博多長浜らーめん ぼたん

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[100点] ねぎラーメン(+味たまご+ハーフご飯)@950円@博多長浜らーめん ぼたん 05月21日

博多ラーメン・ストロング系の弩豚骨が食べたくなり、ついつい、「ぼたん」へ行きました。 いつも通り、店主へ「ねぎラーメン、はりがねで、味たまごもお願いします」とオーダーしました。 着丼して、スープだけを飲んで、うまい！ 麺を一気に食べて！ 「ハーフご飯…

[100点] ねぎラーメン+味たまご+替え玉 @1000円@博多長浜らーめん ぼたん 05月16日

今週も「ぼたん」で「ねぎラーメン、味たまご」を食べました。 まず、スープを飲んで、いつも通り、博多ラーメン・ストロング系のど豚骨の味でした。 今日は、替え玉をオーダーして、一気に食べて！ ご馳走様でした！…

[100点] ねぎラーメン+味たまご @1200円@博多長浜らーめん ぼたん 05月08日

いつのまにか、JR大塚駅を降りてました。 また、「ぼたん」の前に立ってました。 着席して、「ねぎラーメン、はりがねで、味たまごもお願いします」とオーダーしました。 着丼して、スープだけを5杯飲んで、やっぱり、ど豚骨・・・ストロング系だね・・・ 麺を一気..…

[100点] 味玉ねぎラーメン @1000円@博多長浜らーめん ぼたん 05月06日

急に、都内の飲み会に呼ばれて、飲む前に、腹ごしらえに食べに来ました。 いつ食べても、ぼたんのこのスープが、現在、私は大好きです。 博多ラーメン スツロング系の基本のど真ん中の味付けだと思います。 食べれば食べるほど、博多で食べてた頃の味を思い出します…

[100点] ねぎラーメン(味たまご+替ご飯)@1100円@博多長浜らーめん ぼたん 04月24日

またまた、JR大塚駅で降りてしまいました。 美味しい鰻のお店があるので食べに来ました。 がーん、満席でした。 しかたなく、恒例の「ぼたん」に入りました。 「ねぎラーメン 味たまご付きで はりがねで！」 今日は、お店に、いつもより人... 続きを見る …

[85点] ラーメン 750円@博多長浜らーめん ぼたん 04月21日

飲みの〆で初訪店です。 お店の存在は知っていたけど、豊島区って帰路遠征から離れていて未開拓ゾーンなので良い機会に恵まれました。 卓上には卸しニンニク・辛子高菜・紅生姜の味変アイテムがスタンバイ・・・イイですね♪ 少し泡立ったスープが印象的で匂いがエエですね…

大塚 博多長浜らーめん ぼたん 04月19日

どもー！お疲れさまです。またしても疾風の如く一週間が終わろうとしているでごんす。さて、麺でございます。どんな麺を食おうかな。実は少し前から、博多系のラーメン食いたいな的な気分になっておりますですハイ。そんで、美味しそうな店を検索して、なんだかんだ比較的家の…

[100点] ねぎラーメン(味たま+替えごはん)@1150円@博多長浜らーめん ぼたん 04月12日

今日も定点観測で、仕事帰りに、JR大塚駅で降りてしまいました。 決して、上品な味ではありません。 もちろん、マイルド系でもありません。 しかし、博多生まれの博多育ちの私には、博多ラーメン ストロング系の味付けは最高なんです！ また、今日も「ねぎラーメン 味…

[88点] ラーメン(750円)@博多長浜らーめん ぼたん 04月11日

初レビューですが訪問は2度目です。 昨日は好みに合わず残念な思いをしたので、今日こそはうまか豚骨ば食べたか！ ってな訳で味を知ってる安心のこちらに訪問。 お店は大塚駅北口を出て2.3分歩いたところ 半地下というか、階段を数段降りて入ります。 お店の前から豚…

[77点] ラーメン(バリカタ)750円 ＋替玉(ハリガネ)100円@博多長浜らーめん ぼたん 04月06日

最近は、豚骨臭を極力控えめに抑えた豚骨白湯の九州系ラーメンチェーンのお店も増えてきているが、時々「くっさい豚骨」が無性に食べたくなる気分になる時があり、お店の前を通るだけでも漂う豚骨臭に「なかなかやるな！」と思わせてくれるレベルの都内トップクラスなのが、こ…

[100点] ねぎラーメン(味たまご付き) @1150円@博多長浜らーめん ぼたん 04月03日

大塚駅で降りて、ぼたんに、定点観測に行きました。 本当に美味しくて、博多人でも納得出来る、納得してしまう 関東での博多ラーメン・ストロング系の強烈なこってりスープの店だと思います。 私には、福岡に帰省しないで、関東でこのレベルが食べる事の出来る幸せが…

[74点] ラーメン750※ハリガネ 替玉100※バリカタ@博多長浜らーめん ぼたん 03月31日

ブタクサな店内。 麺のメニューは豚骨ラーメン&トッピングとシンプル。 注文から2分での提供。 程々に豚臭で程々に濃いスープが飲みやすく旨い。 ハリガネ指定の麺はしっかりした噛み心地の茹で加減。 麺量は少なくサクッと食べて替玉を注文、バリカタにした。 具…

[90点] 味たまごラーメン @800円@博多一幸舎 池袋東口店 03月31日

池袋で仕事が終わり、いつもならば、大塚のぼたんに行くのだが、他のストロング系の博多ラーメンが 食べたくなり、ラーメン検索すると、「博多一幸舎 池袋東口店」が出てきたので、行ってみました。 中に入ると、店内はとてもキレイです。券販売機で「味たまごラーメン…

[100点] ネギラーメン(味たまご+替えごはん)@1050円@博多長浜らーめん ぼたん 02月25日

今日は、大塚の飲み屋で、飲み仲間と飲んで歌って、気分良くなり、帰りに、締めのラーメンが食べたくなりました。 昔、よく行ってた高田馬場店が閉まってしまい、大塚にもお店があった事を思い出して 、店に入りました！ 店の中もこぎれいで広々としていました。 ねぎラー…

ぼたん@大塚 「ノリキクはりがね」 01月25日

母校の卒業生の新年会 的なやーつは いろいろと感慨深く 郷愁に耽けったあと 飛び込んだチャイナでは 6年上のパイセンたちと盛り上がって ゴチになってしまうというシアワセ ああ イイ学校を卒業したんだなと 改めて感謝しながら 〆ラーを求めて 千鳥足で フラフ…

博多長浜らーめん ぼたん @ 大塚 01月08日

らーめん2017/12/27(木) 179杯目 まさかの、週間2度目の『ぼたん』さんです。上野で飲んでたんですが、どうしても『ぼたん』に行きたいという同行者達。わがままです(笑)という訳で、忘年会の二次会はこちらになりました。先ずは飲み直し。ウ…

博多長浜らーめん ぼたん @ 大塚 01月07日

ラーメン 2017/12/25(月) 177杯目 無性に豚骨が食べたくなる事があります。 その時々で家系だったり、豚骨魚介だったり、食べたい豚骨の種類は変わるんだけど、この日はストレートな豚骨が食べたい。 だとしたら、久しぶりの大塚に向かいます。 『博多…

博多長浜らーめん ぼたん@大塚 01月06日

麺友のサミー君と三が日に巣鴨で呑んでから場所を移してこちらへなだれ込みました。 店内はかなりのポークなボーンのスメルがお出迎えで、おだやかなお客さんの入りですな。 なん呑むと？ってことで本日何回か忘れたくらいの乾杯。ww 最初はホルモンとザーサイなん…

[95点] ラーメン はりがね 海苔@博多長浜らーめん ぼたん 01月05日

今年初のラーメン 先ずはスープ 美味い 好きです そして麺 はりがねが好きです 美味しい 具 ネギ、チャー、キクラゲ、海苔 総評 美味 毎日でもいいくらい美味しい 年初めに幸せの一杯でした…

[97点] ラーメン はりがね@博多長浜らーめん ぼたん 12月22日

最近食べましたが... 酔ってない昼間に... 先ずはスープ 濃い 美味いですね。 間違いない。 そして麺 いい茹で加減です 美味しい 具 チャー、ネギ、キクラゲ、海苔 総評 美味い ホントに美味い 途... 続きを見る …

[95点] ラーメン はりがね 海苔@博多長浜らーめん ぼたん 12月17日

久し振りの訪問 かなり酔いもまわっていました 先ずはスープ 相変わらず濃いね そして麺 いい茹で具合です 美味い 具 海苔、チャー、ネギ、キクラゲ キクラゲが相変わらずすばらしい 総評 いいです 美味しいです ... 続きを見る …

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