中華そば専門店 木八 三島店（閉店）

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[100点] チャーシューメン大盛 しらがネギTP@東京豚骨拉麺 藤丸 07月10日

東京豚骨拉麺藤丸 三島市梅名 祝2024年7月1日オープン チューシュー麺 大盛 しらがネギTP 通常 中太ストレート麺(細麺に変更可) 3月末に惜しまれつつも閉店してしまった木八さんが、独立して東京豚骨拉麺 藤丸さんとしてオープンしたと聞いて早速伺い…

[82点] 嵐げんこつらぁめん@らあめん花月嵐 三島店 06月04日

2024年4月6日に訪問しました。 先月末に木八さんがまさかの閉店してしまい、背脂系のラーメンを求めてこちらへ。 麺は中太を選択してカウンター席へ。 程なくして到着していざ実食。 スープはこってりしすぎない背脂たっぷりでバランスの取れたものでいつも…

【月刊閉店情報】2024年3月号 04月07日

ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…

【20240325】今日のラーメンニュース 03月25日

1.【神奈川県】 「飛天@大船」 が3月末で ( twitter ) 「田丸@元住吉」 が3/31で閉店 ( instagram ) 鎌倉市大船の「中国料理 飛天」が、3月末で閉店する模様です。   また、川崎市中原区の「らーめん 田丸 元住吉…

[97点] ラーメン 半ライス@中華そば専門店 木八 三島店 03月24日

2024年2月25日に訪問しました。 キレのある塩気が効いたスープはいつもながら絶品で旨いなぁ。 麺との絡みも良く、どんどん食べ進められる中毒性がたまらん。 ご馳走様でした！…

[97点] ラーメン 半ライス@中華そば専門店 木八 三島店 02月15日

2024年2月14日に訪問しました。 しつこくない程に絶妙な加減の効いた豚骨醤油スープにまろやかな背脂が合わさって非常に美味い。 中細麺もちょうどいい茹で加減で食べやすく、スープと喧嘩しない程度のアッサリしたトッピング類も抜かりない。 月に数回は食べ…

[97点] ラーメン 半ライス@中華そば専門店 木八 三島店 02月13日

2024年2月7日に訪問しました。 背脂と旨みの効いたスープに中細麺が本当に良く合って美味い。 チャーシューのホロホロ加減もネギもモヤシもこのスープに非常にマッチしている。 今回もとても美味しく頂けました。 ご馳走様でした！…

[96点] ラーメン 半ライス@中華そば専門店 木八 三島店 02月12日

2024年1月17日に訪問しました。 しょっぱ美味な背脂スープに中細麺の組み合わせがいつ食べても絶品。 スープの旨みもバッチリ効いていて最後まで美味しい。 ご飯もちょうど良い硬さでこれも抜群です。 ご馳走様でした！…

[98点] ラーメン@中華そば専門店 木八 三島店 02月03日

2023年12月30日に訪問しました。 2023年最後の店舗はやはり木八さん。 コッテリとコクのある背脂スープに中細麺を合わせて食べるこの鉄板的美味しさ。 基本的に背脂豚骨醤油は好きなのですが、近くだと花月などにはない奥深い味わいが本当にクセになりま…

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