りないんです 課長がすくないのかな? 自分の駄舌ではわからないのですが ソラノイロと亀戸のほうがはるかに美味しい気がします 次はつけ麺…
[79点] まぜそばフュージョン@火の豚 人形町駅前店 04月20日
4月17日(火)、ランチで訪問です。 タレは豚骨醤油。 ラーメンのスープとほぼ同じ印象の乳化したもの。 豚出汁も感じられるし、味も濃い目でいかにもなジャンクテイスト。 麺は太麺。 ぶりぶりした食感で、こちらもかなり好みのタイプ。 ラーメンよりもおそらく…

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