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自家製麺 ラーメン K

住所:埼玉県富士見市東みずほ台2-10-26 :[Y!地図]

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  1. みずほ台駅
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[75点] わんたんめん 塩味@自家製麺ラーメンK 02月10日
1月8日 夜訪問 先客無 ラーパスで味玉いただきました(22/30) スープ 濃いめ?重ためな?スープ、塩やや尖った所ありましたが強いスープ故しかたがない所か 麺 今日の麺はやや元気ない感じ? 具 ワンタンは4ー5個、変に重なっていないところはさすがです…
[80点] つけめんチリトマト(800円)@自家製麺ラーメンK 12月31日
休日の昼、みずほ台駅。 駅から北風に吹かれること300m。 部下のラーメン雑誌に載っていたので訪問です。 注文は珍しいチリトマト。 トマトなんて可愛いメニューの割には麺の量は多く300g弱。 トマトの酸味とチリソースの辛さ。麺はツルツル平打ち麺。三種のチャ…
[85点] ワンタン麺(塩) ¥850@自家製麺ラーメンK 12月24日
数量限定のワンタン狙いでみずほ台のラーメンKさん。そういえばワンタン麺って近年めっきり見なくなりましたよね。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはスープをひと啜り。 トロッとした舌触りに、若鶏の焼き鳥の肉汁と卵の黄身をブレンドしたような甘いコク。 『つ…
[84点] つけ麺(醤油) ¥750@自家製麺ラーメンK 12月24日
何回か来てますが つけ麺を頼んだのは初めてです。こちらは注文を受けてから麺をカットしますのできっとつけ麺の方が麺の食感や風味、味が良く分かると思います!自分的にはつけ麺の方が好きかも‼️美味かったー。…
自家製麺 ラーメンK@富士見市 今回も賄!坦々麺風の逸品、芝痲醤の甘味と鶏白湯の甘味に自家製辣油 12月19日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンKさんです(^。^)y-.。o○ 場所:〒354-0015 埼玉県富士見市東みずほ台2-10-26 GSハ…
[82点] 【限定?】担々麺もどき(麺少なめ)¥750@自家製麺ラーメンK 12月12日
みずほ台の『自家製麺ラーメンK』さんに訪問です。 11時50分くらいに到着すると、先客は6名です。 ちなみに後客は1名でした。。 入店し券売機を眺めますが、特に限定の記載はありませんね。。 しばしボーっと眺めていると、厨房内の店主さんから、 『担々麺もどき…
[75点] ワンタン麺@自家製麺ラーメンK 11月22日
サービスだと思うけどワンタンのひき肉が多くて他の鳥チャーシューやレアチャーシューが重く感じた。歳だからか…
自家製麺 ラーメンK@富士見市 (賄)ホンビノス潮音乃旋律800円を堪能、店主の柳麺の思い入れと共に 10月05日
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自家製麺 ラーメンK@富士見市 思いがけなく賄い風の麺を頂く事が出来ました、鯛白湯浅蜊そば(#^.^#) 09月12日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンKさんです(^。^)y-.。o○ 場所:〒354-0015 埼玉県富士見市東みずほ台2-10-26 GSハイ…
[82点] ラーメン 塩 700円+味玉100円@自家製麺ラーメンK 09月03日
4月の午後2時頃の初訪問。 お店には自家製麺と鶏白湯の看板が大きく書かれている。 この界隈、ふじみ野から川越にかけて「鶏白湯」専門店がひしめく。 オススメを聞けばベーシックな「塩」とのことである。 カウンターに座るといきなり、製麺機で麺を切り出したので…
[80点] わんたんめん チリトマト(麺少なめ)¥850@自家製麺ラーメンK 08月25日
みずほ台の『自家製麺ラーメンK』さんに訪問です。 13時40分くらいに到着すると、先客は3名です。 ちなみに後客は2名でした。。 券売機でメニューをジックリと眺めます。 ちょいと考えて“わんたんめん チリトマト(900円)”をポチっとし、 店主さんに食…

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