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中華そば ひびき
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- [80点] 大盛特製ひびき@中華そば ひびき 09月10日
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ひびきさん いただきました! 水曜日の14時くらいに 伺いました! 満席でしたが10分ほど外で待ち入店 その後5分くらいで着丼です。 スープは魚介醤油ですが甘味があり優しい味つけです。 麺は細木ストレート 麺にスープが染みてお... 続きを見る …
- [80点] 中華そば￥700@中華そば ひびき 08月21日
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2024年147杯目。 何だかんだの初訪にて｢中華そば￥700｣ぉ。 甘口な醤油スープ 密度が高い自家製麺全粒粉入り細ストレート麺 チャーシュータレと返し併用？…
- [88点] 大盛り特製ひびき@中華そば ひびき 07月14日
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平日、11時25分、シャッターズ3名に接続。後ろにもすぐに4名接続。 ずっと課題店にしてましたが、遂にお伺いしてきました。しかし、この立地で開店前列があるのは流石です。 定刻開店、券売機にて特製の大盛りをセレクト。実にシンプルなメニュー構成、基本のラーメン…
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