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支那そば まるこう
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- [100点] 塩鴨そば(並盛・140g)1,200円@支那そば まるこう 01月09日
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●2025年1月9日(木) 晴 19:32訪問 19:43着丼。 ●2025年6杯目(1月6杯目)の麺研究です。 ●JR高崎東口に設置されている温度計が3℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市高関町289(高崎駅東口)にある『支那そば ま…
- [80点] 支那そば 紫 ラーパス 煮玉子@支那そば まるこう 11月14日
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2024年9月 実食 ラーメンラリー18件目 おしゃれな雰囲気で女性のお客様も多いお店です。 麺は、自家製の細ストレートです。かなり短いゆで時間で上げられます。エッジが立ち品のあるいでたちです。麺場の女性スタッフが平ざるで上げているのがかっこよかった…
- [79点] 支那そば黒+和え玉@支那そば まるこう 11月01日
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昼難民になり、会社のボスとぐるぐる回ってたまたま気にしてたラーメン屋があったのでこちらに訪問。 支那そばがメインだが、白黒紫と謎の紫あり。とりあえず食券ポチり。 テーブルに来てとりあえず煮干しとのことで黒を選択。 しばらくして着丼。 煮干しの風味があるが…
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