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らーめん よし丸

住所:東京都新宿区高田馬場1-17-17 :[Y!地図]

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高田馬場「よし丸」★ 09月16日
  前回豚骨で失敗。ふたたびデフォを確認。初回麺がイマイチと書いたが訂正、多加水の太麺は良い。が、それに対してスープはあっさりすぎる。最大のマイナスがメンマで、いまどきこんな濃い(特に見た目)のはだめだろう。790円 …
[83点] つけ麺@らーめん よし丸 08月13日
カイロに書かれている"低温やけど注意"を関西弁だと思ってました。 どうも、さぴおです。 こちらは生粋の高田馬場のお店って訳ではなく 埼玉からの移転してきたお店なんですね。 高田馬場はラーメン激戦区と言いますが 古豪ばかりで、一線級に戦えるお店は少ないイメー…

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