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麺屋 ごとう

住所:東京都豊島区駒込1-39-5 :[Y!地図]

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  1. 駒込駅
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  1. つけ麺
  2. チャーシュー
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[81点] 特製もりそば@麺屋ごとう 07月19日
19時30分過ぎ 先客4名、あと客4名 久しぶりの突撃です! 先輩方のレビューを見て、大勝軒系てあることを初めて知る始末! ラーメンマップアプリで赤ピンが立っているのを見て再訪を決めました!…
[80点] ラーメン 750円@麺屋ごとう 07月07日
2019 6土曜 12:13 【継承】 麺屋KABOちゃんを後にもう一軒。 駒込で気になった「麺屋ごとう」さんへ。 東池袋大勝軒出身の豚骨魚介?の名店。 駅の反対側南口から直ぐのところ。 看板が背丈の高さにある?地下らしき店舗。 外階段を降りて入店します.…
東池袋大勝軒系でいちばんオススメ。駒込「麺屋ごとう」 07月05日
駒込の「麺屋ごとう」に行きました。 ラーメンは750円。 もちもちした太めのスト … 続きを読む → …
[68点] チャーシューメン(大盛り)@麺屋ごとう 06月28日
半地下のお店でして、 階段を降り入り口を入ると右手に券売機。 平日13時頃でしたが先客2名、 もっと混んでるのかと思ってました。 東池袋大勝軒ご出身とのこと、 この系統はホント見た目が王道行ってますよね、 チャーシュー、メンマ、煮玉子、海苔、ネギ。 …
麵屋 ごとう@駒込 06月20日
2019年6月7日 194杯目 ラーメン 750円 ねぎわんたん 300円】今日は雨だったので、他に行きたいところもあったのですが、駅チカのこちらへ。 東池袋大勝軒系のお店です。はやいですね、池袋から移転してきてもう5年なのですね。 11時20分に入店、カ…
[76点] ラーメン+追加チャーシュー@麺屋ごとう 06月14日
夕飯時19:30に行ったら混んでもおらず、10分もせず着丼。 相変わらずの麺の多さだが 短く太めのもっちりで食べ応えがすごい。 チャーシューは薄いのに歯ごたえがあるのも嬉しい。でも追加しないと絶対物足りないと思う。 スープは以前よりあっさりになったのかな?…
【今週のラーメン3744】 大勝軒まるいち 西荻窪店 (東京・西荻窪) トロチャーシューらーめん ー知ってるつもりでまだまだ奥深し東池系大勝軒!広く外さない旨さ! 05月31日
猛暑から一転して涼しい夕べ・・・体力復活スタミナ補給! <全体&スープ①> もやは安定感すら覚える!貼り付き覚える東池系コラーゲン濃密豚魚! <全体&スープ②> テーブルセットをフル活用!辛味に近づけて味遊び! <麺> もはやこれを食うことがクセになって…
[79点] ラーメン+ネギ:800円@麺屋ごとう 04月11日
出張帰りにラーメン屋を検索してたら、麺屋ごとうが駒込に?! 学生時代に池袋で食べた記憶があり、懐かしくて訪店。 記憶の味とほぼ一致だが、なんかインパクトに欠けるなという印象。 歳を重ねるに連れて、感覚が変わってきたのかね?…
またおま系と言わせない絶品スープー麺屋 はし本@中野 03月21日
 開店から2年目の麺屋はし本 JR中野駅からブロードウェイを通過し徒歩8分程の場所 気になっていたお店でしたが店主が東池袋大勝軒のご出身と聞いていたのでイメージが先行し訪問を渋っていました 魚介鶏豚骨スープが「また…
「板橋大勝軒なりたや」にて特製もりそば 03月07日
板橋の「板橋大勝軒なりたや」。東池袋大勝軒出身のお店です。最寄り駅は都営三田線板橋区役所前ですが、JR埼京線板橋駅から歩いても10分ほど。首都高下の大通り沿いにあります。メニューは東池袋大勝軒ならではの「中華そば」に「特製もりそば」。それにオリジナルの「油…
【駒込】麺屋 ごとう 03月07日
今日は今3時ーの収録で仙台から「TOMOS」の大友くんが来てくれたので、恒例のラーメンにお連れする。今日は「ごとう」へ。もりチャーシュー(¥1000)注文。いつもワンタンメンなのでたまにはつけ麺に。いやー、旨いっ!山岸さんのお弟子さんだけど、甘辛酸のつけ麺…
東池袋大勝軒系の最高峰ー麺屋ごとう@駒込 03月07日
  池袋にお店があった時代から通算するともう20年近く通っている麺屋ごとう 池袋当時の半分にも満たない席数ですが味はなんら変わっていません 故山岸氏の理想と意思と技術を真摯に継承する正真正銘の東池袋大勝軒系&nbs…
[80点] ラーメン+煮玉子@麺屋ごとう 03月07日
昼下がり、寒気から逃げるように、ほぼ満席の店内に滑り込む。半熟玉子も良いが、この一杯には、ハードボイルドで味濃い目の煮玉子が良く似合う。 スープを掬えば、鰹や鯖独特の風味が鼻先を舞い、早く食えと胃腸からの執拗な催促に悩まされるが、香りに酔う贅沢をもう少しだ…
麺屋 【ごとう】 東京都豊島区 02月22日
去年の夏以来の、駒込の【ごとう】です。喰いましたモノは基本の〔ラーメン〕 750円。ご主人は、東池袋【大勝軒】の故・山岸一雄氏の直弟子ですが、商品名は〔中華そば〕ではありません。だがラーメンの見た目は、ご覧の通り【大勝軒】のDNAが全面に出ています。スープ…

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  2. 東池袋大勝軒
  3. 麺屋 はし本
  4. 板橋大勝軒なりたや

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