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麺処 清水

住所:静岡県静岡市駿河区大谷4610-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

「麺処 清水」(新潟県南魚沼市) 11月27日
南魚沼市六日町の「清水」。今日は未食の生姜味噌にしました。相変わらず盛り付けが綺...…
麺処 清水 その19 11月20日
      今回は南魚沼の清水さんへ、8月にお邪魔して以来なのでだいぶ久々です^^       早速入店。       今回は「中華そば(¥500)」と「チャーシュ…
[88点] 特製中華そば@麺処 清水 11月07日
11/7(火)13:35頃 再訪。先客4名、後客5名。 奥右衛門さんで未食の醤油白湯をいただこうと向かうも、臨時休業の張り紙が・・・と言う訳で近くの清水さんへ。 塩煮干しと迷いましたが、店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。 8分程…
静岡市 麺処清水 11月02日
静岡市最後はこちらに。ちょうど 昼時の為、少ない駐車場は満車で 少し待ってから冷やし豆乳担々麺 オーダー、豆乳とラー油で紅白な 見た目はなかなかきれい。辛さの 赤い部分とマイルドな白い部分を 味わい、途中から絡ませて変化を 楽しみます。リキュールに浸けた…
[95点] 塩煮干しワンタンそば@麺処 清水 10月25日
棚田を見たい、ということで新潟旅行。奇しくも台風に見舞われ、豪雨の中の旅となった。 見知らぬ土地に着いたらまずラーメン屋検索がルーティーン。 評価もそこそこ高そうだし、という軽いノリで来訪したが、まさか旅先でこの様な至高の一杯に巡り合うとは。 まず…
[90点] 塩煮干しそば@麺処 清水 10月18日
柴崎亭出身と聞いて訪問。 お昼時、中待ち7名とかなりの人気。 店内は広く、家族連れが多いですね。 20分ほど待って大きいテーブルへ。待ち席のすぐ前なのでちと気まずいですね・・・ 程なくして提供。見事な清湯。ニボーは薫程度でしょうか。 早速ズバズバ、パツパ…
[98点] 塩そば 600円@麺処 清水 10月16日
今回の遠征、お目当てはこちらでした。 柴崎亭出身の店主がオープンさせたこちら。 昨年のオープンから情報だけは聞いていて ずっと行きたいと思っておりました。 今回やっと遠征の機会を見つけて訪問です。 「塩そば」 煮干しラインも食べたかったのですが塩か…
[91点] 塩煮干ワンタンそば チャーシュー(サービス)@麺処 清水 10月15日
日曜昼の部 男性3名の営業。べっぴんさんは見当たりませんでした。 前回美味しかった表題をプッシュ。 カウンターではなくテーブルに座ります。 新潟ラーメン三段スタンプ本使用で今回は二段目。チャーシューサービスです。 程なく提供。 ... 続きを見…
静岡市駿河区大谷『麺処 清水』●鶏だし醤油味玉らーめん¥860静大近くのラーメン屋さん... 10月13日
静岡市駿河区大谷『麺処 清水』 ●鶏だし醤油味玉らーめん¥860 静大近くのラーメン屋さん…
麺処 清水 8 10月09日
静岡市の静大前にある「麺処 清水」さんです。 先月の記事なので、今提供されているかどうかはわかりません 「昆布水に浸かった醤油つけ麺」第2弾 ドゥルッとした昆布水に浸かった細麺は結構な量があります。 これはうれしいですね 駿河湾産のわかめが終わったとい…
麺処 清水 濃厚豚骨魚介らーめん  10月08日
麺処 清水 濃厚豚骨魚介らーめん 800円 濃厚!クリーミー!...…
麺処 清水【牛脂で作るシンプルな油そば】@静岡市駿河区大谷 10月03日
静岡市駿河区大谷の麺処 清水さんで気まぐれ限定麺 牛脂で作るシンプルな油そば』880円です。 現在の時点での提供の有無は、お店のFacebookページでご確認ください。) 続きを読む…
[95点] 塩煮干しワンタンそば@麺処 清水 09月23日
南魚沼のお洒落なラーメン店 おすすめ聞いたら 塩煮干しワンタンでした 脂がキラキラ表面コーティング ワンタンもアチアチで 最後までスープは冷めること無し 煮干しにやや多めの塩 そして表面に浮いた油 バランスが素晴らしい マイ... 続きを見る…
「麺処 清水」(新潟県南魚沼市) 09月18日
南魚沼市六日町の「清水」。朝10時開店ですが多くのお客さんが訪れ、地元でも大人気...…
[84点] 【限定】 塩 煮干し冷やしそば@麺処 清水 09月13日
新潟2日目の帰り道に。 長岡で生姜醤油のウマーーい一杯を食べた後に下道をトコトコ、、、 思いの外近く1時間ソコソコで着いちゃったのでマダお腹が、、、 とか思いつつ限定の表題をポチ! (メニュー名の記憶が曖昧です。御免なさい。煮干しの塩で冷やしなのは間違い…
【麺処清水(静岡市)/鶏だし塩味玉ラーメン+焼き餃子(塩ダレ味)】 09月08日
麺処清水さんとこに。何があるわけでもなく、 ただ、ただ、なんとなく寄り道しちゃった日。 あるよね。あるある。そんな8月30日だに。 麺処清水さんの難所っていや、駐車場じゃん。 逃げ道ん無いもんで、退散するしか無いって。 この日は、ちょうど1個だけ空いてただ…
麺処 清水【冷たいトマトのにゃにゃーめん】@静岡市駿河区大谷 08月29日
静岡市駿河区大谷の麺処 清水さんで気まぐれ限定麺 冷たいトマトのにゃにゃーめん』960円です。 8月15日ー20日迄の間提供されました。) 続きを読む…
麺処 清水 7 08月23日
静岡市駿河区にあるのに、なぜか名前は清水という、「麺処 清水」さんで限定麺食べてきました。残念ながら現在は提供終了しています。 とてもきれいなビジュアルの冷たいラーメン。あのユニークな店長さんにこんな才能があったとはクリビツ ラー油かと思ったら、チリペ…
げんき&麺処清水のスペシャルコラボ ー天城軍鶏&地鶏豊潤つけうどんー 08月14日
2017年8月13日、1日限定開催の9周年げんき&麺処清水スペシャルコラボに参加したよ。行列のできるイベントには基本的に参加しないダメな私だけど、友人タクちゃんに誘って頂き急遽参戦!げんきさん、9周年おめでとうございます!うどん屋とラーメン屋のコラボってお…
「麺処 清水」(新潟県南魚沼市) 08月14日
南魚沼市六日町の「清水」へ。今、人気のお店です。券売機の前で何にしようか迷いまし...…
麺処 清水 その18 08月13日
   今回は南魚沼の清水さんです^^清水さん、8月中は無休、更に土・日は18:00ー21:00まで夜営業もされているということで、夜営業にお邪魔致しました^^   早速入店。 &nbs…
“静岡 傾奇者ーはな道ー”麺処 清水【冷やし豆乳担々麺-KABUKI style-】@静岡市駿河区大谷 08月04日
静岡市駿河区大谷の麺処 清水さんで“静岡 傾奇者ーはな道ー”限定メニュー 冷やし豆乳担々麺-KABUKI style-』880円です。1日10食限定での提供です。 続きを読む…
【傾奇者(4)/麺処清水(静岡市)/冷やし豆乳担々麺】 08月02日
7月20日からスタートしてる傾奇者ってね、 スタンプラリーん有るだよ。知ってるだかや? そうそう。これこれ。8月20日までの奴ね。 7月21日。早くも4軒目。麺処清水さんに …
[90点] 特製塩煮干しそば@麺処 清水 07月31日
7/30(日)13:30頃 再訪。先客3名、後客4名。本当は奥右衛門ヘ行くつもりでしたが、月曜日が店休日のため急遽コチラへ。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。 店主さん+若い女性スタッフ3名での営業で、皆さん元気に挨拶しています。 …
【麺処清水(静岡市)/鶏だし塩チャーシューらーめん】 07月30日
麺処清水さんに。傾奇者が始まる前日だっけ。 傾奇者が始まったら、やっぱし混むだらやぁ。 なんて思っちゃって、その前に行くかと訪問。 …
麺処 清水 その17 07月26日
   さて、一旦県内に戻って南魚沼の清水さんです^^   早速入店。   この日は限定メニュー「夏野菜のカレー混ぜそばー追い飯付きー(¥750)」が提供されるとのこ…
[90点] 鳥だし醤油チャーシュウ麺@麺処 清水 07月22日
妻と2人で来店。久々に美味しい醤油ラーメンをいただきました。チャーシユウも食べた感触最高です。この手のチャーシユウも10年ほど前東京の大久保の店で食べて以来、家も近いのでまた寄らせていただきます。…
[89点] 中華そば@麺処 清水 07月17日
絶品だった塩煮干しワンタンそばを食べ終わった頃に登場です。 油膜と背脂が浮いた一杯。 スープをひと口飲むと弱い。 モロに食べ比べになってるので、これも充分美味しいのだけどね。 醤油が効いた豚と鰹節が基本かな…良いスープですよ。 失礼なんだけど、店…
[98点] 塩煮干しワンタンそば 味玉@麺処 清水 07月16日
レポ700店舗目をどこにしょうか迷いましたが、最近の中で一番感動した清水さんにします。 時間帯がズレてて店内空いてました。 店主さんと美人の奥さんと美人のスタッフの3名体制。 店主さんが案内係?なので、券売機の所でどれがオススメかしつこく聞いてみる…
麺処 清水 その16 07月11日
   今回は南魚沼の清水さんです^^      週末に周年祭をやってらっしゃったのでお邪魔させていただきましたw   早速入店w&nb…

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  2. 創作麺工房 鳴龍
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