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ラーメン 星印

住所:神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 :[Y!地図]

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[67点] わんたんらぁめん(醤油)@ラーメン星印 12月10日
ここは塩を選ぶのが正解だった・・・ 【スープ】こだわりの強いダシが効いたスープ……なのだが、その前に油の層がぶ厚い。ぶ厚すぎる。振る前のドレッシングの如き油の層。もちろん油自体も美味しい。鶏油中心の香りとコクがあり美味しいのだが、それにしても多すぎてクド…
[88点] 味玉塩ラーメン¥1000@ラーメン星印 11月12日
ご無沙汰シリーズ ほぼ3年ぶり。 雨予報だったので車で訪問。 店前の道路はランチタイム駐車OK 平日10:50で2番目。 過疎ってる?(笑) こちらでは未食だった塩をチョイス。 味玉にはあまり興味ない方だが、こちらのは別。 配膳された時、ふと赤坂にあ…
[84点] 【限定】辛海老エスニックラーメン+特製 1000円+250円@ラーメン星印 11月10日
もうすぐ終了だというこの限定。 バリエーション豊かなこちらの限定メニュー、 こういったエスニック系みたいな変わり種も 非常に上手に作るお店です。 ※数日中に終了とのことですのでお早めに※ 「辛海老エスニックラーメン」 特製トッピングでオーダーです。 …
[87点] 限定 和出汁旨味かけそば(豚背油ver・醤油)¥900+α@ラーメン星印 11月06日
*スインギー (swingy) な一杯♪ (この限定は11/1で終了しています) 10/31(水)。 近くでの臨時外勤後のランチで1週間後に再訪。 前回の鶏油から豚背油に変わったverで再会。 前回は鶏油verの塩で、肉無しのかけそばスタイル。 ht…
[80点] 辛海老エスニックラーメン@ラーメン星印 11月05日
久しぶりの☆。念のため開店20分前に訪問。P.Pゲット。定刻開店。 いつものように限定味玉生ビールをオーダー。 今回のPOP 「ナンプラーをメインにしたタレを使い、海老の風味に少量の酸味と辛味を合わせたスープに、数種類の香辛料で炒めた挽肉をのせたエスニッ…
[92点] 限定 和出汁旨味かけそば(鶏油ver・塩)¥900+α@ラーメン星印 11月02日
*グルーヴィー (groovy) な一杯♪ (この限定は11/1で終了しています) 10/24 (水) 14時頃に再訪。 待ちはありませんでしたが、 コンスタントな来客が続く状況。 東神奈川駅近くでの臨時仕事に恵まれ、 この時点で出ていたTく... 続きを…
【限定】和出汁旨みかけそば(塩) @ ラーメン 星印 10月30日
  1 0/20 横浜の麺友さんからお勧めされた一杯をいただきに反町の 【星 ☆ 印】 へ。 この日は狙いの限定は25杯。少し出遅れて開店前15分到着で5番目。PPはTさん。 思ったほどの並びがなくホッと胸をなでおろす。   &nbs…
[91点] 【限定】和出汁旨味かけそば(塩)900円+ワンタン@ラーメン星印 10月30日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12413168589.html -------------------------------------------------- 1…
星印@反町 10月26日
次! 8月29日です。 こちらの限定メニュー、美味いよね。 特に、この昆布水シリーズは好きだなぁ 「昆布水醤油つけ麺・ワンタン」 キリリと醤油の浸け汁! 鶏油のコクと円やかさで、刺々しさじゃなく、引き締まった味わいに感じさせます(≧▽≦) ちょいとトロミの…
[92点] 【限定】和出汁旨味かけそば(塩)+チャーシュー別皿@ラーメン星印 10月23日
[訪問時期] 2018年10月中旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] 和出汁旨味かけそば(塩)+チャーシュー別皿 [価格] 900円+300円 [スープ] 魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(150g位) [トッピング] 三つ葉…
ラーメン 星印 @横浜市神奈川区 ー「和出汁旨味かけそば(塩)+チャーシュー別皿」 10月20日
ラーメン 星印千横浜市神奈川区(反町、東神奈川)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】和出汁旨味かけそば(塩)+チャーシュー別皿 価格】900円+300円[訪問時期] 2018年10月中旬(休日) 昼[注文方法] 口頭注文、…
星印@反町 10月12日
あー、、、朝! 身体も頭も重いわ(´Д`) 昨日、不摂生のツケが回り、あまりの体調悪さに22時前には布団に入って寝たところ。 3時にスッキリ目が覚めまして(◎o◎) 結果、今になって眠くてダル重い感じ(=_=) とりあえず、今日は朝から1日外出。 夜は、…
[80点] 背脂豚骨もどきラーメン@ラーメン星印 10月07日
淡麗のイメージが強いこちらへ、気になるメニューがあり久しぶりの訪問。 ・:*。・:*三( o'ω')o スープの表面にはその名の通り、背脂が一面に。 クリーミーな豚骨スープに、背脂の甘味が良く合う美味しいスープ。 ニンニクと一味もアクセントに。 細過ぎない…
ラーメン星印@反町 09月29日
2018年9月26日 341杯目ゆかいな仲間とプチ?食べ歩き 3軒目 塩らぁ麺 850円】ラーメン二郎を食べた後にもう2軒!! こちらは、支那そばや出身のE.YAZAWA好きの店主さんで、2014年にオープン。 20時55分に入店、僕も大好きな、永ちゃんの…
[88点] 特製醤油らぁ麺@ラーメン星印 09月17日
9/17(月・祝)13:35頃 初訪。 外待ち3名に接続、後続多数。 15分ほどで店内待ち席へ、BGMは永ちゃん♪ 待っている間にメニューを拝見し、先に口頭にて注文し10分ほどでカウンター席へ昇格。 着席後10分程で着丼です。 まずはスープを一口・・…
[95点] 8/26限定 アサリ出汁の冷製塩ラーメン¥1800@ラーメン星印 09月12日
*2018年冷やし巡り:その33 (冷やしシリーズでは、おそらくファイナル) 2014年開始との標題に念願の初対面。 物凄かったので三桁最後のゾロ番に。 その正式名称は、 「自家製透明トマトジュースと、 アサリ出汁の冷製塩ラーメン、 魚介のタルタルの…
[95点] 【限定】自家製透明トマトジュースとアサリ出汁の冷製塩ラーメン@ラーメン星印 09月08日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12400477287.html --------------------------------------------------- 8…
[94点] 【限定】自家製透明トマトジュースとアサリ出汁の冷製塩ラーメン@ラーメン星印 08月31日
[訪問時期] 2018年8月下旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] 【当日限定】自家製透明トマトジュースとアサリ出汁の冷製塩ラーメン 2018バージョン [価格] 1800円 [出汁] 鶏+アサリ/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(…
[96点] 【限定】アサリ出汁の冷製塩ラーメン 魚介のタルタルのせ@ラーメン星印 08月29日
初訪問で臨休ないこと祈りながらボケーッと並び前に当日の告知を見たら限定、それもかなりレアなヤツ(´。✪ω✪。`) デフォを食べようとうっつらぼんやりしてた脳が覚醒しました(笑) 開店2時間近く前に到着し並ばれてる星印の諸先通りに開店輩の長ーい列に接続。 …
らぁめん 夢 @横浜市神奈川区 ー「わんたんらーめん」 08月26日
らぁめん 夢横浜市神奈川区(東神奈川)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】わんたんらーめん 価格】950円(わんたん200円含む)[訪問時期] 2018年8月下旬(休日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 鶏+魚介/清…
ラーメン星印 @横浜市神奈川区 ー「限定★自家製透明トマトジュースとアサリ出汁の冷製塩ラーメン」 08月26日
ラーメン 星印横浜市神奈川区(反町)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】当日限定★自家製透明トマトジュースとアサリ出汁の冷製塩ラーメン 2018バージョン 価格】1800円[訪問時期] 2018年8月下旬(休日) 昼[注文…
ラーメン 星印@反町 / 不思議なキウイフルーツの冷やしラーメン(麺処 秋もと×中村麺三郎商店×Banyan Tree Bakery×ラーメン 星印 コラボ/2018年8月19日(日)限定) 08月23日
ラーメン 星印不思議なキウイフルーツの冷やしラーメン(麺処 秋もと×中村麺三郎商店×Banyan Tree Bakery×ラーメン 星印 コラボ/2018年8月19日(日)限定)[訪問日]2018年8月19日(日)[評価]★★★★★…
[91点] 不思議なキウイフルーツの冷やしラーメン1500円+味玉@ラーメン星印 08月21日
つけ麺があまり得意でない自分。ずーっと限定を、つけ麺の焼き直しで引っ張るこの店。かくして1ヶ月ぶり。しかも自分の得意なイロモノっぽい響き。 3店のコラボというので万難を排して90分前に到着。へ?10人目。まぁ涼しい日だったし。コンビニで赤星を買って並ぶ。…
ラーメン 星印@反町 / 特製酸っぱ辛いらぁ麺 08月18日
ラーメン 星印特製酸っぱ辛いらぁ麺[訪問日]2018年8月15日(水)[評価]★★★★★…
星印@反町 07月23日
スゴいね。 今朝テレビ見てたら、7時30分とかで既に渋谷、32度超え。 熊谷では41度超えで記録だとか!? 笑っちゃうわ、ここまでくると。 でも、これでクーラー壊れたらマジで死ぬね。 熱中症予防でクーラー点けろってニュースで言ってるけど、ホントに死ぬかもね…
[85点] 星(印)の冷やし中華?そば 1100円@ラーメン星印 07月20日
昆布水のつけ麺連発から脱却か? 久々の新作限定。メニュー名は他店舗名のパクリ。 ということで、いつもよりも出足が早い。開店1時間前に6人の行列。開店時には25人。今回なんと、行列に麦茶のサービス!おお、どこぞの一流店のようだ。 定刻開店。席に座り、いつ…
ラーメン星印 @ 反町 [特製醤油らぁ麺、特製塩らぁ麺、ロックンロールご飯] 07月18日
この日は正統派な1杯が食べたくて反町へ。かつ、お腹も空いていたので醤油と塩を特製でシェア、お初のロックンロールご飯もつけてみます。並べてミタw■特製醤油らぁ麺(1,100円)生醤油の香りよいタレ、分厚いエキスの醤油清湯・・・どんどん進化してますね、旨い!■…
[76点] 担々つけ麺+味玉@ラーメン星印 07月09日
ずーっと限定が昆布水から変わらなかったのでご無沙汰。この限定も過去に似たようなものを食べた記憶があったが訪問。奇抜な限定を繰り出す店主もスランプ? 金曜日13:10訪問。先客ゼロ後客2名。首題のメニューをオーダー。 POPは「今回のメニュー用にラー油、芝…
限定!紀州南高梅をのせた昆布水塩つけ麺@星印(横浜) 07月06日
星印@横浜・反町で、 紀州南高梅をのせた昆布水塩つけ麺。 1100円なり。 続きを読む…
ラーメン 星印@反町 / カラスミを使った昆布水塩つけ麺(数量限定) 07月02日
ラーメン 星印カラスミを使った昆布水塩つけ麺(数量限定)[訪問日]2018年6月27日(水)[評価]★★★★★…

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