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拉麺 久留米 本田商店

住所:福岡県久留米市南3-27-9 :[Y!地図]

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  1. 久留米高校前駅
  1. 豚骨
  2. 味玉
  3. 来たかった
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東京ラーメンショーセレクション 極み麺「尾道ラーメン 喰海」@池袋 06月07日
2021年6月7日、池袋の新店、東京ラーメンショーセレクション 極み麺「尾道ラーメン 喰海 へ。 2021年6月4日オープン。東京ラーメンショーセレクション@池袋の活龍、久留米 本田商店、真 卓朗商店に次ぐ4弾。こちらのポップアップストアはハイレベルでい…
【20210601】今日のラーメンニュース 06月01日
1.池袋に 「尾道ラーメン 喰海」 が6/4出店。試食会の募集も ( 日本ラーメン協会 ) 池袋東口の「楽園タウン池袋」で、全国のご当地ラーメン店が登場する「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」。「活龍@つくば」「本田商店@久留米」「真卓朗商店@沼津…
[85点] ホンダラーメン1号「純味」¥900@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 04月29日
スープは見た目に濃厚な印象です。 豚骨が凝縮されたような旨味とコクが有ります。 思ったよりも粘度は高くなくて、そして脂も強すぎない、ほんとの意味で豚骨を味わえます。 麺は細めのストレート麺、スープにの絡み、一体感を感じられます。 具材はチャーシュー2枚、半…
[84点] 濃厚煮干つけ麺@馳走麺 狸穴 03月30日
3月 日曜日 東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」でホンダラーメン1号「純味」をいただいた後、午後の仕事をこなしました。とても疲れたので、夕食をがっつり食べたいなとこちらを訪問しました。 こちらは池袋駅から徒歩5分くらいのところ…
[79点] ホンダラーメン1号「純味」900円@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 03月30日
3月 日曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。 こちらは池袋駅から徒歩5分くらいのところにあります。職場にも近く、迷子になることはなかったです。 こちらへは13:00頃に到着しました。先客は7名いらっしゃいます。店内…
[82点] 1号純味( 味玉無し)¥750・ネギ¥100・半替玉¥100@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 03月30日
*明日3/31で終了につき先上げ 池袋に出店中の久留米の本田商店を、 終了前に3/28日曜ランチで再訪問。 14時台でも概ね満席が続いてました。 今回は福岡県糸島ネギを増し、 茹で加減は前回同様オススメのふつうで。 博多系よりひと回... 続きを見…
【20210330】今日のラーメンニュース 03月30日
1.【東京都】 「美登飯店@森下」 ( Instagram ) 「本田商店@池袋」 が3/31で閉店 ( Facebook ) 先月末に閉店するとの情報が挙がっていた、森下の「中国料理 美登飯店」ですが、3/31で閉店する模様です。   また、…
[90点] 3号@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 03月24日
豚骨スープ良いですね(*^^*) マー油も良い感じです(^o^) 辛味噌も程よく溶かしながらは良いです(^o^) 美味しく頂きました(^_^)v…
東京ラーメンショーセレクション極み麺「麺屋政宗」 越谷店@新越谷・南越谷 03月22日
2021年3月21日、新越谷の新店「東京ラーメンショーセレクション極み麺「麺屋政宗」 越谷店」へ。 2021年3月9日オープン。東京ラーメンショーで人気を博したショップが期間限定で出店するポップアップストアが『東京ラーメンショーセレクション 極み麺』。池…
[81点] ホンダラーメン1号「純味」半熟味玉子無し@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 03月17日
出店期限の3月末まで残り短くなったことから訪れた。 お店には平日の11時過ぎに着くと、カウンター全9席に2席空きがありスーッと入店できた。 メニューは、オーソドックストンコツの1号「純味」、ニンニクチップ入りの2号「元味」、黒と白のマー油入りの3号「眞味」…
[82点] 朝ラーメン@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 03月06日
朝から濃厚な一杯を。 拉麺 久留米 本田商店は未訪問です。 店前に到着すると豚骨の香りが漂ってきますねー でっかいのぼりには「濃厚・呼び戻し」があり期待大 厨房は男性2名。 大きな寸胴で、げんこつをハンマーでたたいている仕込みが見れました。 この店舗でもぬ…
[82点] 1号純味(味玉無し)¥750&半替玉¥100@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 02月27日
*池袋に出店中の久留米の本田商店に 先日のネコさんレポに背中を押され、 天皇誕生日ランチで初訪問。 13時頃で空席ラスイチに滑り込み。 ●食べる 既知の範囲内の博多ラー店と異なり、 茹で加減指定の店内案内を見かけしません。... 続きを見る …
[84点] 朝ラーメン(¥500)@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 02月22日
朝ラーメン食べてきました、いろいろ勘違いをしていたのでそれから。 結論から言うと、前回も開いていました…引き戸が重かっただけでしたw 現在は店舗情報と微妙に違うので、コチラに書きます。 ・朝ラーメン…08:30ー10:30《開催は毎日》 500円 朝ラート…
[74点] 1号純味卵無し@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 02月18日
ズラ調整の後に。 表題750円。 うん!臭い(笑)でもウマ! 駄菓子菓子 高い! 600円なら+8点 ごちそうさま…
[85点] 2号元味/¥950@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 12月28日
12/18 呑みの〆に訪問 感染者増殖中なのに友人とプチ忘年会⇒〆ラーを敢行! 呑んだ後も、このクサウマは良き。 そして麺は敢えてのヤワ指定。 麺は消化に良いのだろうが、スープはアレだよな… それでも半ば強引に汁完をした結果、翌日は見事に胃もたれ&OPPの…
[70点] ホンダラーメン1号「純味」@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 12月27日
2020年12月2日 茶濁したスープのらーめんは豚骨らーめんに多いタイプの一杯です。スープはかなり豚骨が出ているもので久留米ド豚骨という感じです。豚骨のコクがよく出ていてパンチがある濃厚なものです。油が多くギトギトしていて豚骨の臭みがあり好みは別れます。若…
[79点] ホンダラーメン2号(元味) 800円 替玉&ごはん各150円@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 12月23日
池袋にあるパチンコ店「楽園」の1階で、東京ラーメンショーで活躍した店舗がリレー形式で出店しているとは聞いており、催事チックな印象があって訪問していなかったが、久留米にある有名店「本田商店」の評判がとても良さそうだったので初訪問 2020年の3月から出店して…
[86点] ホンダラーメン1号+替え玉@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」 12月19日
140_ほ ホンダラーメン1号(¥900) +替え玉(¥150) この箱自体は、何度も別セレクションで来ている場所。久留米豚骨好きな同行者を連れ、此方に初訪。 →http://photozou.jp/photo/show/3167568/267137941…

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