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らーめん 信玄 南6条店
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- [80点] 信州 880円@らーめん信玄 南6条店 04月07日
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いつも大行列で一度も入れなかった超人気店。 この日は外待ち中待ち合わせて20人ほどで、 並んでから35分くらいで着席することができた。 6種類ある基本メニューから濃厚味噌「信州」を。 平べったい丼に油浮きの少ないスープ。 おそらく油は完全に乳化しているの…
- [90点] 信州(コク味噌)＋ミニチャーシュー丼：950＋500円@らーめん信玄 花川本店 04月05日
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信玄南6条店の行列は今では札幌の新名物になっていて、なかなか行く気になれないが、石狩市にある本店なら多少空いているかと思い行ってみた。それでも平日13時頃で中待ち10人くらいであったが15分待ちで着席できた。地元の人、ファミリーでの来店が多い。純すみ系とは…
- [78点] ハーフらーめん信州@らーめん信玄 南6条店 11月21日
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中途半端な時間帯に行きましたが、 外待ちが15名ぐらい 外国人観光客も何人かいますね・・・ 回転はあまりよくなく、やや待って店内へ。 メニューを見ると、味噌、塩、醤油が2種類ずつあります。 ただ事前に注文を取り、調理はワンオペでしたが ロット6とかで作って…
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