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麺や 木蓮

住所:千葉県鎌ヶ谷市初富30-17 :[Y!地図]

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[82点] 【限定】豚(ぶた)ラーメン@麺や 木蓮 07月08日
前レポから足が遠のいてしまい7ヶ月ぶりの訪問になります。久しぶりに会ったマスターは驚くほど痩せていました。以前は頻繁にお邪魔していたので気が付きませんでしたが、2年かけて25キロ減量したそうです。 ショップメールで表記メニューと汁なしバージョンが3ヶ月程前…
[73点] 豚ラーメン¥750@麺や 木蓮 07月07日
本年199杯目。 再訪にて、会員限定の「豚ラーメン¥750」麺=やわコールぉ。 着ドーーーン!! もやし山が迫力あります。 未食の豚そば(背脂)と同じスープですかね? 脂の甘味と強アトムの甘旨味で、弩豚骨がマスキングされて、ちょっと苦手なスープ。 醤油…
[65点] ネギ木蓮豚そば@麺や 木蓮 07月05日
10/18 19:20過ぎに訪問。店内先客無し。後客も無し。駐車場が広く、枠線が無いようなので店主に聞きました。注文後、店内の注意書きにあったので、着丼後断りを入れてサッと撮影。麺はバリカタで良い感じでしたが、ちょっとスープがぬるい。何人かのレビューにも有…
[93点] 背脂豚そば黒@麺や 木蓮 06月01日
メニューの中から、背脂豚そば黒(3号スープ使用)を見つけて。 木蓮のメニューでこれはちょっと知りませんでした。 背脂豚そばはありましたが、そこに黒と書かれていると言うことはマー油が合わさったと言うことでしょうか。メニューに書かれている3号スープ。内容はメニ…
[70点] 九条ネギ増し豚そば 780円@麺や 木蓮 05月12日
○ くぬぎ山の豚骨有名店 ○ どろどろ豚骨! 回転悪いです ○ 待ち 50分(5月/土曜 12:20ー) ディープ豚骨 泥か?と思うほどの色と粘度 替玉2枚で頼む人が多いです ----------------------------- bit.ly/2EK…
[73点] 九条ネギ増し豚そば@麺や 木蓮 04月15日
九条ネギ増し豚そば 780円 平日の13時過ぎに家族3人で初訪問。先客さんに席を移動して貰って3人連続席に座る事が出来ました(有難うございます^^!) 口頭で表題のメニューをバリカタでお願いして15分程での配膳。 (待っている間に感じたのですが、店の裏…
くぬぎ山のたぬきさん♪ 03月29日
皆さん、ご機嫌は如何ですか? 本日も、まっちゃんのテキトーなブログにお付き合いを戴き、ありがとうございます。 若い頃は、週末になれば朝まで飲み明かすコトが多々あった。 30代になれば、電車があるうちに帰ろう的な飲み方に変わりつつ、自然とカラダがセーブして…

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吉野家丼の具

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