ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

拉麺 イチバノナカ

住所:埼玉県所沢市南永井867-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[86点] 真鯛の荒焚き潮SOBA ¥850円@拉麺 イチバノナカ 10月18日
2020/10/12 早番業務を終え、疲れを癒しに埼スポの♨️天然温泉へ その前に遅めのランチを頂きに、市場の中のイチバノナカへ こちらに訪れるのは約1年ぶり。店の中に入り券売機を眺めると。。 ラーメン雑誌【ラーメンWalker埼玉2020】の表紙を飾った…
[86点] 【月ー金限定】つけ麺900円@拉麺 イチバノナカ 10月14日
所沢卸売市場を道の駅に変えたい‼️を応援したい‼️ 今度からコチラのレビューの冒頭はこれで行きます…
[88点] 【限定】純鶏SIOそば850円【当日のみ】かたゆで玉子10円@拉麺 イチバノナカ 10月05日
サクラタウンに対抗して、このイチバ内もラーメンストリートみたいにしたら良いのに コチラのレベルの高さがハッキリわかるでしょうw 【平日】13時頃先客8後客6 バ〇さんが絶賛されていたつけ麺を求めてコチラへ再訪問 店長さんと気さくな女性のいつもの体制、狙いの…
[84点] 醤油ラーメン 750円 いくら飯 350円@拉麺 イチバノナカ 10月04日
この日は朝から姫と一緒にアスレチックで久しぶりに運動…
[81点] 特製醤油ラーメン@拉麺 イチバノナカ 09月29日
可もなく不可もなく。 本当、この言葉しかありません。 特製なので、チャーシュー、ノリ、味玉が追加です。 メンマは冷たかったです。 美味しいですが、唯一無二ではない気がします。 不味くはありませんが、中毒性もありません。 限定を食べるべきだったのでしょうか……
[88点] 【限定】やわらかー豚トロのせ生姜醤油らーめん850円@拉麺 イチバノナカ 09月26日
9月26日(土) ひと仕事終えた奥さんが帰って来た時「なんてヒマなんだ!」なんてツイートを見て、それから向かいました。 丁度、仕事前のランチどうしよっかなぁ・・・と思ってたんですよね。 12時に到着すると店内は満席でしたが確かに並びは無くてコチラとし…
千鳥のやぁつ(㐂九八 ーgarageー) 09月21日
2020.08テレビ埼玉の千鳥の番組を観てからずっと食べたかったメニューを頂きにこちらへ『㐂九八 ーgarageー』この日きくちゃんはイチバノナカに居たらしい別に無問題wまずは券売機で食券を「千鳥のやぁつ」www食べ方の指南を読みつつアイドリングしながら待…
[85点] 塩らあめん(700円)@拉麺 イチバノナカ 08月26日
初訪問です。所沢ICそばの食品卸売市場の中にあるラーメン屋さん。市場内には定食屋やカレー屋もあるので、次回は立ち寄りたいと思います。 美味しそうなメニューが並ぶ券売機の前で熟考。初見なのでオススメとある「塩らあめん」をチョイス。POPに「潮ダレ」と書いてあ…
[87点] 【限定】山椒SIOそばwith鰻の蒲焼き丼1500円@拉麺 イチバノナカ 08月25日
ほっこりなお店の後はもっこりする番です 【土曜】11:00頃先客3後客17 と言うことで、鰻を食い逃した私のような人達のためにご用意┏●アザマース なんとなくおっちゃん体制だろうと予想しお逢いしにコチラへ 店主さんの配慮で、定刻少し前に店内で待たせて頂くこ…
[76点] 特製真鯛の荒焚き潮SOBA@拉麺 イチバノナカ 08月21日
所沢の食品卸売市場内に在る、其の名も「イチバノナカ」。4種ある標準メニューの中から「真鯛の荒焚き潮SOBA」を選択。 着して鯛の独特な香りが先行します。しかし食すと臭味は程良く消えます。答えは、「㐂九家」の系列店とのことで、得意とする貝汁と塩気の濃くが、鯛…
[87点] サーモンとイクラの山葵和えそば 山葵かき氷Ver(割飯付)@拉麺 イチバノナカ 08月15日
2020年8月中旬 サーモンとイクラの山葵和えそば 山葵かき氷Ver(割飯付)950円+イクラ丼350円 盆休に気になっていた此方を訪問。所沢インタを下り市場に入り駐車場に車を止めると、市場の建物と反対側に店を発見。ドアを開けると店内満員で中待ちも3名。1…
[88点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば(冷やし)@拉麺 イチバノナカ 08月13日
この日は歯医者へ行く前にコチラで腹ごしらえ。 カキ氷の限定は平日だけなんですねー。 こうも暑いと普通の汁そばはキツいので冷やしバージョンも始まった標題を選択です。飯割り付きで950円。 前客4名、後客5名。カウンターに座りチケットを提出し待つ事約7分程で高…
[87点] 【月ー金限定】純和風生のり潮つけ麺ーカキ氷割付ー950円@拉麺 イチバノナカ 08月13日
怪獣が最近電話する真似を覚えたので、迷惑電話がかかってきたら『ウーウー』言って撃退してもらおうと思います 【平日】11:00頃先客0後客9 バ○さんのレビューに釣られて仕事前にやって参りました オープン前店前で待っていると、いつものお姉さんが椅子とうちわを…
[87点] 【月ー金限定】純和風生のり潮つけ麺ーカキ氷割付ー950円@拉麺 イチバノナカ 08月03日
8月3日(月) 仕事前のランチ。 梅雨も明けて、いよいよ暑さも本格的になってきたんで冷たーいつけ麺を食べに「イチバノナカ」さんに来ました。 最近、土曜日はHENTAI店主も来て毎回、限定を提供しているので並びもありますが平日はガラガラとメチャクチャお…
[70点] ワンタン麺+ミニ炒飯(麺大盛無料)680円+税@福龍 東所沢店 07月30日
【平日】14:30頃先客5後客1 イチバノナカへ行くも間に合わず せっかくなので、東所沢駅近のコチラへ初訪問 前店の居抜きで、プロぺ通りのお店の支店ぽい?ですね メニューは一品料理含めかなり豊富、食事より飲みに向いた構成でしょうかw アジア系の男性2名体…
[86点] 特製真鯛の荒炊き潮SOBA 1080円 いくらご飯 350円@拉麺 イチバノナカ 07月29日
拉麺 イチバノナカ…
[92点] 冷サーモンとイクラの山葵和えそばー飯割付ー¥950@拉麺 イチバノナカ 07月28日
㊗️1周年…
[85点] 塩なんたら@拉麺 イチバノナカ 07月13日
美味しいです 場所は市場の中で知ってないとたどり着かないと思います 味は美味しかったですがとにかく高いかなっと思いましたが まあ今のご時世だと妥当なんでしょうが 量は少なめです…
[85点] 塩なんたら@拉麺 イチバノナカ 07月13日
美味しいです 場所は市場の中で知ってないとたどり着かないと思います 味は美味しかったですがとにかく高いかなっと思いましたが まあ今のご時世だと妥当なんでしょうが 量は少なめです…
[86点] 【限定】和牛淡麗㐂九二郎ぉーよしかわ特製麺ー1000円@拉麺 イチバノナカ 07月12日
7/31発売の所沢Walker予約してしまいました、ラーメン名店10軒にコチラも入るか楽しみです 【土曜】11時頃先客店内満席待ち3後客15 よしかわの自家製オーション麺を使った表題が提供とのことで仕事前にやって参りました 手前の国道が予想以上に混んでおり…
拉麺 イチバノナカ@東所沢(埼玉県) 「荒焚き潮SOBA」 07月09日
板前出身という店主 大野喜久氏が手掛ける「㐂九家 の三号店。所沢総合食品地方卸売市場内「拉麺 イチバノナカ」。 続きを読む…
[86点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー割飯付ー950円@拉麺 イチバノナカ 07月09日
この日のランチは久しぶりにこちらへ。 真鯛の荒炊き潮SOBA狙いのつもりが、券売機の1番人気のPOPに釣られてこちらのサーモンといくらの和えそばを思わずポチッと…
[88点] 【限定】ホタル烏賊の潮中華SOBAーバターご飯付ー980円@拉麺 イチバノナカ 07月05日
7月4日(土) 昨日の仕事前のランチは、先週、一周年記念でムエタイ店長さんが作ったワンコインの一杯を朝から晩まで仕事で食べ損ねた「イチバノナカ」さんですw しっかり、ゲットしたお友達からメチャクチャ旨かったーって連絡を貰ってますからねー♪ 今回は会社…
[87点] 特製真鯛の荒炊き潮SOBA@拉麺 イチバノナカ 07月03日
所沢方面に仕事だったので、お初店にと思いつつ検索していたがこちらのメニューに引寄せられてしまった❗ スープ レンゲにすくい、嗅覚でそれっぽく堪能してみる⁉️ 海鮮風味が凄いのだ❗ ほぐされた身が焼き魚の香ばしさを漂わせている❗ バラ等のお肉を炙った際の香…
[89点] 【一周年限定】帆立と和ダシの塩SOBA500円炊き込みごはん@拉麺 イチバノナカ 06月29日
この度は、オープン一周年おめでとうございます(*^^*) 【土曜】10時30分頃先客3後客26 初めて店長さんの作った一杯が一周年記念限定で提供と言うことで仕事前にやって参りました 最近ほんと朝起きれなくなり、シャッター前に来れて一安心w この日はかな…
[100点] 帆立と和ダシの塩SOBA@拉麺 イチバノナカ 06月27日
拉麺イチバノナカさん@所沢市 一周年記念 限定 帆立と和ダシの塩SOBA ¥500 炊き込みご飯 ¥100 6/3に1周年を迎えられたイチバノナカさんの山田店長さんが初めて作る限定ラーメン‼️ 帆立と鯛、和出汁の上品な旨味がジィーんと来るスープが超旨…
[87点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば(飯割付) 950円@拉麺 イチバノナカ 06月26日
2020 冷やし麺ぐり 16 よーやくこの冷やしにありつけました‼️❤️ 自宅TWから車で多摩方面へ外出の際、 チラッと覗くとあるじゃないですかー♫…
[89点] サーモンとイクラのわさび和えそば(飯割付)950円@拉麺 イチバノナカ 06月25日
オープン以来、1年ぶりの訪問である。 大きなトラックがとまる市場の中、店内はガテン系の運転手でほぼ満席。 「人相悪い筋肉プリプリの半袖半ズボンのサングラスと黒マスク」の友人と訪問した。 お目当ては、評判のいい表題のメニューだが、 具沢山の限定メニューのよう…
[92点] 特製真鯛の荒焚き潮そば@拉麺 イチバノナカ 06月23日
平日の昼に訪問。平日限定のつけ麺と悩んだけど、全開食べて旨かった標題をポチり。 程なくして着丼です。綺麗なビジュアルですね。 先ずはスープから。鯛の出汁が利いた白濁したもので美味。麺は全粒粉の細目のもの。トッピングはイクラ、海苔、鯛のフレーク、三つ葉、タマ…
[90点] サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー冷やしverー@拉麺 イチバノナカ 06月22日
6月20日(土) ※前回同様ネーミングが入らなかったので↓w サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそばー冷やしverー割飯付ー950円+ポン酒各種 この日は北海道の雲丹を一箱付けた冷やしの限定を提供するって事で向かいますが、店舗裏の地元民じゃないと使わない…

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  1. 中華そば 㐂九八 -garage-
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