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新高揚

住所:東京都新宿区西新宿1-16-13 :[Y!地図]

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[84点] つけ麺 チャーシューメンマ 860円@新高揚 02月26日
ランチタイムは並・中・大盛と同一価格。 いつも並をいただく。 チャーシューもメンマも具が多い。これは嬉しい。 味はいい意味でチープ。懐かしいような感じ。 でもなんだか美味いなぁ。 全く今時ではないところがいい。 30年間。他のメニューは食ったことがない。 …
[80点] らーめん中盛(¥770)@新高揚 02月23日
平日お昼時、ほぼ満席状態。今時は安心します。 こちらは、とても和なお店。 永福町系ばりの大きな器に中盛りでもなかなかのボリュームの麺。 スープは小細工無しの醤油。私には少ししょっぱいですが、食べてるうちに慣れます。 平打ちの細麺は、独特のクニクニとした食感…
[86点] ミックスつけめん(中盛り)@新高揚 02月17日
ランチタイムサービスで100円ひきとなる表題をチョイス。 中盛りはこのサービスタイム内なら無料。 このお値段でこれだけの質のものを提供していただけるなら十分満足てきます。 ごちそうさま♪…
(初)新高揚@新宿「ぱいくーめん」 01月25日
注文:ぱいくーめん 指定:並盛り値段:970円(日替わりサービス、1,200円→970円)点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!)スープ :ベーススープはさらさらな清…
[80点] つけめん(¥860)@新高揚 12月28日
12/25 新宿での納品と挨拶まわりが一段落で昼ごはん。ノープランだったため「siri 」さんにお願いすると目の前のコチラを教えてくれました。中野・沼袋にあった「高揚」の暖簾分けとありましたが、高揚も新高揚も知りませんでした…
[88点] こうようつけ麺中盛@新高揚 10月15日
新宿西口で一番お気に入りの店、新高揚。木曜日のサービスランチは「こうようつけ麺」鶏のお出しの清湯スープに、熱々の鶏ささ身から揚げが3個。一見、天ざるのようです。さくっとしたから揚げに、冷たく絞まった細麺の歯ごたえ、これは美味しい。食べ放題の野沢菜のキムチ漬…
十八番@野方 10月12日
わんたんめん(950円) (2019年3月14日のレポート。) 西武新宿線野方駅より徒歩8分ほど。 環状七号線沿い、1963年(昭和38年)創業の老舗中華料理店で、ご主人はかつて中野区新井にあった人気店「高揚(閉店)」の出身だそうです。 ちなみに…
[85点] ミックスつけ麺中盛@新高揚 09月09日
やはり新高揚はつけ麺だ、と納得する安定の美味しさ。日本蕎麦を思わせるストレートの細麺に、鶏だしのしっかりきいた醤油スープ。これは、もはや鶏南蛮ですね?中華なのか、和食なのか、どちらでもいいではありませんか。美味しい、と思えれば。 ざるそばを手繰る感覚で、麺…

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