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福島壱麺

住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-16 :[Y!地図]

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【限定】神戸牛サーロイン2種のチャーシュー 牛筋とカツオ節の中華そば@福島壱麺 11月30日
毎月、肉の日には色々と趣向を凝らした一杯を頂くことが出来、 愉しみな日ですが、特に11月29日はその中でも<良いにく>の日となり、 特別な肉の日となっています。 開店時刻のお店の前には長蛇の表列となっていました。 店内に入り、券売機に向かうと・・・本日の限…
【肉の日限定】NTLP@福島壱麺 ラーメン時々日本酒 08月30日
毎月29日の肉の日限定を頂きに福島壱麺さんを訪問してみました。ラーメンの可能性やすそ野の広さを体感することができるアイデアに溢れたお店です。 今回は鶏むね肉のラーメンとのこと、 どのように仕上げてくるのか楽しみです。店内に入り、券売機に向かうと・・・NTL…
【限定】和牛ローストビーフの完熟キウィの冷やしラーメン@福島壱麺 07月29日
7月の肉の日限定麺を頂きに、福島壱麺さんを訪問してみました。お店の前まで来てみると、今回は28日の提供となっていました。 お店の前には麺友さんご夫婦も来られていました。 お店の前ではホテル阪神の地下ということで涼しく待つことが出来ました。 開店時刻になり…
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炙り〆鯖冷やし塩そば 〆バージョン(魚介+塩 )★★★★スープは魚介ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は〆鯖,ベニーナ,揚げネギ,酢橘を使用。 今回は『福島壱麺』さんの10周年お祝い飲み会に参加させて頂きました。鯖の鮮魚アラ・鯖煮…

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