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RAMEN 1/20

住所:東京都荒川区東尾久2-19-9 :[Y!地図]

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  1. 東尾久三丁目駅
  2. 赤土小学校前駅
  1. 醤油
  2. 汁なし
  3. チャーシュー
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[86点] 塩そば850円@RAMEN にじゅうぶんのいち 07月17日
土曜日の11時15分に一番乗り。11時30分の開店時には4人並ぶ。 カウンターは6席。11時45分に着丼。3杯ずつ作るみたい。 スープも丁寧に作っている様子がよくわかる。 塩そばはスープは塩気も穏やかで優しい。麺は中細でスープに絡んでいる。 大きなチャシュ…
シンプルに高みを極めるーRAMEN1/20(にじゅうぶんのいち)@東尾久 07月10日
  都電荒川線の東尾久三丁目駅 駅と言うより停留所ですね   いつもチャリなので荒川線には滅多に乗らないけど都内で僅かに残るローカル線です       RAMEN 1/20 にじゅうぶんのいち …
[79点] 特製塩そば@RAMEN にじゅうぶんのいち 05月03日
東京藝術大学での会合後、町屋へ。町屋からはかなり距離のあるこちらへ。 食べたのは、特製塩そば 1050円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/74755589.html 麺は、ほぼストレートの…
[70点] 醤油ラーメン@RAMEN にじゅうぶんのいち 04月16日
低温調理の叉焼もメンマも美味しかったけど、もうひとつインパクトがなかった。 醤油は見た目の色の濃さのままに塩っぱかったようにも思う。 澄んだスープではあるけど、結構油っぽかった。…
RAMEN にじゅうぶんのいち【四】 ー「ミシュランガイド東京2018」のビブグルマンに掲載された「荒川の巨匠」の店で「塩そば」&「醤油そば」+「ミックスチャーシュー」ー 04月10日
訪問日:2018年1月26日(金)本日のランチに向かったのは「ミシュランガイド東京2018」のビブグルマンに掲載された『RAMEN にじゅうぶんのいち』!こちらの店は、都電荒川線の東尾久三丁目駅が最寄りの寂れた下町の商店街(?)といっても、ほとんど商店もな…
RAMEN にじゅうぶんのいち ❤︎ 醤油そば + 鴨チャーシュー+ 炊き込みご飯(小) 03月24日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ テレパシー “テレパシー” CZECHO NO REPUBLIC from Album “旅に出る準備” ❤︎ 休日の午前中、京成線に乗車し町屋駅で下車 東京さくらトラムというお洒落な名称がイマイチしっくりこない都電荒川線沿に歩き…
RAMEN 1/20(ラーメンにじゅうぶんのいち)(東尾久三丁目)/特製醤油そば+炊き込み御飯(小) 03月15日
さて、今日のブログは恒例の同僚とのラ部活。ずっと候補に上がっていたのですが、ラ部活開催日が定休日だったり、昼営業で終了していたり。そんな訳で行きそこなってたお店に、この日3人でやっと行ってきましたー ٩(ˊᗜˋ*)وさぁー、皆で行くのをとっても楽しみにして…
RAMEN にじゅうぶんのいち (町屋) 02月16日
東京藝術大学での会合後、町屋へ。町屋からはかなり距離のあるこちらへ。食べたのは、特製塩そば 1050円。麺は、ほぼストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、しっとりとした麺肌ながらも、しなやかなコシのある美味しい麺。小麦の香りも良好。さすがとしか言いよ…
RAMEN 1/20 東尾久三丁目 2018/1/21 01月25日
東尾久三丁目のRAMEN 1/20(にじゅうぶんのいち) に約3年ぶりの訪問でございます。こちらは山頭火出身の店主が2012年に開業した清湯醤油&塩専門店。 限定で味噌もアリ)昨年発売された「ミシュランガイド東京2018」のビブグルマンに掲載されより一層注…

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