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福島壱麺

住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-16 :[Y!地図]

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福島壱麺 @大阪福島 11月02日
福島で、もう一軒。 こちらも有名。 福島壱麺さんです。 豚骨トリュフヌードル ¥780 そのままスープを飲むと 豚骨。 トリュフオイルを混ぜると 別物になります。 面白い一杯でした。 …
【肉の日限定】豚牛鶏トリプルラーメン@福島壱麺 10月29日
10月29日は毎月恒例の肉の日! 久しぶりに、福島壱麺さんの肉の日限定ラーメンを頂きに 台風接近の中、外待ちでも全く濡れずに済む 阪神ホテル地下に潜入してみました(^◇^) お店の前まで来てみると・・・ 多くの麺友さん達が終結していました。 美味いラーメン…
【夜限定20食】復活 牡蠣塩わんたん麺@福島壱麺 10月16日
SNSの呟きの中に、福島壱麺さんで牡蠣塩わんたん麺が 夜限定20食で復活提供されていると聞き、 早速、確認のために突撃してみました。 お店の前まで来てみると・・・ ラッキーなことに外待ちがこの瞬間はありませんでした。 さらに、いつもと様子が違うと思っていた…
福島壱麺@福島(大阪) 10月12日
はれるや後に〆を   レギュラーメニューが変わってたので   行っておかねばーと   ほんとは日本酒もいただきたかったのだが   はれるやでたくさん飲み過ぎてしまった(^^;   豚骨トリュフヌードル 匂…
日替わり混ぜそば@福島壱麺 10月04日
福島壱麺さんの鈴木さんが復活されたと聞き、 様子を伺いに訪問してみました。 お店の前まで来てみると・・・ 外待ち6人となっていました。 最近の訪問で外待ち無のラッキーが続いていましたが、 世の中そんなに甘くありません(;´・ω・) 暫く、外で順番を待ってか…
【突発限定】金目鯛海鮮塩ラーメン@福島壱麺 09月17日
SNSに福島壱麺の入江さんが、「金目鯛の写真」をアップさせて 突発限定を40食提供すると知り、訪問してみることにしました。 お店の前まで来てみると・・・ 台風の影響なのか、お店の前には行列はありませんでした。 お店の外にある券売機に向かい、 金目鯛海鮮塩ラ…
豚骨トリュフヌードル@福島壱麺 09月12日
阪神ホテル地下1階にある福島壱麺さんのメニューが 変わったと聞き、早速、確認のために突撃してみました。 お店の前まで来てみると・・・ ラーメンは3種類あり、 豚骨トリュフヌードル 中華そば 日替わりまぜそば の3点セットとなっています。 一番最初に書いてあ…
[85点] 背脂サバしぼり醤油ラーメンとわさび飯@福島壱麺 08月27日
ムタヒロさんが大行列で、暑さの中、こちらに転戦しました。 トッピングにサバ缶のような鯖肉がトッピングされていて、食べ進むほどにほぐれてきてサバ風味が出て来ます。 サバ6さんよりも上品で、甘さを抑えた塩っぱめの醤油スープに、中太ストレート麺が良く馴染みます…
トリュフ薫る 帆立塩ラーメン@福島壱麺 08月21日
阪神ホテル地下にある福島壱麺さんを 2ヵ月ぶりに訪問してみました。 実は、7月からメニューが全面的に リニューアルされると聞いていたので、 2度訪問を試みましたが、 外待ち10人以上となっていたため、 2回連続で撤収となっていました。(;^_^A 3度目の…
福島壱麺 08月13日
豚骨ラーメン(豚骨+醤油 720円)★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は小口ネギ,メンマ,海苔を使用。 拳骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮…
2017【夏季営業情報】大阪府:ラーメン 07月29日
2017【夏季営業情報】大阪府:ラーメン 「大阪市内」 ◆【支那そば 味平】 定休日=月曜日 臨時休業=8/21(月)ー8/23(水) ◆【中華そば いぶき】@天五中崎商店街 定休日=木曜日、金曜日の昼営業 臨時休業=なし。 #大阪らぁ祭 ◆【インスタン…
[87点] 炙り〆鯖冷やし塩そば@福島壱麺 07月11日
らぁ祭2017⑱ 中ノ島而今から徒歩で福島壱麺へ。 中ノ島から歩いたのでクールダウンとして炙り〆鯖冷やし塩そばをオーダー。 鯖が旨いですねー☆ 麺が絡みすぎて食べにくかったのが残念だったかな。 全体的に味は良かったです☆ ご馳走さまでした♪…
【夏季限定】冷やしラーメン@福島壱麺 06月28日
福島壱麺の夏の風物詩となっている、 炙りさばの載った冷やし塩そばを頂きに 阪神ホテル地下に仕事帰りに向かってみました。 連休前に頂いてから、今年は2度目となります。 この冷やしはよく出来ている一杯で、 福島壱麺さんがオープンしてからすぐに提供開始された一杯…
【大阪市福島区】出張帰りに福島壱麺で冷やし塩そばを実食 06月26日
2017年6月 これ食べてん やまちゃんです。 東京出張中には1麺もラーメン食べれず 大阪福島に戻り 壱麺 をいただきました。 たまたま大阪(伊丹)空港からのリムジンバスが 大阪市福島区のホテル阪神経由だったので 福島壱麺 にピットイン 冷やし塩そばがは…
6月-7杯目 中華そば YAMACHAN<ヤマちゃん> 06月23日
やきめし(半)+中華そば(淡麗:半) セット この日は珍しく連食にゃう! そして仕事終わりの奥さまとデートタイムぢゃ! 梅田でサラッと用事を済ませ、テクテクとやって来たのは福島の・・・ 福ろうじ♪ 2人でしっぽり一杯…と行きたい所ですが・…
福島壱麺@海鮮塩ラーメン 06月06日
大阪市福島区福島5-6-16 地図06-6456-3142海鮮塩ラーメン 800円この一品は、トッピングが旬のものになるらしく、とても面白い曜日ごとに提供するラーメンもあってバラエティに楽しめますな到着早速デッドに飲んでみた。 潮の香漂う、あっさりしていな…
トムヤムパクチー @ 福島壱麺 05月30日
むっちゃタイ料理気分やった日曜日。向かった先は・・・もちろんラーメン屋さんw 福島壱麺 日曜日は何でもある!冷やしもある!しかーし、狙いはトムヤム(≧∇≦)b トムヤムパクチー 850円 デフォでもニヤけちゃう程パクチーがモリモリ 辛さと酸味のハーモニーが…

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