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らーめん 本竈

住所:宮城県仙台市宮城野区岩切大前56 :[Y!地図]

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  1. 岩切駅
    1. JR東北本線
  1. 醤油
  2. ワンタン
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ポッポ イトーヨーカドー弘前店@弘前市 12月04日
ワンタン麺(味噌) コクのある味噌スープ。 コーンも乗って北海道のイメージ。 麺は細ストレート麺。 ワンタン、モヤシ、メンマ、チャーシュー、ネギのトッピング。 1848杯目。 ドラ張りグッと!スポット。 ポッポ編。 今回で2杯目。 2014年8月6日…
[75点] まいるど秋刀魚【限定麺】@らーめん 本竈 エスパル仙台店 11月25日
まいるど秋刀魚【限定麺】 仄かなに煮干しが香るトロっとクリーミーなスープ 低加水のストレートな細麺でプツリとした食感 ペーストに混じった生姜の風味で口当たりもスッキリ…
[88点] 醤油海老わんたん麺950円@らーめん 本竈 エスパル仙台店 10月29日
仙台日帰り出張。5年ぶりの仙台は再開発がかなり進んでた。エスパルに東館が出来て迷った。 出汁が聞いてる。ワンタンはぷりぷりで旨い。ただ味がちょっとぼやけてるかな。店内は綺麗だしコロナ対策完璧でよし。麺はちょい太めのストレート。美味しいけど、あと一歩かな。…
[68点] 醤油海老わんたん麺@らーめん 本竈 エスパル仙台店 10月28日
何と形容すれば良いでしょうか。 脂っこくも無く、塩っぱくも無く、甘くも無く、臭くも無く、、、 鶏出汁も感じられ、魚介も感じられ、燻しも感じられ、、、 絶妙なバランス? あっ、わんたんの海老はプリプリでした。…
[74点] 塩ラーメン@らーめん 本竈 エスパル仙台店 10月08日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR東北本線仙台駅の東、「エスパル仙台東館」の1階にある。 ・店の外観:ガラス張りの外観、白い文字看板。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。 ・客数 :昼飯時、ほぼ満席、自分の前…
[83点] 醤油@らーめん 本竈 エスパル仙台店 09月08日
めちゃくちゃ辛いもの食べて「何で……どうして俺がこんな目に……」ってなりたい気分 どうも、さぴおです ■宮城 ラーメン遠征5杯目 お腹いっぱいで、終電も徐々に迫っている。 Door to doorで9時間かけて宮城へやってきて そしてこれから東京へと帰る…
[88点] 醤油ラーメン 800円@らーめん 本竈 エスパル仙台店 08月28日
久しぶりに帰った仙台で、 玄関口にある名店を久しぶりに訪問。 2年ぶりに会ったら、お顔がだいぶ違う。 油の浮き方、ネギではなく水菜など。 すっきりとしたスープは、香り高い魚介系が強い。 特徴的だった燻したような油の香りがない。 椎茸の旨味も感じるのだがど…
[73点] 夜鳴きそば無料@ドーミーイン仙台駅前 06月12日
※ドーミーイン名物夜鳴きそば 2021年6月11日(金)21:50入店、先客10名、後客3名。 らーめん 本竈 エスパル仙台店の後、ホテルへ。 予約したこちらに行きました。 こちらのドーミーインに泊まったので夜鳴きそばを食べに。 番号をもらって呼ばれ…
[88点] 塩全部入り1200円、炊き込みご飯260円@らーめん 本竈 エスパル仙台店 06月12日
※仙台人気店の支店 2021年6月11日(金)20:27入店、先客12名、後客1名。 20:30で閉店でした、危ない危ない。 ちばから 郡山店の後、移動していましたが、途中で疲れて休憩してしまい、この時間になりました。 近くのコインPに停めて入店しました…

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