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支那そば 幸雲

住所:福島県須賀川市大袋町182-1 :[Y!地図]

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  1. 須賀川駅
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[84点] 特製ワンタン麺ハーフ 重ね味 850円@支那そば 幸雲 11月09日
名古屋コーチンをはじめとした上質な素材を使用し、 化調は使っていないというスープ。 節系の乾いた旨味がジーンと染み渡り、 質の高い鶏と豚の旨味がそれを支える。 昆布がさらに下支えしており、 油がほとんど浮かんでいないのに満足感がある。 ストレート中細麺は…
[84点] 特製ワンタン麺(醤油)@支那そば 幸雲 08月31日
2018年8月下旬 特製ワンタン麺(醤油) 930円 奥会津からの帰り、以前に臨休でフラれた此方をリベンジ訪問。店主さんは 八雲 出身だそうだ。 店内は小綺麗でカウンター7席とテーブル8席、座敷12席。店主さんが一人で切り盛り。先客1名、後客3名と金曜夜な…

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  1. 支那そば 八雲

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