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ラーメン 星印

住所:神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 :[Y!地図]

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【百麺人】ラーメンWalker 神奈川 2021 10月19日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 神奈川 2021」が、10/9に発売されました。 表紙には、ジャニーズ「SixTONES」の髙地優吾さん。   ラーメンWalker神奈川2021 ラーメンウォーカームック Amazon(…
[88点] 【限定】秋刀魚節と羅臼昆布のらぁ麺 1100円@ラーメン星印 10月19日
こちらの期間・数量限定メニュー。 この店はほんとに途切れることなく 限定メニューにも取り組んでいるのがすごいですねー。 並びのSHINさんと共に常に常連客や地元民を 楽しませてくれています。 「秋刀魚節と羅臼昆布のらぁ麺」 醤油と塩が選べるようなので…
[91点] 【限定】秋刀魚節と羅臼昆布のらぁ麺@ラーメン星印 10月12日
秋刀魚節好きには堪らない味だろう ・平日12時頃訪問、店内4人待ち ・前回の印象が良くなかったので定期訪問せず ・気になる限定の時にと何だかんだで一年超 ・やっとヒットしたのがこの秋刀魚 ・お品書きによれば動物オフ+香味油のスープ ・程良く抽出された秋刀魚…
[90点] 【限定】担々つけ麺 1250円@ラーメン星印 09月30日
※この限定はすでに終了しています※ 思ったよりも短い提供期間だったこのメニュー。 先日までで終了となってしまいました。 定期的にリリースしている限定なので またお目見えすることもあると思います。 「担々つけ麺」 またそのうち提供機会があると思いますの…
ラーメン星印@反町 09月28日
2020年6月25日、「ラーメン星印」に行ってきました。 お昼に。 向かったのは「ラーメン星印」さん。 5か月半ぶりの訪問です。 マイナーチェンジをしたとの噂を聞いて。 ▼ 醤油らぁ麺玉子入り(1,050円) ▼ 限定のつけ麺もめっちゃ気にな…
[95点] [限定]担担つけ麺@ラーメン星印 09月27日
9/27 11:00。 1年待ちに待った担担つけ麺を食べに訪問。 開店後、満席。10人程行列。 麺丼には豆乳とナンプラーを混ぜたもの。 担担つけ汁はラー油や山椒の辛シビで絶品の味。 さすがの美味しさ。 提供期間が9/29までらしく短いのが残念で…
[95点] 醤油ラーメン@ラーメン星印 09月27日
9/27 11:00。 開店後、満席。10人程の行列。 モデルチェンジ後、初食。 キリッとした醤油+鶏の旨み感じるスープ。 スープとよく絡んだ中細麺はツルっといけます。 大判煮豚チャーシューも食べ応えありました。 さすがの美味しさ。…
[80点] 塩ラーメン 大盛り@ラーメン星印 09月25日
塩ラーメン大盛り 1000円 『うゎー良い出汁だ❗️』 と感じる一杯です…
[90点] 坦々つけ麺 ご飯@ラーメン星印 09月24日
ちょっと、レビューの順番が変わってしまいました。すいませんm(_ _)m 先週末、コチラのTwitterに「期間限定 坦々つけ麺」が数量限定とあったので、チャリっと訪問。 既に開店30分後だったので、外待ち4人の後ろに接続して、店内の女性店員さんに「限定…
[89点] 【限定】和出汁醤油つけ麺 1150円@ラーメン星印 09月13日
明日までの限定メニュー。 こちらの限定つけ麺メニュー。 明日までとのことで食べておきました。 時期柄、つけ麺限定はこれで最後かしら? 「和出汁醤油つけ麺」 まだ明日昼なら間に合います!気になる方はぜひ! 【麺丼】 中細ストレートのいつもの...…
[87点] 【限定】紀州南高梅をつぶしながら食べる塩つけ麺1200円@ラーメン星印 08月18日
こちらの期間限定メニュー。 もうすぐ終了の限定メニューです。 今年のこのメニューはかなり出来が良いので 食べてみて損はないと思いますよ。 昆布水系が苦手な人にもぜひ。 「紀州南高梅をつぶしながら食べる塩つけ麺」 特製オーダーで1450円。色々増...…
星印@反町 08月04日
だいぶサボったね。 、、、なんつーか。気分が乗らなかったのよね。 毎日毎日忙しいしさー コロナはどんどん増えるしさー そんな中。 生きたくても生きられない人がいる中で、三浦春馬なんて自殺しちゃうしさー 三浦春馬、好きなのよね。 かっこええやん。 それ..…
[95点] [限定]塩つけ麺 大盛@ラーメン星印 08月02日
8/2 11:00。 開店前10数人待ち。 本来は紀州梅を潰して食べる塩つけ麺ですが、梅が苦手な為、 岩のりに変更してもらえました。 昆布水に浸かった中細麺。 塩+鶏+魚介のつけ汁はいい濃度で 旨みが口にひろがる美味しさ。 梅が好... 続きを見…
[90点] 酸っぱ辛いラーメン+チャーシュー+ワンタン@ラーメン星印 08月02日
8/2 11:00。 開店前、10数人程の行列。 未食のレギュラーメニューを注文。 ベースは醤油スープ。そこに黒酢の酸味、 ラー油のピリ辛が加わる美味しさ。 中細麺がスープとしっかり絡みます。 干しエビがいい役していました。…
[94点] 【限定】紀州南高梅をつぶしながら食べる塩つけ麺@ラーメン星印 07月24日
4連休初日、反町の名店・星印さんに行ってみました。行列がなくラッキーかと思いましたが、店内待ちがいて、さすがの人気でした。 限定の塩つけめんを注文。夏の楽しみ、星印さんの限定つけ麺第二弾ですね。前回の醤油に続き、今回もオーソドックスなスタイルの昆布水つけ…
[86点] 【限定】特製醤油つけ麺@ラーメン星印 07月21日
数年前から狙っていたこちらの夏の限定醤油つけ麺。 今年は限定最終日にようやく食すことができた。 食が細めにも関わらず、どうしてもワンタンが食べたく特製を注文。 昆布水に浸った冷え冷えツルシコ麺は麺のみでもいけちゃう旨さ。 もちろん濃いめの醤油だれとの相性も…
自家製麺Shin@反町 06月19日
次! 5月27日です。 この日は月一のこのエリアに。 確か、この日は「星印」の限定が気になって、そちらに向かった記憶が。 けど、既に遠目で外待ちらしき人が何人も。 それでも一応「もしかして」に賭けて店頭まで行って討ち死に。 時間が無かったんですね。 で、…
[95点] 特製塩ラーメン@ラーメン星印 06月08日
6/6 11:00。 つけ麺からの連食。 モデルチェンジ後、初食。 見事なモデルチェンジ。パワーアップしてました。 以前は節系+塩だったのが、煮干しベースに。全く違う美味しさ。 モデルチェンジした醤油も気になります。…
[95点] [限定]醤油つけ麺@ラーメン星印 06月08日
6/6 11:00。 満席。 先月に続いて食べましたが、2度目も色褪せない美味しさ。 キリッとした醤油のつけ汁。昆布水の絡んだ麺が絶品です。…
[90点] 【限定】醤油つけ麺 1100円@ラーメン星印 06月02日
こちらの限定つけ麺ー。 スープリニューアルしたこちら。 客席に仕切りも用意され新たに営業再開しています。 この店定番の限定つけ麺も帰ってきました。 「醤油つけ麺」 昆布水系のメニュー。 【麺丼】 昆布水に浸かった中細ストレート麺。... 続きを見…
[92点] 醤油らぁ麺 ¥900(モデルチェンジ後)@ラーメン星印 05月25日
2020/5/23Sat.☁️ オープン30分前で外待ち前1後0。 オープン時トータル11。 モデルチェンジから3日目最初の土曜日。 (モデルチェンジ後)クリアにヌケる香りとスッキリな後味が印象的。広がりから的を絞るような変化に思える。素敵なジャケット…
[92点] 醤油つけ麺 ¥1100(モデルチェンジ後)大盛り ¥100。@ラーメン星印 05月25日
2020/5/23Sat.☁️ 1031ラーメン 星印。 外待ち前1後0。モデルチェンジ後3日目初の土曜日。 1102ラーメン 星印。 入店着席。オープン時トータル11。 (モデルチェンジ後)広がるというより締る、レンジを絞る、的を絞る、FITするよう…
[90点] 醤油つけ麺 ¥1100(モデルチェンジ前)大盛り ¥100。@ラーメン星印 05月25日
2020/5/16Sat.☂️ 1019ラーメン 星印。 外待ち前後0。 1050ラーメン 星印。 外待ち前0後2。 1102ラーメン 星印。 ピッタリオープン。オープン時トータル6。 2020年は5月14日(木)解禁のつけ麺。 (リニューアル前)…
[88点] 醤油らぁ麺 ¥850 (モデルチェンジ前)@ラーメン星印 05月23日
2020/5/9Sat.☁️ 1102ラーメン 星印。 外待ち前5。 1132ラーメン 星印。 外待ち先頭。 1145ラーメン 星印。 入店着席。 (モデルチェンジ前)リアルに黄金色のスープは啜ると鶏の香りを放つ。その後強い主張をやめて膨よかに佇み、メンマ…
[92点] 【限定】特製醤油つけ麺@ラーメン星印 05月21日
ランチのみで営業再開された星印さんへ行ってみました。 コロナ対策にもしっかり取り組まれており、入店時消毒、カウンター席も一蘭ばりのセパレート仕様です。 レギュラー・メニューをマイナー・チェンジされるということで、塩か醤油の現行型を最後に食べておこうとも思い…
[95点] [限定]醤油つけ麺 特製@ラーメン星印 05月17日
5/16 11:30。 営業再開したので訪問。 4人待ち。 羅臼昆布水に浸かった麺。 濃いめなつけ汁に麺がバランス良く絡みます。 トッピング類も全て美味しい。 近々、デフォメニューをブラッシュアップするそうで楽しみです。…
[88点] 限定 醤油つけ麺@ラーメン星印 05月16日
今日は雨ですねー お店のTwitterに「限定 醤油つけ麺有ります!」と有ったので、ブーんと訪問。 外待ち5名に接続。 店内に入って店主に挨拶、助手さんに「限定を!」とお願いしてしばし待ちます。 先に薬味が配膳。 麺は、昆布水に浸かったストレート細麺。…
星印@反町 05月09日
東京都は9日、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、新型インフルエンザ対策特別措置法45条に基づき、休業要請に応じない都内のパチンコ店15カ所の店名を公表した。都は同法24条に基づき、4月11日から休業要請を開始。複数のパチンコ店が営業を続けて...…

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