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つけめん TETSU 横浜ランドマークプラザ店

住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 :[Y!地図]

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10月2日はTETSUの日@(横浜 あざみ野) 10月04日
昨日は、移動だけで終了したので、 今日は、朝から歯の治療。 移動途中、国道246号線からあざみ野に向かう交差点の「サンクス」が 「ファミリーマート」に替わってました。 続いて、 大連でローカル医者に匙を投げられた「魚の目」治療に皮膚科。 先生に中国での治…
【20180920】今日のラーメンニュース 09月20日
1.【9/27ー10/8】 「ラーメン女子博 in 大阪 2018」 ( ラーメン女子博 ) 各地で開催されている「ラーメン女子博」。昨年に続いて、2度目の大阪での開催です。 会場:長居公園自由広場   一部:9/27(木)ー10/2(月) ・…
[81点] 【限定】くずし豆腐冷しゃぶまぜそば 900円@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店 08月13日
試そうと思っていたこちらの限定メニュー。 あんまり足が向かないTETSU。 でもこのメニューは気になってました。 同じメニューで「白・赤・黒」と バリエーションがあります。 「くずし豆腐冷しゃぶまぜそば」 辛いの気分だったので赤をチョイス。 【店P…
[83点] つけめん 大盛 昼の部@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店 08月06日
東京の有名店「つけめん TETSU」の支店。 昼は豚骨魚介×太麺、夜は鶏魚介×中太麺となっている。 昼の訪問だったので豚骨魚介×太麺。スープは濃厚で粘度が高い豚骨魚介。太麺には豚骨魚介スープが合う。麺にスープが良く絡みます。 チャーシューは厚めで柔らかく…
[80点] くずし豆腐冷しゃぶまぜそば@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店 07月01日
7/1分 珍しい一品があったので、迷わず注文。 タレはゴマだれポン酢との事だが、ごま感よりも酸っぱさの方が勝っています。これが豆腐とミョウガによく合い、暑い時期にはもってこいの一品。 麺はツルシコでジュルジュルいただけました。豆腐がお腹を満腹にしてく…
[75点] 汁なし担々麺@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店 05月18日
【要約】つけ麺店らしい極太麺で楽しむ、少し変わったカラシビ汁なし担々麺。 【入店状況】2018-05-17 1835入店。 【注文】汁なし担々麺(900円)。 【待ち時間】着席まで1分、着席から配膳まで9分。少々待たされた。 【麺】つけ麺専門店らしい極太麺…
[80点] つけめん あつもり 大盛(無料) 味玉@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店 05月10日
平日12時前なのに店外6人待ち。退店時外待ち7人。 窓口で食券を買い15分程並んで着席。 店内は2人テーブル×3+カウンター10人位。 卓上は、お酢、SB胡椒、揚げネギ、柚八味。 TETSUさんは、昼夜でスープと麺が変るらしい。 昼は豚骨×魚介スープに太麺…

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