麺屋 荒井

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[84点] 武臣麺 1,200円@らーめん 武臣 03月16日

伝説の店主さんがつくる、極上の濃厚スープだったー！の巻 11月中旬のお昼に訪問。先客3名、後客1名。 訳ありで、お蔵入りになってたヤツです… 店主さんは水戸では最古参となるG系「麺屋荒井」の創業者ですが、実は…. 当初は家系だけど家系じゃない豚骨醤油…

[85点] 鶏・豚 熟成つけめん(1100円)、青ネギ(CP)@つけめん 無名狼 03月09日

麺屋 荒井で修行した店主が昼は和歌山ラーメンの武臣、夜はつけ麺の無名狼と二毛作のお店…

[90点] ラーメン(並)、味玉(1080円)@麺屋 荒井 02月02日

2025年2月2日(日)訪問 ラーメン(並)950円、味玉130円合計1080円。 麺90 スープ90 具材85コスパ95 クオリティ90 (並)で茹で前麺の量235g、(大盛)350g、(特盛)470g 野菜は大盛まで無料。二郎系のラーメン屋です。醤油系…

[86点] 【新メニュー】特製らーめん900円＋生卵50円＋無料ライス他@らーめん 武臣 01月23日

圧倒的な新メニューだったー！の巻 1月中旬のお昼に訪問。先客4名、後客5名。 店主さんは1993年に東京・池尻に「まっち棒」を創業し、ピーク時には複数店舗を経営していた和歌山ラーメンブームの仕掛け人。 その後、経営からは退き、水戸でG系の老舗である、「…

らーめん武臣(茨城県水戸市)／【新】特製らーめん900円＋生卵50円＋ご飯無料＋X見たで大盛無料 01月23日

圧倒的な新メニューだったー！の巻 1月中旬のお昼に訪問。先客4名、後客5名。 店主さんは1993年に東京・池尻に「まっち棒」を創業し、ピーク時には複数店舗を経営していた和歌山ラーメンブームの仕掛け人。 その後、経営からは退き、水戸でG系の老舗である、「麺…

[95点] ラーメン大盛り@麺屋 荒井 11月29日

この日は2回目で前回より濃い気がしたけど、美味しかった！すごく好みの味！もやしシャキシャキ！麺はデフォが柔めなのかな、今度は麺カタで頼んでみようかな！すぐにまた食べたくなる味でした。…

らーめん武臣(茨城県水戸市)／武臣麺 1,200円 11月20日

極上の濃厚スープだったー！の巻11月中旬のお昼に訪問。先客3名、後客1名。店主さんは水戸では最古参となるG系「麺屋荒井」の創業者ですが、実は…当初は家系だけど家系じゃない豚骨醤油のお店でしたが、現在は和歌山ラーメンのお店です。券売機左上の武臣麺をポチりま…

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1. らーめん 武臣