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豚仙人 吉野町本店
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- [70点] ミニまぜそば(ニンニク)@BUTAKIN 御茶ノ水店 08月23日
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BUTAKIN(まぜそば(ニンニク)) #ラーメン #ramen #まぜそば #BUTAKIN #お茶の水 #神保町 2024年8月オープン 六本木店に続く2号店で「豚仙人@吉野町」などを展開する合同会社S.R.Fの二郎インスパイア系 麺メニューはラーメン…
- [90点] 限定B 冷やし獄閻魔まぜそば 1,100円。@豚仙人 吉野町本店 07月11日
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コールはニンニク少し・ヤサイマシ すんごいボリュームです！ 赤い唐辛子が閻魔ですね。 ゴワゴワの極太縮れ麺、カタメでうっまーーーー こんなにぶっといのは、本店だけですね。 モヤシだけでなく、キャベツもいっぱいで嬉しいです。 大きなヤングコーンとオクラも美味…
- [85点] 国産豚ラーメン 400g(930円)背脂抜き・ニンニク@豚仙人 関内店 06月08日
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国産豚ラーメン 400g(930円)を、背脂抜き・ニンニクで。 スープは、ガッツリ乳化していて、油抜きだと油分は少なめ。 麺は、ごわつきのある太麺。なかなかの固茹で。松翔製麺の麺箱有り。 野菜は、シャキシャキなのが嬉しい。 豚は、脂身どっかんなヤツが一枚。…
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