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常陸牛らぁめん 希(閉店)

住所:茨城県水戸市東原2-1-29 :[Y!地図]

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[84点] 辛ネギラー油味噌 920円@麺処 政宗 02月13日
立地に問題は無いので、今度は流行ると思う味噌だったー!の巻 2月上旬の祝日、お昼過ぎに訪問。先客10名、後客6名。 「常陸牛らぁめん 希」が衣替え。 A5ランクの常陸牛をふんだんに使用していているのに1000円以下とは、どえらいお店が登場したものと思っ…
麺処 政宗(茨城県水戸市)/辛ネギラー油味噌 920円 02月12日
立地に問題は無いので、今度は流行ると思う味噌だったー!の巻2月上旬の祝日、お昼過ぎに訪問。先客10名、後客6名。 常陸牛らぁめん 希」が衣替え。A5ランクの常陸牛をふんだんに使用していているのに1000円以下とは、どえらいお店が登場したものと思ったのです…
[82点] 炙り味噌+醤油漬けニンニク+半ライス@麺処 政宗 02月12日
水戸の新店 「常陸牛らぁめん 希」さんが店名変更 「仙台炙り味噌ラーメン 政宗」さんメニューの復活 「麺屋 SO」さんに行ったのとは別の日だが、初レポ取れそうなので先上げで。 人気だった「常陸牛らぁめん 希」さんが突然終了宣言。 店のXには、その理由が…
[83点] 胡麻味噌つけめん(950円)@つけ麺 坊主 02月04日
2024年1月27日(土)17時10分頃訪問。 この日は水戸方面で、常陸牛らぁめん希さんで食べ納めをして小休止。 折角の水戸ですので、夜の部も1杯頂いて帰ることにしました。 仮称〇半さんでシーストーリーを楽しんだ後、スマホのナビをセット。 初めて通る道を…
[88点] 常陸牛×あさり 白湯塩(1100円)@常陸牛らぁめん 希 02月03日
2024年1月27日(土) 海老白湯からの店内連食です。 海老白湯を食べ終えると、もう一杯頂きたくなり、再び券売機へ。 牛白湯に魅了され、お次はあさりの白湯を頂くことに。 先ほどのカウンター席へ戻り、店員さんへ食券を渡して配膳を待ちました。 程なくしてご対…
【20240201】今日のラーメンニュース 02月01日
1.【能登地震】 「五福星」 が七尾のうどん店に麵などを寄贈 ( 河北新報 ) 能登地震の被災地に炊き出しを継続している、仙台の名店「五福星」。炊き出しをする一方で、現地のうどん店に自家製麺500食分、気仙沼大島産の生ワカメ、女川町「高政」から預かった笹…
[80点] 『常陸牛×あさり』@常陸牛らぁめん 希 01月31日
(本日で閉店とのことなので先出しにて失礼!) 茨城遠征③ 最後にこちらにお邪魔した! この日はマラソン大会の影響もあってか前回程のお客の入りではなかった。 まずは入って正面の券売機に向かい、メニューを確認…
[88点] 常陸牛×海老白湯(1100円)+ローストビーフ400円@常陸牛らぁめん 希 01月30日
2024年1月27日(土)13時頃訪問。 この日は急遽予定を変更して、水戸方面へ行ってみることに。 気になっていたこちら希さんへ突撃しました。 食材調達の関係で、今月で閉店してしまうとのことで残念ですね。 そんな情報を頂いたので、駆け込みさせていただきまし…
[92点] 常陸牛×バジル白湯 1,100円@常陸牛らぁめん 希 01月26日
凄すぎて、もうすぐ閉店が非常に残念な一杯だったー!の巻 1月下旬のお昼に訪問。先客13名、後客5名。 2月前半を目処に閉店すると聞いてこちらへ。 え!? 2023年6月にオープンしたばかりですよ。 A5ランクの常陸牛を使っているが、仕入れが安定しないようで…
常陸牛らぁめん 希(茨城県水戸市)/常陸牛×バジル白湯 1,100円 01月26日
凄すぎて、もうすぐ閉店が非常に残念な一杯だったー!の巻 1月下旬のお昼に訪問。先客13名、後客5名。 2月前半を目処に閉店すると聞いてこちらへ。 え!? 2023年6月にオープンしたばかりですよ。 A5ランクの常陸牛を使っているが、仕入れが安定しないよう…
[87点] 常陸牛白湯(塩)@常陸牛らぁめん 希 12月10日
平日ランチで訪問。待ち無し。 以前はうどん屋でしたが、閉店してしばらく見ないうちにラーメン屋になっていました。 常陸牛白湯ラーメンと、ジェノベーゼの和え玉の食券を購入。 前知識が全く無かったので、中々のビジュアルに心が躍りました。 牛骨白湯スープに細麺…
[83点] 常陸牛浅利白湯1100円@常陸牛らぁめん 希 12月08日
12月2日(土)。 お嬢の付き添いのためにこの日の仕事はoff。 お嬢の迎えは午後なので、お昼は珍しく連れと二人でこちらにラーメンいただきに伺いました。 もちろん中華そば いっけんめさんで朝ラーメンしてきたことは申告敬遠済みなので連食バレバレですが。 12…
[89点] 常陸牛xアサリ(塩)@常陸牛らぁめん 希 11月23日
休日の11:30に訪問した常陸牛ラーメン希さん。2023年にオープンした新店で常陸牛を使用したラーメンを提供されているということで、以前から興味を持っていました。 店内はカウンターとテーブル席が配置され、非常に綺麗です。女性客が多いのも特徴だと思います。…
[84点] 【限定】常陸牛×海老白湯1100円@常陸牛らぁめん 希 11月08日
10月31日(火)。 久しぶりに退勤後のNKK。 今月の月限定が今日までかな?と思い18時25分こちらを再訪しました。 限定の常陸牛×海老白湯1100円を券売機でポチり。 他に麻辣海老白湯、常陸牛×バジルなんて限定も出されているので月替わりではないのかもし…
[85点] 常陸牛白湯 醤油(1000円)@常陸牛らぁめん 希 10月02日
常陸牛清湯と牛タン丼を食べ終えてまだお腹に余力があったので、迷ったら二杯食え!というお言葉が降臨したので連食を敢行! 券売機に向かい、表題を購入ー。席に戻り、スタッフに食券を差し出して願い出るm(_ _)m 厨房の様子などを眺めながら待っていたところにイケ…
[80点] 常陸牛清湯 塩(980円)@常陸牛らぁめん 希 10月01日
話題で気になっていたこちらにやっと訪問! やはり人気ぶりは健在で、開店まえには並びが形成されていた! 定刻になり、暖簾がかけられて開店ー。順番に店内へ。まずは入って正面の券売機に向かってメニューを閲覧…
[88点] 【期間限定】牛×あさり塩清湯1000円@常陸牛らぁめん 希 09月04日
8月23日(水)。 平日半ドン業務後の昼麺活。 午後からは外務の委託業務があるのでその前の13時30分こちらへ。 期間限定の牛×あさり塩清湯1000円を券売機でポチり。 入店時店内客4名。 店主さんと女性2名でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です…
[90点] 常陸牛×浅利 塩@常陸牛らぁめん 希 09月04日
トッピングの浅利が切れてしまったとの事で 代わりにと蛤を乗せてくれました 出汁も効いてて美味しかった…
[85点] 常陸牛×あさり白湯@常陸牛らぁめん 希 09月03日
美しい純白のスープは牛の甘味とアサリの旨味に控えめな塩気 香ばしくて上質なクラムチャウダーのようです 麺はストレートの細麺、スープが良く絡んで箸が進みます ローストビーフも柔らかくて絶品です 美味しかった…
常陸牛らぁめん 希「常陸牛×あさり 白湯塩」@ 茨城県水戸市東原 09月02日
水戸の新店、和牛出汁×あさり出汁の濃厚白湯ラーメン   この日は久しぶりに水戸でラーメンです。 先ずは、今年6月にオープンしたばかりの新店『常陸牛らぁめん 希』さんに初訪問です。   こちらは、屋号通り茨城のブランド牛「常陸牛」を使っ…

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